Alte Kanister gefunden - brauchbar?

[Mamo90]

Hallo ihr Hobby-Brauer,

Ich bin in meinem Elternhaus auf einige alte 60L-Kanister gestoßen. Allem Anschein nach wurden sie zum Schnaps brennen bzw. Wein & Most machen verwendet.

- Kann ich diese noch zum Gären verwenden aufgrund der vorherigen Nutzung?
- stammen wohl aus den 90ern. Wie kann ich testen, ob sie noch intakt sind, auf was muss ich dabei achten?

VG Mamo90

[KlausT]

Hallo Mamo,

würde ich nicht mehr nutzen.
Die letzten 30 Jahre wurden auch zig gesundheitsgefährdende Stoffe verbannt.
Wer weiß, aus welchem Material die Kanister sind und welche Stoffe herausdiffunderen.

Lieber wegwerfen und neue besorgen.

Gruß
Klaus

[jkmanfred]

mahlzeit.

einfache Gegenrechnung:
was kostet ein Gärfass und wie teuer ist der Sud den man aus dem Kanister evtl wegschütten mus?

ich würde ihn auch verwerfen.
man kann ihn aber auch aufschneiden und als Toolbox verwenden.

gruß
manfred

[Bierbert]

Ich würde sie nehmen. Was soll passieren. Das Material ist gealtert, OK. Aber wenn sie nach einer Grundreinigung nicht nach Plastik riechen, dann geht es

[Sura]

Ich nehme mal nicht an, daß sie so gesäubert und dann gelagert wurden, wie z.b. ich meine, oder andere ihre, Gärgefäße nach Gebrauch behandeln, damit diese in 4-8 Wochen wieder Sorgenfrei benutzt werden können.
Darüber solltest du nachdenken.

[Beerkenauer]

Auf jedenfall würde ich die nicht mehr als Gärbehälter verwenden. Was kostet ein 35l Eimer bei Auer? 3-4 Euro. Und die sind zertifiziert Lebensmittel echt.
Also kein Grund am falschen Ende zu sparen.

Stefan

[beryll]

Eventuell kannst Du Dein Malz darin lagern... Stell doch mal ein Bild davon ein, würde mich schon interessieren.
VG Peter

[Mamo90]

Stell doch mal ein Bild davon ein, würde mich schon interessieren.
VG Peter

Habe mehrere Bilder, mal schauen, ob das hochladen vom Handy klappt.

[Mamo90]

Stell doch mal ein Bild davon ein, würde mich schon interessieren.
VG Peter

Habe mehrere Bilder, mal schauen, ob das hochladen vom Handy klappt.

Weder das hochladen von Handy noch vom PC funktioniert. Bekomme die Fehlermeldung, dass die Datei ungültig wäre....