endlich habe ich mich dann mal selbst angemeldet um auf dem Forum aktiv zu werden, nachdem ich schon sehr viele hilfreiche Tipps und Informationen von der Community nur durch das Lesen von Beiträgen bekommen habe.
Ich komme aus einem Ortsteil von Büdingen (Hessen) und braue seit ~2019. Mein allererster Sud war schon das abenteuerlichste Erlebnis schlechthin, da habe ich vergessen das Malz zu schroten.
(Ob da so eine gute Idee war diesen schlimme Patzer hier zuzugeben...)Erstaunlicherweise war das Bier sogar trinkbar, nur etwas sehr dünn, trotz ewigem Kochen
Seitdem hat mich das Brauen enorm gefesselt, besonders wegen den unendlichen Möglichkeiten immer wieder etwas neues dazu zu lernen und zu verbessern.
Prost!
