Hallo,
ich habe vor mir einen 50 Liter Topf von Amihopfen zu bestellen. Wisst ihr welcher der Töpfe am besten für die Hendi-Platte geeignet ist?
Die billigen oder die teuren mit dickem Sandwichboden (zum Beispiel Pullmann)?
Gruß Ingo
Welcher Topf von Amihopfen für Induktion
- Brockmann24
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Re: Welcher Topf von Amihopfen für Induktion
Die sind wohl alle geeignet. Ich braue mit dem preiswerten Topf und der Hendi.
Gruß von der Mosel
Wolfgang
"Two beer or not two beer?"
frei nach William Shakespeare (1564 - 1616)
Wolfgang
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Re: Welcher Topf von Amihopfen für Induktion
Alle Töpfe von Amihopfen sind induktionsgeeignet, die höherwertigen scheinen schneller auf Temperaturen zu kommen - irgendwie muss der höhere Preis ja gerechtfertigt werden . Wir fahren derzeit selbst noch Versuche über die Aufheizzeiten.
Tatsache ist, dass der 68l Amihopfentopf von vielen Foristen auf der Hendiplatte eingesetzt wird. Mit dem kleineren 47l Topf wird man die Platte herunterregeln müssen, damit nichts überkocht.
Cheers, Ruthard
Tatsache ist, dass der 68l Amihopfentopf von vielen Foristen auf der Hendiplatte eingesetzt wird. Mit dem kleineren 47l Topf wird man die Platte herunterregeln müssen, damit nichts überkocht.
Cheers, Ruthard
Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Tag, ein kühles Bier und 5 Millionen Euro
- Hesse
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Re: Welcher Topf von Amihopfen für Induktion
Kann mich da Ruthard nur anschließen.
Nutze den günstigen 68 Ltr. Topf von Amihopfen mit der Hendi und das klappt alles einwandfrei. Selbst kochen kein Problem.
Nutze den günstigen 68 Ltr. Topf von Amihopfen mit der Hendi und das klappt alles einwandfrei. Selbst kochen kein Problem.
Guten Sud
Henner
___________________
Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum
Henner
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Re: Welcher Topf von Amihopfen für Induktion
Ich hab den Braukessel 47L und der funktioniert super auf meiner Hendi Platte. Selbst wenn der Topf voll ist reichen bei normaler Isolierung des Topfes 2700-3000W locker zum wallenden Kochen aus.
Ich bin höchst zufrieden...
Ich bin höchst zufrieden...
"Unverhopft kommt oft."
Re: Welcher Topf von Amihopfen für Induktion
Pro Sud habe ich ca. 40 Liter geplant (2 CC Kegs). Dafür reicht der 50 Liter Topf doch, oder hab ich da einen Denkfehler?
Außerdem habe ich schon ein Rührwerk für einen 50er.
Außerdem habe ich schon ein Rührwerk für einen 50er.
Re: Welcher Topf von Amihopfen für Induktion
Das passt schon. Topfvolumen minus 15% sollte man sich als Grenze für das Kochvolumen setzen. Elegant wäre freilich, im 50l Topf zu maischen und im 70l Topf zu kochen - obwohl es keine Kunst ist, 40 Liter selbst im 70er Topf zum Überkochen zu bringen.
Cheers, Ruthard
Cheers, Ruthard
Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Tag, ein kühles Bier und 5 Millionen Euro
Re: Welcher Topf von Amihopfen für Induktion
Ok, prima.
Danke für eure Antworten
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