Bier in Sprudelflaschen abfüllen ? Druck ?

[Matze]

Hallo,

mangels Leergut hab ich einen Sud in Glas-Sprudelflaschen abgefüllt. Da die Flaschen eh dunkel stehen dürfte das mit dem Lichtschutz zweitrangig sein. Ich hab aber leider nichts über die Druckbeständigkeit gefunden. Die eingepresste Kohlensäure im MiWa dürfte aber doch mindestens soviel Druck (oder mehr) machen wie eine Nachgärung, oder ? Hat das von Euch schon mal jemand gemacht ? Möchte ungern, daß es mir die Flaschen zerlegt.

Gruß

Matze

[Ruthard]

noch Fragen?

[BrauFuchs]

Gebrauchte Glasflaschen halten im Schnitt 15 bar stand.

Mineralwasser classic hat etwa 7 g/L CO2 also mehr als übliches Bier.

Gruß
Lukas

[Matze]

Danke, danke, danke !

Ihr habt alle meine Bedenken zerstreut

Gruss

Matze

[StJack]

Gebrauchte Glasflaschen halten im Schnitt 15 bar stand

Im Schnitt heißt in dem Fall dass Dir dann jede zweite um die Ohren fliegt

Man sollte in der Kurve gucken wo die gerade noch bei Null ist und von da noch einen Sicherheitsabstand von 30% einhalten. Dann landet man bei 7 bar, das hat bei Zimmertemperatur kein Bier.

Interessante Grafik übrigens. Gibt es das auch für Bierflaschen?

[BrauFuchs]

Gebrauchte Glasflaschen halten im Schnitt 15 bar stand

Im Schnitt heißt in dem Fall dass Dir dann jede zweite um die Ohren fliegt

Man sollte in der Kurve gucken wo die gerade noch bei Null ist und von da noch einen Sicherheitsabstand von 30% einhalten. Dann landet man bei 7 bar, das hat bei Zimmertemperatur kein Bier.

Interessante Grafik übrigens. Gibt es das auch für Bierflaschen?

Gut du hast es richtig und besser interpretiert.
Es fehlt die Angabe das diese Grafik sich auf Euroflaschen bezieht.
Diese benutzen ja nur noch wenige, Hobbybrauer so gut wie nicht. Es sei auch gesagt das die Innendruckfestigkeit bei kleineren Durchmesser des Gebindes steigt.

Gruß
Lukas