da der Festivalkalender recht ungenutzt aussieht, ein neues Thema.
Gluecklicherweise findet das Carnivale Brettanomyces Festival dieses Jahr wieder in Amsterdam statt.
Auf dem Festival werden groesstenteils nur 'wilde' Biere, offen oder mit nicht-Saccharomyces vergorenen Biere, ausgeschenkt. Natuerlich Geuzes, aber auch viele der neueren Biere (zB Kemker und Lost Horizon). Aber auch teils Cider, Wein und Sakes. Die Auswahl ist jedes Mal wieder der Wahnsinn.
Und vielleicht besonders interessant - Unterteil des Festivals ist auch ein Hobbybrauer Festival der in den letzten Jahr sehr gross war mit fast 50 Hobbybrauern. Auch alles wilde Biere!
Daneben gibt es jede Menge Vortraege - hohe Qualitaet aber zugaenglich, haeufig von teilnehmenden Brauerern gehalten. Die Atmosphaere ist unglaublich locker obwohl ein Grossteil des Publikums professionelle Brauer aus aller Welt sind.
Habe gedacht vielleicht freut sich noch jemand anderes darueber!
CARNIVALE BRETTANOMYCES
- Amsterdam
- 15-18 Juni
http://wildegist.nl
