Grüße aus Braunschweig

[brewnsvik]

Hi zusammen,

für einen Job an der Technischen Universität bin ich vor einigen Monaten nach Braunschweig gezogen. Ich braue seit 2017 regelmäßig (50+ Sude) und habe nun endlich mein erstes Braunschweiger Bier in der Flasche (ein Simcoe IPA mit 18 °P Stammwürze, 7.5 vol.-% Alkohol und 60 IBUs). Gibt es denn einen Stammtisch in BS? Ich würde euch, die auch hier brauen, gerne mal treffen.

Viele Grüße
JP

[FlorianTH]

Hallo JP und willkommen im Forum!

[dieck]

Willkommen!

Einen Stammtisch gibt/gab es unregelmäßig, wenn ihn jemand mal wieder angesprochen und einen Termin vorgeschlagen hat ;)
Ich denke deine Nachfrage wäre eine gute Gelegenheit das nächstes Jahr mal wieder anzugehen.

Und bevor du dich an das weiche Harzwasser gewöhnst gleich der Hinweis, ab Februar müssen sich die Braunschweiger Brauer etwas umstellen
https://regionalheute.de/braunschweig/b ... 703165315/

Grüße aus dem süd-westlichen Ringgebiet,
Marco

[brewnsvik]

Danke euch fürs Hallo und danke Marco für die Info bzgl. Wasser

An der Organisation und Wiederbelebung des Stammtischs beteilige ich mich gerne. Ich melde mich Anfang nächsten Jahres wieder.

[FranzCisco]

Hallo und viele Grüße aus der Region Wolfenbüttel.

Bei nem Stammtisch wäre ich dann auf jeden Fall auch dabei (Auch wenn meine Erfahrung noch rein theoretischer Natur bisher ist) :D

[brewnsvik]

Hi FranzCisco, freut mich, dass du auch dabei wärst!

[Räuber Hopfenstopf]

Viele Grüße von etwas weiter nördlich. Wenn das mal wieder klappt, würde ich vielleicht auch vorbei kommen. Ich bin ziemlich in der Mitte zwischen Braunschweig und Lüneburg, orientiere mich brautechnisch aber eher nach Norden. Ist aber schön, wenn mal wieder jemand dazukommt. Sind ja nicht so viele Brauer hier im Norden.

[brewnsvik]

Moin Björn! Würde mich freuen, dich ebenfalls kennen zu lernen. Ich bin in Lüneburg zur Schule gegangen und komme immer gern auf ein Bier im Mälzer vorbei, wenn ich mal wieder in der Gegend bin. Habe dort als Schüler mein Betriebspraktikum absolviert und fühle mich der Brauerei seither verbunden.

[brewnsvik]

Neues zum Thema "Stammtisch in Braunschweig" gibt es hier: viewtopic.php?p=511218#p511218