Kellerfund Rodenbach MHD 23.07.1993

[HubertBräu]

Moin zusammen

habe im Keller bei meinen Eltern diese Flasche Rodenbach entdeckt:

Stand eigentlich immer kühl bei 12° rum, im Sommer vielleicht etwas wärmer.

Was meint Ihr?

- wegschütten
- verkosten
- oder nochmal 25 Jahre stehen lassen

Gruß
Hubert

[bierhistoriker.org]

Hallo Hubert,

verkosten!

- sauer werden kann es nicht, war es vorher schon
- einzige Gefahr ist übermäßige Oxidation, die das Bier dann extrem muffig schmecken lassen kann.

Gruß

Cheers

Jürgen

[gulp]

Verkosten und hier berichten.

Gruß
Peter

[Steamroller]

Wenn unsicher, gerne auch mir schicken, Porto übernehme ich
Spaß beiseite, würde auch sehr gerne einen 'Verkostungsbericht' hören.
Liebe Grüße
Peter

[christianf]

Giftig wird es nicht geworden sein, aber dass da noch was anderes als Oxidationsaromen drin ist, kann ich mir nicht vorstellen. Die meisten Weine sind schon deutlich früher hinüber ...

[docpsycho]

Gude,

das wird ganz ganz furchtbar schmecken, ekelhaft. Schick es mir ich entsorge es sehr gern für dich.

Grüße, Felix

[ggansde]

Vielleicht in einer Biersauce zum Braten verarbeiten. Trinken kann man das nicht mehr
VG, Markus

[bierhistoriker.org]

Auch ein Bier aus 1993:

Mit dem Junior Ende 2013 geöffnet (existiert noch eine von ) :

Kaum Karbonisierung, Sherry- und Portweinnoten, aber noch sehr rund ....



Dieses Jahr ist zum Jahresende ein 1988er Thomas Hardy fällig.

Cheers


Jürgen

[afri]

habe im Keller bei meinen Eltern diese Flasche Rodenbach entdeckt:

Nur die eine? Sehr bedauerlich. Aber lass' es dir ruhig schmecken, Gift ist es nicht und sowas ist nicht vielen von uns vergönnt, probieren zu dürfen. Mein Neid sei dir gewiss.
Achim