nachdem ich schon geraume Zeit hier bzw. im alten Forum mitlese habe ich mich nun angemeldet.
Ich heiße Christoph und komme aus dem badisch-schwäbischen Grenzgebiet, mittig im Enzkreis (BaWü) gelegen. Brauerfahrung habe ich bisher keine, lediglich mit der Jugendfeuerwehr vor vielen Jahren mal eine Brauereibesichtigung gemacht. Nachdem inzwischen etwas Erfahrung in Sachen Genuß von Bier vorliegt ist mir die Industrieplörre langsam aber sicher zuwider.
Aktuell bin ich dabei, mir nach und nach eine Grundausstattung zuzulegen um vielleicht auf Weihnachten das erste Bier brauen zu können.
Ansonsten bin ich sehr begeistert vom Forum, wie schnell und kompetent hier Antworten vorliegen. Dennoch meine Bitte: Habt nachsehen und zerfleischt mich nicht gleich, wenn auch mal eine vermeintlich doofe Frage kommt. Von mir wars definitiv nicht bös' gemeint
Es grüßt euch
Christoph
