Brausteuerung
- Zwieseltaler
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Brausteuerung
Hallo liebe Bierbrauer,
ich hab im Laufe meiner Hobbybraukarriere eine Brausteuerung entwickelt und nach und nach verfeinert. Basierend auf einem Mikrocontroler wird eine Funkschaltsteckdose angesteuert, die eine Kochplatte schaltet. Somit gibt es keinen Kabelsalat. Die Temperatur wird über einen DS18b20 gemessen und steuert über die verschieden Braustufen die Setckdose und damit die Kochplatte. Zur Jodprobe, Läutern und zur Hopfenzugabe ertönt ein Weckersignal. Das Brauprogramm ist variabel und kann in Temperatur und Zeit verändert werden. Ich selber braue damit schon zufrieden seit einem Jahr. Die Einzelteile kosten ca 40-50€.
Schönen Gruß
André
ich hab im Laufe meiner Hobbybraukarriere eine Brausteuerung entwickelt und nach und nach verfeinert. Basierend auf einem Mikrocontroler wird eine Funkschaltsteckdose angesteuert, die eine Kochplatte schaltet. Somit gibt es keinen Kabelsalat. Die Temperatur wird über einen DS18b20 gemessen und steuert über die verschieden Braustufen die Setckdose und damit die Kochplatte. Zur Jodprobe, Läutern und zur Hopfenzugabe ertönt ein Weckersignal. Das Brauprogramm ist variabel und kann in Temperatur und Zeit verändert werden. Ich selber braue damit schon zufrieden seit einem Jahr. Die Einzelteile kosten ca 40-50€.
Schönen Gruß
André
Zuletzt geändert von Zwieseltaler am Sonntag 21. Februar 2016, 06:47, insgesamt 1-mal geändert.
- nickelschlosser
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Re: Brausteuerung
Hallo André,
sieht gut aus. Wie sieht es denn in der Kiste aus? Arduino? Lass mal sehen.
Gruß
Stefan
sieht gut aus. Wie sieht es denn in der Kiste aus? Arduino? Lass mal sehen.
Gruß
Stefan
- Roemer46
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Re: Brausteuerung
Hallo Andre,
ich hab dir mal ne PN zugeschickt.
Gruß Uwe
ich hab dir mal ne PN zugeschickt.
Gruß Uwe
Wer mit der Herde läuft, kann nur den Ärschen folgen.
Re: Brausteuerung
Hallo Andre,
wäre sehr interessiert.
Gruß Hans Dieter
wäre sehr interessiert.
Gruß Hans Dieter
- Zwieseltaler
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Re: Brausteuerung
Hallo,
also das Gerät besteht intern aus folgenden Teilen:
- Arduino UNO R3
- LCD Keypad
- Temperatursensor DS18b20
- Funksteckdosen Sender
- Wecker (Buzzer)
+ Gehäuse ( leider macht das Gehäuse fast 40% des Materialpreises und Arbeitsaufwandes aus )
+ Steuersoftware
Die Steuerung wird mit einer 9V Batterie gespeist. Die Funksteckdose, die ich benutze kann 2KW schalten. 3,5/3,6KW sind aber auch denkbar bei entsprechender Funksteckdose.
Schönen Gruß
André
also das Gerät besteht intern aus folgenden Teilen:
- Arduino UNO R3
- LCD Keypad
- Temperatursensor DS18b20
- Funksteckdosen Sender
- Wecker (Buzzer)
+ Gehäuse ( leider macht das Gehäuse fast 40% des Materialpreises und Arbeitsaufwandes aus )
+ Steuersoftware
Die Steuerung wird mit einer 9V Batterie gespeist. Die Funksteckdose, die ich benutze kann 2KW schalten. 3,5/3,6KW sind aber auch denkbar bei entsprechender Funksteckdose.
Schönen Gruß
André
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Re: Brausteuerung
Super !
Funksteckdose find ich ne super Idee!
Gruß
Frank
Funksteckdose find ich ne super Idee!
Gruß
Frank
Nich' lange schnacken – Kopp in' Nacken!
-
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Re: Brausteuerung
Da hätte ich ja interesse dran. Allerdings habe ich noch nie eine Funksteckdose gefunden die 3,5 KW schalten kann?Zwieseltaler hat geschrieben: (...) 3,5/3,6KW sind aber auch denkbar bei entsprechender Funksteckdose (...)
Bisher habe ich diese hier http://www.cleware-shop.de/USB-Switch (welche ich allerdings noch nie benutzt habe)
MfG Flo
- Roemer46
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Re: Brausteuerung
Hallo Fossy,
da steht "Einphasenmotorlast" max. 550Watt im Datenblatt. Einphasenmotorlast = induktiv. Damit wäre die Hendi als Induktionsheizung schon aussen vor.
Gruß Uwe
da steht "Einphasenmotorlast" max. 550Watt im Datenblatt. Einphasenmotorlast = induktiv. Damit wäre die Hendi als Induktionsheizung schon aussen vor.
Gruß Uwe
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Re: Brausteuerung
Ich bin mir sicher, dass das vor einem halben Jahr dort noch nicht stand.
Ich bin auf die Steckdose aufgrund dieser Threads hier gestossen:
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... &tid=24192
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... 230&page=2
viewtopic.php?p=11941#p11941
Wie gesagt ich hatte sie noch nie im Gebrauch - das war damals so ein "ich hab noch Budget und könnte es evtl mal brauchen" Kauf
Ich bin auf die Steckdose aufgrund dieser Threads hier gestossen:
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... &tid=24192
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... 230&page=2
viewtopic.php?p=11941#p11941
Wie gesagt ich hatte sie noch nie im Gebrauch - das war damals so ein "ich hab noch Budget und könnte es evtl mal brauchen" Kauf
MfG Flo
- Zwieseltaler
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Re: Brausteuerung
Hallo,
also mit dieser Funksteckdose
http://www.amazon.de/Smartwares-SmartHo ... ksteckdose
kann eine Hendi (manuell) gesteuert werden.
Schönen Gruß
André
also mit dieser Funksteckdose
http://www.amazon.de/Smartwares-SmartHo ... ksteckdose
kann eine Hendi (manuell) gesteuert werden.
Schönen Gruß
André
- Zwieseltaler
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Re: Brausteuerung für Profi Cook
Wer einen Profi Cook PC-EKA hat, kann diesen ganz leicht umrüsten, um ihn mit einer externen Brausteuerung zu betreiben. Mit einem Umschalter könnte er auch jederzeit wieder im Ursprungszustand betrieben werden
https://zwieselbrau.files.wordpress.com ... uerung.pdf
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- Zwieseltaler
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Brausteuerung für den Clatronic EKA 3338
Der Einkochtopf Clatronic EKA 3338 ist ideal zum Bierbrauen und auch günstig. Leider steht dem die frühe Abschaltung durch den Überhitzungsschutz im Wege. Mit diesem Umbau hat man einen idealen Brautopf, den man mit der Brausteuerung betreiben kann.
https://zwieselbrau.wordpress.com/2015/ ... steuerung/
https://zwieselbrau.wordpress.com/2015/ ... steuerung/
Re: Brausteuerung
Hallo André,
sieht ganz ordentlich aus deine Brausteurung. Hätte grosses Interesse an dem Produkt. Könntest du mir mitteilen aus welchen Teilen die Lieferung bestehen würde (Thermo.,Funkschalter...) und was der Preis wäre.
Danke und glückwunsch zu dem gelungenen Produkt.
sieht ganz ordentlich aus deine Brausteurung. Hätte grosses Interesse an dem Produkt. Könntest du mir mitteilen aus welchen Teilen die Lieferung bestehen würde (Thermo.,Funkschalter...) und was der Preis wäre.
Danke und glückwunsch zu dem gelungenen Produkt.
Re: Brausteuerung
Sehr sehr cool.
Wie ist das mit es temperatursensor gedacht? Kann man den verbauen?
Wie ist das mit es temperatursensor gedacht? Kann man den verbauen?
https://www.road42-band.de - Road42 - Band für Hochzeit, Party, Firmenfeier und Gottesdienst.
https://www.loc-blog.de - LocBlog - Für alle, die gerne mal bloggen.
https://www.caponband.de - CAP ON. - Pop/Funk/Party
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Re: Brausteuerung
Hallo André,
sieht echt spitze aus deine Brausteuerung !
Bin selbst gerade dran mir eine mit dem Arduino zu Bauen. Allerdings mit Tastenfeld um die Zahlen eintippen zu können. Hast du eine Menü realisiert (bsp. zum umschalten zwischen automatik und manuellem Modus). So wie ich das sehe misst du auch einfach die Temperatur und schaltest dann den Einkocher über die Steckdose ab, oder hab ich das falsch verstanden?
Würdest du deinen Sketch teilen, damit ich einen Vergleich habe? Wäre Prima mal zu sehn wie du da ran gegangen bist!!
Prost,
Matthias
sieht echt spitze aus deine Brausteuerung !
Bin selbst gerade dran mir eine mit dem Arduino zu Bauen. Allerdings mit Tastenfeld um die Zahlen eintippen zu können. Hast du eine Menü realisiert (bsp. zum umschalten zwischen automatik und manuellem Modus). So wie ich das sehe misst du auch einfach die Temperatur und schaltest dann den Einkocher über die Steckdose ab, oder hab ich das falsch verstanden?
Würdest du deinen Sketch teilen, damit ich einen Vergleich habe? Wäre Prima mal zu sehn wie du da ran gegangen bist!!
Prost,
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- Zwieseltaler
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Re: BrausteuerungV1 Open Source
Hallo lieber Brauer,
ich hab in den letzten Monaten meine bisher vorgestellte Brausteuerung soweit erfolgreich, sowohl bei mir als auch bei anderen Brauern im Einsatz gehabt. Da ich aktuell an einem neuen moderneren, günstigeren Design mit mehr Funktionen arbeite und die bisherige nicht unbdingt mehr bauen will, stelle ich meine kompletten Entwicklungssourcen frei zugänglich bereit unter der Bierlizenz. Vielen Dank, die mir dabei geholfen haben, diese zu Testen und Featuretipps gegeben haben.
http://www.mikroSikaru.de
André
ich hab in den letzten Monaten meine bisher vorgestellte Brausteuerung soweit erfolgreich, sowohl bei mir als auch bei anderen Brauern im Einsatz gehabt. Da ich aktuell an einem neuen moderneren, günstigeren Design mit mehr Funktionen arbeite und die bisherige nicht unbdingt mehr bauen will, stelle ich meine kompletten Entwicklungssourcen frei zugänglich bereit unter der Bierlizenz. Vielen Dank, die mir dabei geholfen haben, diese zu Testen und Featuretipps gegeben haben.
http://www.mikroSikaru.de
André
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- Neuling
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Re: Brausteuerung
Hallo,
Hätte auch interesse an der Steuerung. Kannst mir gerne mal ne pn schreiben.
Gruss Mario
Hätte auch interesse an der Steuerung. Kannst mir gerne mal ne pn schreiben.
Gruss Mario
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Re: Brausteuerung
Hallo André
Können mit deiner Brausteuerung auch mehrere Funksteckdosen in winer Gruppe geschalten werden?
Falls ja hast du einen Käufer :)
Grüsse
Kevin
Marmot Cervisiam
Können mit deiner Brausteuerung auch mehrere Funksteckdosen in winer Gruppe geschalten werden?
Falls ja hast du einen Käufer :)
Grüsse
Kevin
Marmot Cervisiam
- Zwieseltaler
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Re: Brausteuerung
Hallo Kevin,
also es können mehrere Funksteckdosen gleichzeitig geschaltet werden, aber nicht unabhängig voneinander. Also mit einenm Signal werden mehrere Funksteckdosen parallel ein/aus gecshaltet Das macht zB Sinn, wenn man zwei Hendiplatten an einem grossen Topf verwenden will.
Schönen Gruß
André
also es können mehrere Funksteckdosen gleichzeitig geschaltet werden, aber nicht unabhängig voneinander. Also mit einenm Signal werden mehrere Funksteckdosen parallel ein/aus gecshaltet Das macht zB Sinn, wenn man zwei Hendiplatten an einem grossen Topf verwenden will.
Schönen Gruß
André
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Re: Brausteuerung
Danke André, hab bestellt und bin gespannt, werden bei mir 4 Funksteckdosen sein, welche gleichzeitig geschalten werden
Re: Brausteuerung
Hallo Kevin,
welche Funksteckdosen hast du denn bestellt? Heute haben die meisten Funksteckdosen eine sog. "Rolling-Code-Codierung", die werden an der Steuerung nicht funktionieren!
Der Empfänger reagiert immer nur auf einen festeingestellten Code. Bei machen Funksteckdosen kann es lange dauern, bis der sich wiederholt!
Gruß Lothar
Ich ergänze mal den Link zu geeigneten Funksteckdosen: z.B. diese
welche Funksteckdosen hast du denn bestellt? Heute haben die meisten Funksteckdosen eine sog. "Rolling-Code-Codierung", die werden an der Steuerung nicht funktionieren!
Der Empfänger reagiert immer nur auf einen festeingestellten Code. Bei machen Funksteckdosen kann es lange dauern, bis der sich wiederholt!
Gruß Lothar
Ich ergänze mal den Link zu geeigneten Funksteckdosen: z.B. diese
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Re: Brausteuerung
Hab die IT-3500, mit dem anlernknopf sollte das doch klappen?
- Zwieseltaler
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Re: Brausteuerung
Hallo Kevin,
ich kann nicht sagen, dass diese auch funktioniert. In der Anleitung https://github.com/sky4walk/Brausteueru ... Manual.pdf habe ich drei Typen aufgelistet, die funktionieren. Es gibt sicherlich noch mehrere aber das kann ich nicht garantieren.
Schönen Gruß
André
ich kann nicht sagen, dass diese auch funktioniert. In der Anleitung https://github.com/sky4walk/Brausteueru ... Manual.pdf habe ich drei Typen aufgelistet, die funktionieren. Es gibt sicherlich noch mehrere aber das kann ich nicht garantieren.
Schönen Gruß
André
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Re: Brausteuerung
Dann bleibt nur noch das ausprobieren, ich hoffe mal das beste :)
- Zwieseltaler
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Re: Brausteuerung
Die mitgelieferte Funksteckdose kann auch 3600W schalten.
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Re: Brausteuerung
Hallo Zusammen
Die Steuerung und Funksteckdose ist im besten Zustand bei mir angekommen, sauber verpackt und ist wirklich schnell und einfach mit dem Smartphone gekoppelt, besten Dank! Wie Bitter es bereits vorausgesagt hat, die IT-3500 haben eine Rolling-Code-Codierung, selbst wenn ich diese auslese und dann manuell eingebe funktioniert es nicht die Funksteckdose zu länger zu koppeln, da der Code ja sich immer ändert und beim zweiten mal schalten die Funksteckdose nicht mehr angesteuert wird, da der Code ja bereits ein anderer ist. Na ja dann bleibt mir halt nichts anderes übrig als 3 zusätzliche erprobte Funksteckdosen zu kaufen und was für mich aufwendiger ist, 4x male und female Schuko's zu besorgen, da in der Schweiz ja leider ein anders Anschlusssystem verwendet wird :) Ich berichte wieder wies läuft.
Die Steuerung und Funksteckdose ist im besten Zustand bei mir angekommen, sauber verpackt und ist wirklich schnell und einfach mit dem Smartphone gekoppelt, besten Dank! Wie Bitter es bereits vorausgesagt hat, die IT-3500 haben eine Rolling-Code-Codierung, selbst wenn ich diese auslese und dann manuell eingebe funktioniert es nicht die Funksteckdose zu länger zu koppeln, da der Code ja sich immer ändert und beim zweiten mal schalten die Funksteckdose nicht mehr angesteuert wird, da der Code ja bereits ein anderer ist. Na ja dann bleibt mir halt nichts anderes übrig als 3 zusätzliche erprobte Funksteckdosen zu kaufen und was für mich aufwendiger ist, 4x male und female Schuko's zu besorgen, da in der Schweiz ja leider ein anders Anschlusssystem verwendet wird :) Ich berichte wieder wies läuft.