Hi, ich würde demnächst gern mal mit einer Kveik Hefe brauen.
Mir ist soweit alles klar, allerdings frage ich mich bei welcher Temperatur das Bier gelagert wird.
Ist es wie bei anderen Bieren möglichst kalt oder kann/sollte man Kveik biere halbwegs warm lagern?
Ich meine Lagerung nicht die Reifung!
Danke für die Antworten