Untergärige hefe ankommen

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Schlinsermändle
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Untergärige hefe ankommen

#1

Beitrag von Schlinsermändle »

Hallo zusammen,
Bin etwas ratlos. Gestern habe ich bei einer würzetemperatur vom 13 Grad mit 2 packen mangrove Jacks bohemian Lager m84 angestellt in dem ich wie angegeben, diese auf die würzen gegeben habe und diese dann gut jntergerührt habe mit einem Schneebesen. Dann in den Keller bei 13 oder 14 Grad, das Schwankt ein bisschen. Leider hat sich bis nun nichts aber auch nichts getan, die Temperatur im Raum ist auf 16 Grad raufen, hab nun die Türe geöffnet um die Raumtemperatur wieder zu senken.
Läuft da was schief das die Gärung immer noch nicht eingesetzt hat?
Gruß thomas
Gruss Thomas :Smile
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Boludo
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Re: Untergärige hefe ankommen

#2

Beitrag von Boludo »

Du musst die Hefe in Wasser aufquellen lassen. Egal was auf der Packung steht.

Stefan
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Re: Untergärige hefe ankommen

#3

Beitrag von Schlinsermändle »

Schritt, okay, kann ich da noch was Machen?
Was hast du für einen Tisch, ich hab sodass noch nie erlebt
Gruss Thomas :Smile
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Boludo
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Re: Untergärige hefe ankommen

#4

Beitrag von Boludo »

Kannst Du bitte wenigstens grob auf die Rechtschreibung achten?
Mein Tisch ist rechteckig und aus Holz.

Stefan
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Re: Untergärige hefe ankommen

#5

Beitrag von Schlinsermändle »

Neues Pad, leider, werde mehr Korrekturlesen versprochen
Toller Tisch, meiner ist rund :P
Hast eine Idee wegen der Hefe?
Gruss Thomas :Smile
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