Was trinkt ihr gerade?

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3651

Beitrag von afri » Donnerstag 4. Oktober 2018, 20:15

Und weiter geht's mit dem zweiten Teil meiner eidgenössischen Bierverkostung, heute ist Winner-Ale dran, wiederum von Unser Bier in Basel.

Das Bier ist opak, es gibt deutlichen Bodensatz, den ich jedoch nicht aufgeschüttelt habe. Farbe hellgelb. Diesmal ist gut Hopfen zu riechen, gar nicht schlecht. Interessanterweise hat es wie das Bier gestern 26 IBU angegeben, schmeckt aber deutlich bitterer. Vielleicht eine Folge von 10,2°P geringerer STW. Rezenz ist sehr mild eingestellt, bei dem leichten Bier nicht störend, könnte aber mehr bräuseln.

Insgesamt gutes Bier, aber kein Brüller. Angenehm leicht und doch relativ vollmundig ist es mir etwas zu bitter, was es als Sommerbier meiner Meinung nach disqualifiziert. Gut, ist ja auch kein Sommer mehr :-)
Achim
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3652

Beitrag von HubertBräu » Donnerstag 4. Oktober 2018, 20:15

Heute Morgen in München .. Weißwurst Frühstück im Weissen Bräuhaus, Schneider TAP 7 :Drink
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3653

Beitrag von Tomalz » Donnerstag 4. Oktober 2018, 20:42

Keg oder Flasche. Sieht gut aus
Grüße, Thomas

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3654

Beitrag von Tomalz » Donnerstag 4. Oktober 2018, 20:43

Oh, das Kellerbier war gemeint
Grüße, Thomas

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3655

Beitrag von Adrian S » Freitag 5. Oktober 2018, 04:59

Tomalz hat geschrieben:
Donnerstag 4. Oktober 2018, 20:42
Keg oder Flasche. Sieht gut aus
Aus der Flasche :Wink
Grüsse
Adrian

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3656

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 5. Oktober 2018, 09:56

Bin gestern auf dem Rückweg vom London Eye zur Waterloo Station an einer kleinen Fish&Chips Bude mit 5 Bieren am Hahn vorbei gegangen und war schwer beeindruckt davon. Trotzdem geradeaus dran vorbei bis zum „Waterloo Tap“. Netter kleiner Pub mit 24 Bieren am Hahn.
Mein erstes Bier in London nennt sich Pale Fire, ist gestopft mit Mosaic, schön ausgewogen und überraschend spritzig. Sehr lecker 😋
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3657

Beitrag von schlupf » Freitag 5. Oktober 2018, 10:50

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Freitag 5. Oktober 2018, 09:56
Bin gestern auf dem Rückweg vom London Eye zur Waterloo Station an einer kleinen Fish&Chips Bude mit 5 Bieren am Hahn vorbei gegangen und war schwer beeindruckt davon. Trotzdem geradeaus dran vorbei bis zum „Waterloo Tap“. Netter kleiner Pub mit 24 Bieren am Hahn.
Mein erstes Bier in London nennt sich Pale Fire, ist gestopft mit Mosaic, schön ausgewogen und überraschend spritzig. Sehr lecker 😋
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Cool!

Ich hoffe ja auf einen detaillierten Bericht von deinem Trip im Bierreisen Unterforum!

Viel Vergnügen weiterhin!

Ist die Bermondsey Beer Mile noch im Plan?

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3658

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 5. Oktober 2018, 10:55

schlupf hat geschrieben: Ist die Bermondsey Beer Mile noch im Plan?
Jepp, morgen gehts hin. :Drink
Für einen Bericht in ‚Bierreisen‘ wird’s nicht reichen. Bin froh, wenn mir meine paar Stunden Männerzeit im Urlaub genehmigt werden. Bloß den Bogen nicht überspannen.... :-)
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3659

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 5. Oktober 2018, 13:20

Season IPA in der Museum Tavern am britischen Museum
Schön trocken aber ein bisschen lack.
Bin zum Glück nicht der einzige hier, der mittags Bier trinkt :-)
Dateianhänge
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3660

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 5. Oktober 2018, 17:18

Abbot Ale. So ein typisches britisches gepumptes Low-Carb Bier. Malzig ohne Ende. :Drink
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3661

Beitrag von afri » Freitag 5. Oktober 2018, 20:27

Im dritten und letzten Teil meiner Serie über "Unser Bier" aus Basel habe ich das Sommer, eine sommerliche Bierspezialität laut Etikett probiert.

Es ist wiederum recht leicht und es schmeckt auch so. Durchaus gut und diesmal kommt das Aroma auch voll zur Geltung. Allerdings nicht nur vom guten schweizer Cascade, sondern auch von Holunderblüten, die in der Würze gekocht würden. Kommt mir zwar absurd vor, aber die Aromen vertragen sich ganz ausgezeichnet. Ansonsten wenig Rezenz, ganz leichte Trübe, gutes Sommerbier, das auch am 5. Oktober noch schmeckt.
Achim
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3662

Beitrag von beercan » Freitag 5. Oktober 2018, 21:42

Ein zwei Jahre altes Dark Impact... :Drink
Dateianhänge
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Durst wird durch Bier erst schön!

http://rb-homebrewery.jimdo.com/ noch in Arbeit.

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3663

Beitrag von Adrian S » Samstag 6. Oktober 2018, 14:45

Eine Mischung aus Brown Ale und Lambic, satte rot-braune Farbe, fruchtig aber nicht erdrückend, vielleicht ein anklang von Hagebutte?

Nennt sich " Bourgogne des Flandres " und wird definitiv wieder verkostet.
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Grüsse
Adrian

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3664

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Samstag 6. Oktober 2018, 21:44

Bermondsey Beer Mile
Übrigens nicht nur für Bierentusiasten. In den Kaskarden der Bahnlinie zwischen Bermondsey und London Bridge verstecken sich ganz viele kleine Läden mit Probiermöglichkeiten von Wein, Käse, Kaffee, Obst, Brot, Chinafood uvm.
natürlich auch viele Mikrobrauereien, verteilt auf eine gute Meile Fußmarsch.

Mein Start heute bei ,The Kernel‘. Kein eigener Taproom, aber sehr leckere Biere zum Probieren und kaufen.
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Stop 2: UBREW
Hier gab es lecker schokoladiges Black IPA vom Hahn und for the German Guy noch eine Flasche Alt als Geschenk auf den Weg.
UBREW hat übrigens keine großen Gärtanks. Die brauen 50 Liter Batches und vergären alle Biere in kleinen Cronicals.
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Stop 3: MoorBeer
Ein furchtbar leeres und estrieges Amber Ale. Überhaupt nicht gut. Hat mich nicht animiert weitere Biere von denen zu probieren.
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Stop 4: The Bottle Shop
Lecker fruchtiges Pale Ale vom Hahn. Massig gestopft mit Mosaik.
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Stop 5: Anspach&Hobday
Taproom und einige Biere mit deutschen Namen. Hier gab es Cream Ale, Rauchbier und Schwarz im netten Probierträger. Das Cream hat mich nicht abgeholt aber die anderen beiden Biere waren echt super.
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Stop 6: The Barrel Project
Kleine Brauerei, großer Taproom mit 18 Internationalen Bieren.

Hier gab es astreines Brown Ale und ‚bibble‘ -ein leichtes Pale Ale.
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Abschluss der Tour mit vier Tastern und einem Jobangebot mit Freibier bei Southwark Brewing
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Zuletzt geändert von DerDerDasBierBraut am Samstag 6. Oktober 2018, 22:15, insgesamt 2-mal geändert.
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3665

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Samstag 6. Oktober 2018, 22:05

Zurück in der Unterkunft, mit platten Füßen, noch schnell etwas Blasphemie.
Das UBREW Alt aus nem Southwark Glas. Schmeckt trotzdem gut. Sehr malzig, dezente Röstmalzaromen und eine zurückhaltende Bittere.
Die Gläser gibt es auf der Beer Mile übrigens fast überall für wenig Geld als Erinnerung zu kaufen.
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3666

Beitrag von ctiedtke » Sonntag 7. Oktober 2018, 19:09

Ast rein: "Original German Altbier - Brewed in London". :P
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Gruß Christian

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3667

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Montag 8. Oktober 2018, 12:54

Hustensaft im Warner Bros Studio
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3668

Beitrag von ctiedtke » Dienstag 9. Oktober 2018, 20:37

So jetzt mal das Tripple von Grimmbergen im Glas. Im Vergleich zum St. Bernardus Triple finde ich es nicht ganz so rund. Koriander ist im Antrunk deutlich zu schmecken. Das war beim St. Bernardus viel dezenter. Sehr trocken am Ende was ich nicht schlimm finde aber beim St. Bernardus war alles in allem viel harmonischer und feiner im Geschmack. :Drink
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Gruß Christian

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3669

Beitrag von Brauwolf » Mittwoch 10. Oktober 2018, 19:29

Beutebier vom Treffen bei Camba:

"Red Venom" von Dadr, ein Barley Wine mit 24° Plato, 10,6 vol Umdrehungen und (rechnerisch) 116 IBU.

Barley Wine ist eigentlich nicht so mein Bierstil, aber diesen kriege sogar ich runter - sehr lecker!
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Cheers, Ruthard
Man kann über fast alles lachen. Nur nicht mit jedem.
Mein Blog: Brew24.com

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3670

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 12. Oktober 2018, 01:03

Nach einer straffen Verkostungsrunde von Düsseldorfer Homebrews nochmal kurz das "Klarspülprogramm" aus eigener Küche:
JarryloCascadeSimcoe IPL ... Wird von Tag zu Tag besser (klarer, fruchtiger, runder, meeeehr davon)... :Bigsmile
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354354.png (280.36 KiB) 1504 mal betrachtet
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3671

Beitrag von Braufuzi » Freitag 12. Oktober 2018, 13:39

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20180807_181007.jpg (37 KiB) 1447 mal betrachtet
Ein Red Ale mit Nelson Sauvin gehopft und gestopft.Leider schon alles weg :Greets
Der kluge Mensch,so glaube mir,
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
:Drink

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3672

Beitrag von chaos-black » Freitag 12. Oktober 2018, 16:54

Bei mir Gibt's gerade ein englisches IPA der maltesischen Brauerei Lord Chambray, im Urlaub in Valletta.
IMAG4525.jpg
Meine Hobbybrauerei: http://brauerei-flaschenpost.de/ (gerade offline)

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3673

Beitrag von schlupf » Freitag 12. Oktober 2018, 21:32

And now for something completely different:
IMG_20181012_200416.jpg
Whiskytasting im örtlichen Edeka. Als Bonus ist noch ein Rum und ein Gin dabei.

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3674

Beitrag von mavro » Freitag 12. Oktober 2018, 22:09

...trink ich zwar nicht gerade schon aber morgen dann...

Bin gerade am Bodensee und war vorgestern auf der Insel Reichenau in der dortigen Inselbrauerei.

Es gab 4 Sorten zur Auswahl, von denen ich mir je 2 Flaschen mitgenommen habe. Morgen bin ich wieder daheim und dann "Ploppt's" :Drink
Viele Grüße, Andreas

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3675

Beitrag von HubertBräu » Freitag 12. Oktober 2018, 23:37

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Freitag 12. Oktober 2018, 01:03
JarryloCascadeSimcoe IPL ... Wird von Tag zu Tag besser (klarer, fruchtiger, runder, meeeehr davon)... :Bigsmile
354354.png
Nach welchem Rezept gebraut? Den Jarrylo will ich demnächst auch mal ausprobieren. Von der Beschreibung her passt der für mich sehr gut in ein IPL :Drink

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3676

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Freitag 12. Oktober 2018, 23:51

HubertBräu hat geschrieben:
Freitag 12. Oktober 2018, 23:37
Nach welchem Rezept gebraut? Den Jarrylo will ich demnächst auch mal ausprobieren. Von der Beschreibung her passt der für mich sehr gut in ein IPL :Drink
Mein IPL Rezept. Ersetze den Amarillo einfach anteilmäßig durch Jarrylo. Mit Amarillo ist es aber auch lecker. :-)
AmarilloCascadeSimcoe IPL.pdf
(482.81 KiB) 37-mal heruntergeladen
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3677

Beitrag von §11 » Samstag 13. Oktober 2018, 01:45

Ich trinke das Wissen :Wink
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„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
https://headlessbrewer.wordpress.com/

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3678

Beitrag von gulp » Samstag 13. Oktober 2018, 01:50

§11 hat geschrieben:
Samstag 13. Oktober 2018, 01:45
Ich trinke das Wissen :Wink

9A2E3D64-67D9-45FF-93F4-83124F695203.jpeg
Das ist Doping! :Bigsmile

Gruß
Peter
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!

https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3679

Beitrag von §11 » Samstag 13. Oktober 2018, 01:52

gulp hat geschrieben:
Samstag 13. Oktober 2018, 01:50
§11 hat geschrieben:
Samstag 13. Oktober 2018, 01:45
Ich trinke das Wissen :Wink

9A2E3D64-67D9-45FF-93F4-83124F695203.jpeg
Das ist Doping! :Bigsmile

Gruß
Peter
Bei den 8.5 Umdrehungen hab ich auch das Gefühl das das Bier direkt ins Hirn geht- fast wie Wissen :P
„porro bibitur!“
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3680

Beitrag von Johnny H » Samstag 13. Oktober 2018, 21:34

Leider nur eine Flasche und die auch noch zwischen zwei Leuten geteilt, aber das finde ich ja mal richtig lecker: sehr rund und harmonisch, schokoladig und mit recht viel Säure, die aber erstaunlich fruchtig rüberkommt bzw. eine fruchtige Note sehr schön unterstützt. 7,5%. Kein Vergleich mit dem sehr neutralen Guinness Extra Stout mit 4,1% und eine echt positive Überraschung! So was möchte ich mal brauen!!

Ich bin ja schon eine ganze Weile auf der Suche nach einem Guinness Foreign Extra Stout aus Nigeria, weil dort ja wohl mit Hirse gebraut wird. Dieses Exemplar aus einem Afrika-Laden in Berlin, an dem ich zufällig vorbeigelaufen bin, ist laut Flasche aber definitiv aus Irland. Bis auf "contains barley" bzw. "enthält Gerstenmalz" aber keine weiteren Hinweise zu Zutaten auf dem Etikett.

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Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
(E. Jalowetz, Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft, 1930)

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3681

Beitrag von BierArchitekt » Samstag 13. Oktober 2018, 22:02

Hab ein neues Lieblingsbier entdeckt: Hopper von Hoppy Road ein American Wheat Ale. Fruchtig (Litschi), leicht mit hoher Drinkability. Sehr angenehme Flaschengröße von 66cl. Heller als auf den Photos dargestellt.
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Ein Photo mit Bier
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Zuletzt geändert von BierArchitekt am Samstag 13. Oktober 2018, 22:06, insgesamt 1-mal geändert.

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3682

Beitrag von cma410 » Samstag 13. Oktober 2018, 22:04

Founders All Day IPA - der Name ist Programm! Ein recht leichtes, süffiges Bier mit sehr angenehmer Hopfen Note und dezenter Bitterkeit.

4,7% Alc. und 42 IBUs
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Grüße aus Orlando
Christoph

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3683

Beitrag von HubertBräu » Samstag 13. Oktober 2018, 23:36

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Freitag 12. Oktober 2018, 23:51
HubertBräu hat geschrieben:
Freitag 12. Oktober 2018, 23:37
Nach welchem Rezept gebraut? Den Jarrylo will ich demnächst auch mal ausprobieren. Von der Beschreibung her passt der für mich sehr gut in ein IPL :Drink
Mein IPL Rezept. Ersetze den Amarillo einfach anteilmäßig durch Jarrylo. Mit Amarillo ist es aber auch lecker. :-)

AmarilloCascadeSimcoe IPL.pdf
Danke :Drink

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3684

Beitrag von LuedgerLeGrand » Sonntag 14. Oktober 2018, 11:19

Johnny H hat geschrieben:
Samstag 13. Oktober 2018, 21:34
Dieses Exemplar aus einem Afrika-Laden in Berlin, an dem ich zufällig vorbeigelaufen bin, ist laut Flasche aber definitiv aus Irland. Bis auf "contains barley" bzw. "enthält Gerstenmalz" aber keine weiteren Hinweise zu Zutaten auf dem Etikett.
Genau das Gleiche habe ich gestern auch im Dong Xuan-Center entdeckt und geholt :D Da bin ich mal gespannt mit ein wenig Vorfreude.

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3685

Beitrag von Johnny H » Sonntag 14. Oktober 2018, 12:18

LuedgerLeGrand hat geschrieben:
Sonntag 14. Oktober 2018, 11:19
Genau das Gleiche habe ich gestern auch im Dong Xuan-Center entdeckt und geholt :D Da bin ich mal gespannt mit ein wenig Vorfreude.
Du kannst ja mal schreiben, wie es Dir geschmeckt hat. Für meine Freundin war es nix - sie hat sich an den Röstnoten gestoßen.
Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
(E. Jalowetz, Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft, 1930)

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3686

Beitrag von cma410 » Sonntag 14. Oktober 2018, 21:56

Auf der Suche nach der Craftbier-Szene in Central Florida hat mir Google geraten, von Orlando ca. 40 km nördlich nach Longwood zu fahren. Dort steht die "Hourglass Brewery", die im Jahr 2005 von 2 Freunden gestartet wurde. Heute handelt es sich dabei um eine respektable Kleinbrauerei mit eigenem Tap-Room für 240 Personen gleich neben dem Sudhaus.

Auch eine schöne Dosenabfüllung haben sie da:
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Dosenfüller für Erwachsene
Mein erstes Bier aus der reichen Auswahl war das "MikeChuck", ein American Pale Ale mit 4,6%. Schöne Farbe, sanfte Bitter Note, ein guter Beginn.
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Grüße aus Florida
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3687

Beitrag von LuedgerLeGrand » Sonntag 14. Oktober 2018, 22:16

Johnny H hat geschrieben:
Sonntag 14. Oktober 2018, 12:18
LuedgerLeGrand hat geschrieben:
Sonntag 14. Oktober 2018, 11:19
Genau das Gleiche habe ich gestern auch im Dong Xuan-Center entdeckt und geholt :D Da bin ich mal gespannt mit ein wenig Vorfreude.
Du kannst ja mal schreiben, wie es Dir geschmeckt hat. Für meine Freundin war es nix - sie hat sich an den Röstnoten gestoßen.
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IMG_20181014_213208.jpg
Die gleiche Reaktion hatte ich auch: "Da hat jemand den Kaffee kalt werden lassen" :D Ich fande es ziemlich lecker. Irgendeine Erinnerung kommt bei dem Geschmack, aber ich weiß nicht was. Leichte Sherry/Port/Rotwein-Noten kommen durch die fruchtige Säure.

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3688

Beitrag von cma410 » Sonntag 14. Oktober 2018, 22:24

Und weil es so schön ist, folgt ein Tasting Flight mit 5 Kostgläsern zu jeweils 5 oz. (also knapp 150 ml). Bestellt waren das "Honeybell Wit", ein feines und gar nicht so leichtes (5,4%!) belgisches Wit, das "Hessian" als Vienna Lager mit 50% Roggenanteil in der Schüttung, was die Angelegenheit dunkel und malzig daherkommten lässt, dann das "Cooler as Ekke", ein fruchtiges IPL, das sich aber im Nachgeschmack leider etwas medizinisch-jodig präsentiert, das "Harvester of Yarrow", das als Gruit u d somit als "historical Ale" ausgewiesen wird (sehr süffig aber für mich undefinierbare Kräuternoten) und das "Datil Dew", ein Amber Ale mit Chili. Dazu gab es dann noch ein "Gogh Czech Yo'self", ein Pilsner das die Serviermaid irrtümlich eingeschenkt hatte und das dann aufs Haus ging.
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A Flight of 5 x 5oz.
Christoph

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3689

Beitrag von cma410 » Montag 15. Oktober 2018, 01:37

Letztes Bier für heute : "Funky Buddha Hop Gun" im BrickHouse am International Drive in Orlando. Ein sehr süffiges IPA mit 7% ABV, bei dem sich die Bitterkeit hinter einer erstaunlichen Malzigkeit versteckt. Dazu feine Ananas-Aromen, das lässt sich gut trinken!
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Bild dient nur der Veranschaulichung. Das FBHGIPA kommt hier on Tap in einem nicht gekennzeichneten Glas
3DBC4852-E3DB-4E5F-886A-726DBFAD0BE0.jpeg (8.71 KiB) 970 mal betrachtet
Grüße aus Florida
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3690

Beitrag von DevilsHole82 » Montag 15. Oktober 2018, 08:33

cma410 hat geschrieben:
Montag 15. Oktober 2018, 01:37
Grüße aus Florida
Christoph
Je nachdem wie lang Du noch in Central Florida bist empfehle ich Dir den Orlando Farmers Market. Der findet jeden Sonntag im Lake Eola Park statt. Hier stellen lokale Bauern ihre Waren aus. Es gibt jede Menge Möglichkeiten für leckeres Essen, Live Music und ganz wichtig: einen Wine & Beer Garden. Als ich das letzte Mal dort war standen verschiedene Biere lokaler Brauereien und Bier/Wein-Cocktails zur Auswahl.
Hier trifft man meist Einheimische beim Familienausflug.
Falls Du Richtung Norden durch den Ocala National Forest (die Springs dort sind sehr zu empfehlen) fährst mach mal Halt bei Mount Dora Brewing. Ganz kleine aber feine Mikrobrauerei mit guten Essen und Live Music.
Gruß, Daniel

Was von Herzen kommt gelingt, weil's einen gibt, der die Kelle schwingt. Heute back ich, morgen brau ich, wer heimlich nascht, den verhau ich.

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3691

Beitrag von Gandalf15 » Montag 15. Oktober 2018, 20:27

Schalte mich auch kurz ein :)

Ein Bier aus Düdingen in der Schweiz. Hab ich vor 2 Wochen zum 30igsten bekommen. Ist übrigens mein erstes Porter. Leicht säuerlich. Ich glaube der Name ist Programm :Bigsmile
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IMG_20181015_201231_880.jpg
Leider weiss ich nicht wie ich ein Bild drehen kann :S Immerhin ist die Beschreibung richtig rum :)
Ganz erlich? Ich find das Bier super gut! Muss was ähnliches hinbringen beim Brauen :)

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3692

Beitrag von Johnny H » Montag 15. Oktober 2018, 20:44

LuedgerLeGrand hat geschrieben:
Sonntag 14. Oktober 2018, 22:16
[...]
Die gleiche Reaktion hatte ich auch: "Da hat jemand den Kaffee kalt werden lassen" :D Ich fande es ziemlich lecker. Irgendeine Erinnerung kommt bei dem Geschmack, aber ich weiß nicht was. Leichte Sherry/Port/Rotwein-Noten kommen durch die fruchtige Säure.
Lustig, dabei mag gerade meine liebe Partnerin eigentlich Stout und Porter.

Wie auch immer: vielleicht braue ich mal so was, aber dieses Jahr sicher nicht mehr.
Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3693

Beitrag von Lapfanne » Dienstag 16. Oktober 2018, 21:13

Es gibt Bier aus Amsterdam auch mit Geschmack
Ijwit mit Koriander und Zitronenschale und ziemlich vielen Umdrehungen für ein Wit:6,5 % Alk
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3694

Beitrag von Adrian S » Donnerstag 18. Oktober 2018, 22:16

Ein "Dunkles Lager" aus Chile, dass mir als Schwarzbier in die Hände fiel.

Wie fast alles in Südamerika ist es für meinen Geschmach viiiiiiel zu süss! Kaum trinkbar, da man immer das Gefühl hat Karamellzucker im Mund zu haben.
Laut Etikette 5.6% und 14.75°P.
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Da wechsel ich doch gleich mal das Bier.
Grüsse
Adrian

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3695

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Donnerstag 18. Oktober 2018, 22:41

Mein Brewdog Punk IPA Clone.
Vor 3 Wochen bei Störtebeker war das Bier von dem Unmengen an Stopfhopfen noch polyphenoltrüb ohne Ende, einen Tick "süßer" und sehr gut trinkbar. Dann 2 Wochen "so lala" (also gerade so trinkbar). Heute mal wieder probiert, klar und echt der Knaller. Würde ich jedes "Original Punk IPA" von Brewdog links liegen lassen .... *prahl* :Bigsmile .
IMG_3968 (002).jpg
IMG_3968 (002).jpg (90.18 KiB) 654 mal betrachtet
(PS: Mist! Ich muss morgen arbeiten und die Zapfe ist so nah und surrt so verlockend :crying)
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
Jens

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3696

Beitrag von Adrian S » Donnerstag 18. Oktober 2018, 22:57

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Donnerstag 18. Oktober 2018, 22:41
(PS: Mist! Ich muss morgen arbeiten und die Zapfe ist so nah und surrt so verlockend :crying)
Dann füll doch ne Flasche ab und schick sie mir... Da kommste ned in Versuchung zu trinken :P
Grüsse
Adrian

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3697

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Donnerstag 18. Oktober 2018, 23:07

Adrian S hat geschrieben:
Donnerstag 18. Oktober 2018, 22:57
DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Donnerstag 18. Oktober 2018, 22:41
(PS: Mist! Ich muss morgen arbeiten und die Zapfe ist so nah und surrt so verlockend :crying)
Dann füll doch ne Flasche ab und schick sie mir... Da kommste ned in Versuchung zu trinken :P
"Ich kann damütt üm!", bzw. "Wenn noch einer muss, aber denn iss Schluss" :Wink
Bei euch in den "Toblerone-Bergen" ist der Luftdruck zu niedrig. Gibt nur Gushing mit norddeutschem Bier! :P :Bigsmile
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3698

Beitrag von Adrian S » Donnerstag 18. Oktober 2018, 23:12

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Donnerstag 18. Oktober 2018, 23:07
"Ich kann damütt üm!", bzw. "Wenn noch einer muss, aber denn iss Schluss" :Wink
Bei euch in den "Toblerone-Bergen" ist der Luftdruck zu niedrig. Gibt nur Gushing mit norddeutschem Bier! :P :Bigsmile
Hahaha, alles faule Ausreden :Devil
Weist, im Alter braucht man ja eh nimmer so viel Schlaf, da geht ja noch was... :P :Notme :popdrink
Grüsse
Adrian

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3699

Beitrag von DerDerDasBierBraut » Donnerstag 18. Oktober 2018, 23:55

Ich was jetzt diszipliniert und habe mir KEIN zweites Punk IPA gezapft!
Das ist das IPL ... hängt am zweiten Hahn :P :Bigsmile
Leichter Körper, trocken, spritzig und angenehm herb und fruchtig ...
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IMG_3969.jpg (67.68 KiB) 603 mal betrachtet
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#3700

Beitrag von Braufuzi » Freitag 19. Oktober 2018, 16:03

IMG-20160825-WA0002.jpg
Der kluge Mensch,so glaube mir,
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
:Drink

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