Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

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gillemann
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Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

#1

Beitrag von gillemann » Dienstag 16. April 2019, 13:09

Moin,

habe erst vor Kurzem meine Kugelhähne endlich mal auseinandergenbaut und gereinigt - wurde allerhöchste Zeit! Nur bei meiner Gärkanne (die es mittlerweile von Sansone gibt) weiß ich nicht, wie ich den Hahn zerlegen kann.

Hier der Link zur Gär-Kanne: https://www.hobbybrauerversand.de/Edels ... e-75-Liter
Und hier ein Bild von meinem Hahn:
hahn.jpg
Jemand Erfahrungen damit? Im Kaltbereich muss ich mir sonst wirklich Sorgen machen wenn die innen so aussieht wie die Kugelhähne aus dem Heißbereich...

Danke und Grüße,

gillemann.

schattenbräu
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Re: Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

#2

Beitrag von schattenbräu » Dienstag 16. April 2019, 18:31

Hallo gillemann,

ich habe die Sansone mit diesem Kugelhahn seit ca. 2 Jahren in Betrieb. Ich spüle die im Zuge der Gärkannenreinigung mit Chemipro-Oxi und jedes zweites Mal koche ich den Hahn aus. (mit wechselnden Hahnstellungen). Anschließend im Isopropanol einsprühen und ebenfalls mit wechselnden Hahnstellungen trocknen. Ich hatte noch nie Probleme mit Keimen.

liebe Grüße

Ulf
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gillemann
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Re: Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

#3

Beitrag von gillemann » Dienstag 16. April 2019, 22:23

Moin Ulf,
danke, das klingt gut. In etwa so mache ich es auch seit 6 Jahren mit dem Ding. Eine Grundreinigung wäre aber mal überfällig.

Noch jemand einen Tipp, wie man die Dinger zerlegt?
Cheers,

gillemann.

Düssel
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Re: Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

#4

Beitrag von Düssel » Dienstag 16. April 2019, 22:45

Hallo Gillemann,
wie man den Hahn zerlegt kann ich Dir auch nicht sagen. Ich habe aber von Anfang an auf Kugelhähne im Kaltbereich verzichtet.
Ich benutze diesen hier an meiner Sansone Gärkanne: https://www.aliexpress.com/item/1-2-Mal ... 7605.html?
Gruß Heiner

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Ursus007
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Re: Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

#5

Beitrag von Ursus007 » Mittwoch 17. April 2019, 16:43

Hab den Hahn auch, aber beim Gären nur den Blindstopfen am Eimer.

Hab mir aber neulich beim Aquarienfachmarkt eine 1,5m lange Schlauchbürste geholt, mit der ich längere Schäuche, Rohre, Hähne von vorn bis hinten durchputzen kann. Hat vorn und hinten 2 verschieden große Bürsten, sollte also auch für den Hahn gehen. Natürlich nur, wenn er offen ist. Ansonsten öffne und schließe ich meine unzerlegbaren Hähne unter laufendem heißen Wasser immer mehrfach. Dann halboffen trocknen lassen. Vor Gebrauch in kochendem Wasser abkochen und/oder kochendes Wasser eine Weile bei Öffnen/Schließen durchlaufen lassen.
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!

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Re: Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

#6

Beitrag von gillemann » Mittwoch 17. April 2019, 18:58

Moin,
gute Idee mit einem anderen Hahn! So einen werde ich mir vielleicht auch anschaffen. Bis dahin dann nochmal gut einlegen in Oxi und auskochen.
Danke und Grüße,
gillemann

fg100
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Re: Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

#7

Beitrag von fg100 » Mittwoch 17. April 2019, 22:11

Der ist sicherlich zu zerlegen. Ich kenn den jetzt nicht, aber was ist das hinter dem Hebeleingang? Eine Schraube?
Ist im Ausgang irgend was zum Schrauben? z.B. Innensechskant
Mach einfach mal Fotos von allen Seiten.

fg100
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Re: Hahn reinigen wie? Sansone Gär-Kanne

#8

Beitrag von fg100 » Mittwoch 17. April 2019, 22:16

Hahn zerlegen ist bei Gärbehälter absolutes muss. Da hängt immer was drin. Vergiss "Ich hab das schon seit x Jahren und hab noch nie was gehabt".
Zerlegen, reinigen, vor allem trocknen und erst dann wieder zusammenbauen.
Oder Hahn ganz weg lassen. Alles andere ist Murks.

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