Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Alles zur Nutzung und Herstellung von Utensilien (Töpfe, Braupfannen, Heizgeräte etc.), die für das Brauen nützlich sind.
Captain
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

#1701

Beitrag von Captain »

Vielen Dank Ihr 2, dann werde ich das ab jetzt auch so machen.
Grainfather G30v3 • Grain Gorilla • Camlock Conversion • Gärung im 30l Eimer • iSpindel • Flaschenabfüllung
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WillieThePooh
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

#1702

Beitrag von WillieThePooh »

Moin zusammen
Nutztjemand von Euch die Grainfather Malzmühle in Verbindung mit einem G30?
Falls ja, wie ist da nach eurer Erfahrung der ideale Mahlgrad und ist die Mühle ihr Geld wert?
Gruß
Reiner
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

#1703

Beitrag von IronHosch »

Ich habe die Grainfather Malzmühle und einen G40.
Bin zufrieden. Nur der Trichter ist zu klein. Das ist etwas nervig.
Die Schrotstufen sind fix einstellbar und ich fahre mit den Stufen lt. Anleitung. Z.B. Basismalz auf Stufe 5 (ca. 1,3mm).
Im Nachhinein würde ich mir evtl. die Mattmill Master holen. Ist die ungefähr die gleiche Preiskategorie (allerdings ohne elektrischen Antrieb).
Fuzzy
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

#1704

Beitrag von Fuzzy »

Hallo,
hat jemand Erfahrung mit dem CIP Sprühkopf von Kegland zur Reinigung des G30?
Mich stört etwas, dass ich die Topfwand immer noch schrubben muss wenn der Rest schon gereinigt ist. Ich hoffe, dass der Sprühkopf hier Abhilfe schafft.
Ich spreche von dem Teil hier, z.B. bei Mashcamp zu bestellen:
https://mashcamp.shop/shop/brauanlagen/ ... pruehkopf/
... oder bei brauen.de
https://mashcamp.shop/shop/brauanlagen/ ... pruehkopf/

Taugt das Teil was und funktioniert mit der Pumpenleistung des G30 oder ist das rausgeschmissenes Geld?
Brauen im Grainfather G30, gären im Speidel Fass, füllen in Flaschen und trinken mit Genuss
:Drink
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WillieThePooh
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

#1705

Beitrag von WillieThePooh »

Fuzzy hat geschrieben: Montag 22. April 2024, 08:09 Hallo,
hat jemand Erfahrung mit dem CIP Sprühkopf von Kegland zur Reinigung des G30?
Mich stört etwas, dass ich die Topfwand immer noch schrubben muss wenn der Rest schon gereinigt ist. Ich hoffe, dass der Sprühkopf hier Abhilfe schafft.
Ich spreche von dem Teil hier, z.B. bei Mashcamp zu bestellen:
https://mashcamp.shop/shop/brauanlagen/ ... pruehkopf/
... oder bei brauen.de
https://mashcamp.shop/shop/brauanlagen/ ... pruehkopf/

Taugt das Teil was und funktioniert mit der Pumpenleistung des G30 oder ist das rausgeschmissenes Geld?
... und wie viel Liter Wasser bzw. Reinigungsflüssigkeit wird dann noch im G30 benötigt?
Gruß
Reiner
Hopfenrotto
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

#1706

Beitrag von Hopfenrotto »

Hallo Zusammen,

ich versuche meine Abläufe mit dem GF30 und dem Conical Fermenter zu optimieren und habe dazu folgende Fragen:

1. Aktuell habe ich den Glycol Chiller und den Conical Fermenter im Einsatz. Ich überlege derzeit mir einen zweiten Conical anzuschaffen, frage mich aber, ob sich das wirklich lohnt. Natürlich hängt dies vom individuellen Brauverhalten ab, mich interessiert dennoch, wie Personen, die 2 Fermenter im Einsatz haben, diese nutzen.
Macht ihr öfters Split Batches und habt dann rund 10 Liter im Fementer?

2. Aufheizen beim Läutern:
Der GF heizt während des Läutern ja bereits auf 96 Grad hoch. Ich frage mich, ob das Auswirkungen auf den Sud hat.
Ich kann in der App nicht feststellen, dass man die Einstellung ändern kann. Wie ist eure Erfahrung hiermit?

3. Bestätigung nächster Steps
Beim letzten Sud bin ich der Meinung, dass die Meldung "Boil Sparge Water" dazu geführt hat, dass die nächste Raste nicht vor der Bestätigung der Meldung angefahren wurde --> Ich war kurz beschäftigt und habe erst 10 Minuten später die Meldung wahrgenommen, war dann bei Bestätigung der Meldung irritiert dass die 72 Grad noch nicht angefahren waren. Wie ist eure Erfahrung hierzu?

4. Erhöhung der SHA
Wie lange maischt ihr beim GF30 ein? Ich maische bestimmt 10- 15 Minuten Schaufel für Schaufel ein, frage mich jedoch, ob das beim GF wirklich den großen Unterschied macht.
Mit welchen Methoden holt ihr die höchste SHA raus?

5. Malzmühle
Ich bin mit meiner Malzmühle unzufrieden und möchte gerne umsteigen. Idealerweise auf eine elektrisch betriebene, weil mich der unregelmäßige Betrieb (Drehzahl) mit dem Akkuschreiber nervt und dies auch nicht dessen bevorzugter Betriebsmodus ist.
Denke aktuell über die Grainfather Mühle nach, wobei da ja scheinbar der Trichter sehr unpraktisch sein soll.
Welche Mühle könnt ihr für den GF30 als ideal empfehlen?
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