Rührwerk mit Scheibenwischermotor

Alles zur Nutzung und Herstellung von Utensilien (Töpfe, Braupfannen, Heizgeräte etc.), die für das Brauen nützlich sind.
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Poschn
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Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#1

Beitrag von Poschn »

Hallo!
Ich habe mich im Forum schon umgesehen, jedoch bin ich mir noch unsicher.
Ich habe vor mir ein Rührwerk mit Scheibenwischermotor zu betreiben (27l Maische) und habe gelesen, dass man den motor auch mit einem Batterieladegerät betreiben kann.

Nun zu meiner Frage:
Würde das mit diesem Ladegerät funktionieren?
https://postimg.cc/ZvpqfKbc

Lg Philipp
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Brandergartenbier
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#2

Beitrag von Brandergartenbier »

Wieso kein Netzteil? Meiner Meinung nach ist ein Ladegerät zum Laden da und nicht um ein Gerät zu betreiben.
Gruß Florian
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Poschn
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#3

Beitrag von Poschn »

Hallo Florian!

Meinst du etwa sowas?
https://www.amazon.de/EFISH-LED-Streife ... 2+v&sr=8-4

Lg Philipp
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PabloNop
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#4

Beitrag von PabloNop »

Scheibenwischermotoren haben einen hohen Anlaufstrom. Ein 12V/24Watt Netzteil, wie Du es da rausgesucht hast, dürfte das nicht schaffen. Du willst eher ein 12V und mindestens 5A (also 60 Watt).
Poschn
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#5

Beitrag von Poschn »

Alles klar! Und die Umdrehungen pro Minute sind sowieso vom Motor vorgegeben, richtig?

Lg Philipp
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Hopfenlaub
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#6

Beitrag von Hopfenlaub »

Poschn hat geschrieben: Mittwoch 28. Oktober 2020, 22:08 Alles klar! Und die Umdrehungen pro Minute sind sowieso vom Motor vorgegeben, richtig?

Lg Philipp
...stimmt nicht ganz, Gleichstrommotoren drehen mit steigender Spannung schneller.
12V waren daher bei meinem ersten Scheibenwischer Rührwerk viel zu viel, hab den so mit 5-6V betrieben.
Daher würde ich dir ein Labornetzteil mit 10Ampere Output empfehlen. So kannst du die Drehzahl jederzeit anpassen.
oh, und noch ganz wichtig: miss die Spannung im Betrieb zwischen der Rührwelle und dem Topf - wusste leider erst danach was ->Elektrolyse ist :redhead
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Brandergartenbier
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#7

Beitrag von Brandergartenbier »

Hallo,

ich meine mein Netzteil macht 7A, damit ist man gut bedient. Wenn's ein Frontscheibenwischermotor ist hat der in der Regel zwei Geschwindigkeitsstufen, wobei die niedrigere bei meinem Einkocher absolut ausreichend ist.
Gruß Florian
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Beerkenauer
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#8

Beitrag von Beerkenauer »

Philipp

Schau mal hier (nur als Bsp) hier ist alles dabei was Du für den Scheibenwischermotor brauchst:

Netzteil und ein Anschlusskabel für den Motor:

https://www.brauhardware.de/de/motor/

Stefan
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30L-Klasse; 50l Topf, 3.5k Induktion, Thermoport mit Läuterhexe, 2x Edelstahl Gärfaß, 2x Kühlschrank mit Inkbird, NC-Kegs und GDA für Flaschen.
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#9

Beitrag von Poschn »

Danke für die vielen Antworten!

Habe mir jetzt das Set von Brauhardware bestellt!

Lg Philipp
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#10

Beitrag von saschabouchon »

Poschn hat geschrieben: Samstag 31. Oktober 2020, 11:36 Danke für die vielen Antworten!

Habe mir jetzt das Set von Brauhardware bestellt!

Lg Philipp
Danke :-)! Geht am Montag raus

VG Sascha
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#11

Beitrag von Poschn »

Eine Frage hätte ich noch:

gibt es bei dem Equipment von Brauhardware auch die Möglichkeit einer Elektrolyse oder kommt das nur bei Scheibenwischermotoren vor?

Lg Philipp
fg100
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#12

Beitrag von fg100 »

Da wird auch ein Scheibenwischermotor verwendet.
Solange du das nach der Anleitung von Brauhardware anschließt besteht die Gefahr nicht. Der weiß wie das zu machen ist.
Lass dich da nicht verrückt machen. Scheibenwischermotoren für Rührwerke werden tausendfach verwendet.
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saschabouchon
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Re: Rührwerk mit Scheibenwischermotor

#13

Beitrag von saschabouchon »

fg100 hat geschrieben: Sonntag 1. November 2020, 21:37 Scheibenwischermotoren für Rührwerke werden tausendfach verwendet.
Woher kennst du meine Zahlen 😋?
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