Brunnenbräu - Bier vor Ort

Hier kommen Infos hin, wenn es darum geht, Reisen zum Thema Bier zu unternehmen.
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#851

Beitrag von Brunnenbraeu »

Kennste eines, kennste alle? In gewisser Weise mag das stimmen, aber ich mag die Delirium-Cafés trotzdem sehr gerne. In Clermont-Ferrand war es vor einem Jahr sehr schön:

Delirium-Café Clermont-Ferrand

Délirium Café Clermont-Ferrand - Mini (1).jpg

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#852

Beitrag von Brunnenbraeu »

Hm, irgendwie ist das schade, aber es gibt Brauereien, wo der Funke so gar nicht überspringt. Genau vor einem Jahr war ich in Clermont-Ferrand:

La Brasserie Clermont

La Brasserie Clermont - Mini (1).jpg

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#853

Beitrag von Brunnenbraeu »

In den kleinen Gassen von Besançon kann man sich schon mal verlaufen. Und dann – Überraschung! – ein urgemütliches Bierlädchen entdecken, das auch eine Ausschanklizenz hat:

Bières & Cætera

Bières et Cætera - Mini (1).jpg

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#854

Beitrag von Brunnenbraeu »

Ist das jetzt eine richtige Brauerei oder nur ein Pop-up-Projekt? Hôp hop hop ließ mich im Juni 2022 etwas ratlos zurück:

Hôp hop hop

Hôp hop hop - Mini (4).jpg

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#855

Beitrag von Brunnenbraeu »

Das soll jetzt keine Werbung sein, aber: Wer die Chance hat, im Salzburger Raum das Stiegl-Gut Wildshut zu besuchen ... es lohnt sich!

Stiegl-Gut Wildshut

Stiegl-Gut Wildshut - Mini (2).jpg

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#856

Beitrag von Brunnenbraeu »

Im Biergarten der Berliner Berg Brauerei ist es herrlich, noch schöner ist es allerdings, sich selbst ein Bier zwickeln zu dürfen:

Berliner Berg Brauerei

Berliner Berg Brauerei - Mini (4).jpg

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#857

Beitrag von Brunnenbraeu »

Wenn man in Versailles mal was anderes machen möchte, als immer nur das Schloss anzusehen:

La Beerotek

La Beerotek - Mini (3).jpg

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#858

Beitrag von Brunnenbraeu »

Italienischer kann Glasgow nicht werden ...

Doppio Malto

Doppio Malto - Mini (2).jpg

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#859

Beitrag von Brunnenbraeu »

Viel schöner als der Rest der Innenstadt:

Brauwerk Schwedt

BrauWerk Schwedt - Mini (2).jpg

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#860

Beitrag von Brunnenbraeu »

Tolle Biere und viel vom Bier wissendes Personal – der Innis & Gunn Brewery Taproom in Edinburgh:

Innis & Gunn Brewery Taproom Edinburgh

Innis and Gunn Brewery Taproom - Mini (4).jpg

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#861

Beitrag von Brunnenbraeu »

Ein netter Brauereiausschank in Edinburgh – mit angenehmer Atmosphäre, aufmerksamen Personal und gutem Essen. Nur das Bier ist katastrophal. Zum Heulen!

Cold Town House

Cold Town House - Mini (2).jpg

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#862

Beitrag von Brunnenbraeu »

Oban ist nicht nur ein nettes Städtchen, sondern beherbergt auch ein mindestens ebenso nettes Bierlädchen:

The Oban Beer Seller

The Oban Beer Seller - Mini (2).jpg

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#863

Beitrag von Brunnenbraeu »

Wenn einem nach einem Jahr die Bilder und Notizen in die Hände fallen ... So schön warʼs dort, und ich habe noch nichts drüber geschrieben:

Wettelsheimer Keller

Wettelsheimer Keller - Mini (1).jpg

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#864

Beitrag von Brunnenbraeu »

Der wohl kleinste Taproom und gleichzeitig wohl kleinste Bottleshop in Schottland findet sich in Edinburgh:

The Wee Vault

The Wee Vault - Mini (2).jpg

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#865

Beitrag von Brunnenbraeu »

Auf Stippvisite im

Brauhaus Neulich

Brauhaus Neulich - Mini (5).jpg

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#866

Beitrag von Brunnenbraeu »

Ein schön renoviertes Bahnhofsgebäude, kupferne Sudkessel, ein sonniger Biergarten:

Leutkircher Kulturbrauerei

Leutkircher Kulturbrauerei - Mini (2).jpg

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#867

Beitrag von Brunnenbraeu »

Blick zurück auf Anfang August 2023:

Innis & Gunn Brewery Taproom Leith

Innis and Gunn Brewery Taproom - Mini (2).jpg

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#868

Beitrag von Brunnenbraeu »

Ein Wetherspoon ist ein Wetherspoon ist ein Wetherspoon …

Blick zurück auf einen Kurzbesuch in Oban im August 2023:

The Corryvreckan

The Corryvreckan - Mini (3).jpg

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#869

Beitrag von Brunnenbraeu »

Ein Abstecher im Mai 2023 nach Nürnberg:

Kater Murr

Kater Murr - Mini (4).jpg

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#870

Beitrag von Brunnenbraeu »

Blick zurück auf August 2022:

Brauerei Gutmann

Brauerei Gutmann - Mini (1).jpg

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#871

Beitrag von Brunnenbraeu »

Brauerei, Bottleshop und Brauwerkstatt in einem:

Brasserie du Roi, Versailles

Brasserie du Roi - Mini (3).jpg

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#872

Beitrag von Brunnenbraeu »

Zur Abwechslung mal ein paar Zeilen zu einem eigentlich ganz normalen und trotzdem schönen Biercafé im Süden von Paris:

Café de la Paix

Café de la Paix - Mini (5).jpg

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#873

Beitrag von Brunnenbraeu »

Glutenfreies Bier? Es gibt immer mehr Sorten auf dem Markt. Und in Edinburgh gibt es sogar eine Brauerei, die ausschließlich glutenfreie Biere herstellt:

Bellfield Brewery

Bellfield Brewery - Mini (2).jpg

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#874

Beitrag von Brunnenbraeu »

Im April hatte ich die Gelegenheit, mich durch eine beeindruckende Vielfalt von Maltgarden-Bieren zu trinken. Daraus ist ein recht langer Beitrag mit vielen Verkostungsnotizen geworden:

Verkostungspaket Maltgarden

Verkostungspaket Maltgarden - Mini (1).jpg

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#875

Beitrag von Brunnenbraeu »

Wie geil ist das denn?

Wenn man einfach nur schnell mal ein Bier trinken möchte, in der Bar dann unerwartet einen Freund trifft, und dieser einem dann stolz erzählt, dass er gerade eine Brauerei baut ...

Piwnica pod Galerią

Piwnica pod Galerią - Mini (2).jpg

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#876

Beitrag von Brunnenbraeu »

Wenn Du Deine Fähre von Mull nach Oban verpasst, oder wenn sie Dir ausfällt: Du brauchst Dich nicht zu grämen, sondern kannst im Pub des Craignure Inn bei gutem Bier und uriger Atmosphäre auf die nächste Fähre warten!

Craignure Inn

Craignure Inn - Mini (1).jpg

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#877

Beitrag von Brunnenbraeu »

Wenn eine Brennerei und Brauerei neueröffnet wird, dann gibt es recht bald frisches Bier, wohingegen man auf den ersten Whisky noch ein paar Jahre warten muss.

Uile-Bheist, Inverness

Uile-Bheist Distillery and Brewery - Mini (1).jpg

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#878

Beitrag von Brunnenbraeu »

Da sind mir mal wieder alte Notizen im die Hände gefallen – diesmal aus der Schweiz:

Brauhaus Sternen in Frauenfeld

Brauhaus Sternen - Mini (1).jpg

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#879

Beitrag von Brunnenbraeu »

Seit sechs Wochen gibt es in Charlottenburg einen Ausschank der BRŁO Brauerei – konzipiert als Bierbar + Restaurant + Späti. Mir hat es dort ausgesprochen gut gefallen.

BRŁO Charlottenburg

BRŁO Charlottenburg - Mini (6).jpg

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#880

Beitrag von Brunnenbraeu »

Leider konnte ich nur einen einzigen Tag auf der BrauBeviale verbringen – aber selbst dieser kurze Tag hat sich gelohnt!

BrauBeviale 2023

BrauBeviale 2023 - Mini (1).jpg

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#881

Beitrag von Brunnenbraeu »

Bottle Shop? Oder Bierbar? Oder beides?

Lest selbst:

La Binouze, Paris

La Binouze - Mini (2).jpg

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#882

Beitrag von Brunnenbraeu »

Ist zwar schon über ein Jahr her, aber ...

TurbinenBräu, Zürich

TurbinenBräu - Mini (4).jpg

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#883

Beitrag von Brunnenbraeu »

Biergenuss in quietschbuntem Ambiente:

Doppio Malto Paris am Grande Arche in La Défense

Doppio Malto - Mini (1).jpg

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#884

Beitrag von Brunnenbraeu »

Rückblick auf August 2023, auf einen leider eher enttäuschenden Brauereibesuch:

Moulin Brewery

Moulin Brewery - Mini (3).jpg

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#885

Beitrag von emjay2812 »

Ich verstehe manchmal nicht, das es kein Kundenfeedback gibt. Mein Vater und ich hatten mal in einer Winzergenossenschaft einen Wein probiert, der korkte. Das bestätigte auch die Verkäuferin. Die Flasche war aber schon über halb leer...., da hatten einige schon vorher probiert ohne zu monieren.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#886

Beitrag von Brunnenbraeu »

emjay2812 hat geschrieben: Freitag 22. Dezember 2023, 07:00 Ich verstehe manchmal nicht, das es kein Kundenfeedback gibt. Mein Vater und ich hatten mal in einer Winzergenossenschaft einen Wein probiert, der korkte. Das bestätigte auch die Verkäuferin. Die Flasche war aber schon über halb leer...., da hatten einige schon vorher probiert ohne zu monieren.
Naja, und wenn man mal was sagt, dann wird man oft dumm angemacht. Nach dem Prinzip: "Das ist selbstgebraut, das muss so!" oder "Was maßen Sie sich an, sind Sie etwa Brauer?"
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#887

Beitrag von Brunnenbraeu »

Schaffe ich es wohl in 2024, alle alten Notizen aufzuarbeiten?

Bierwerk Züri, September 2022

Bierwerk Züri - Mini (4).jpg

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#888

Beitrag von Brunnenbraeu »

Blick zurück auf Mai 2023:

La Robe & La Mousse, Paris

La Robe et La Mousse - Mini (1).jpg

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#889

Beitrag von Brunnenbraeu »

Blick zurück auf August 2023:

Shilling Brewing Co, Glasgow

Shilling Brewing Company - Mini (1).jpg

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#890

Beitrag von Brunnenbraeu »

Die Rheinländer nennen ja jede Kneipe gleich Brauhaus, wenn es dort Bier gibt. Aber im Brauhaus Wipperfürth gibt es immerhin eine eigene Biermarke. Das ist ja schon mal was.

Brauhaus Wipperfürth

Brauhaus Wipperfürth - Mini (1).jpg

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#891

Beitrag von Brunnenbraeu »

„Wipe your feet and fill your glass!“

Wer diesem Imperativ Folge leistet, wird mit spannendem Bier belohnt.

Innis & Gunn Brewery Taproom Glasgow City

Innis and Gunn - Mini (1).jpg

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#892

Beitrag von Brunnenbraeu »

Blick zurück auf September 2022: Das Hofgut Farny ist Hotel, Restaurant und Brauereiwirtschaft der direkt nebenan gelegenen Brauerei Farny in einem.

Hofgut Farny

Hofgut Farny - Mini (1).jpg

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#893

Beitrag von Brunnenbraeu »

Auch schon wieder fast zwei Wochen her. Aber schön warʼs!

Senatsbockanstich 2024

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#894

Beitrag von Brunnenbraeu »

Kurzer, aber bunter Rückblick auf das 9. Stuttgarter Craft Beer Festival. Sehr schön warʼs!

9. Stuttgarter Craft Beer Festival

9. Stuttgarter Craft Beer Festival - Mini (1).jpg

Mit bestem Gruß, :Drink

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Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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