====== Kohlensäuregehalt (CO2) verschiedener Biersorten ======

^Biersorte ^CO2-Gehalt in g/l||
|:::|  von  |  bis  |
|[[Lager]]|  4,0  |  5,5  |
|[[Weizen - Weissbier]]|  6,5  |  9,0  |
|Britische Ales|  3,0  |  4,0  |
|Porter, Stout|  3,4  |  4,5  |
|Belgische Ales|  3,8  |  4,8  |
|[[Lambic]]|  4,8  |  5,5  |
|Frucht-Lambic|  6,0  |  9,0  |
 \\ 
Andere Quellen halten diese Richtwerte vor.


^Biersorte ^CO2-Gehalt in g/l|^Untergärig^Obergärig^
|:::|  von  |  bis  |:::|:::|
|Altbier|  4,5  |  5,0  | |  X  |
|Ale|  3,0  |  5,0  | |  X  |
|Bockbier|  4,5  |  5,0  |  X  |  X  |
|Berliner Weiße|  5,5  |  7,0  | |  X  |
|Dinkelbier|  5,5  |  7,0  | |  X  |
|Kölsch|  5,0  |  5,5  | |  X  |
|Malzbier|  4,0  |  5,0  | |  X  |
|Porter|  4,0  |  5,0  |  X  |  X  |
|Rauchbier|  4,5  |  5,0  |  X  |  X  |
|Roggenbier|  5,0  |  6,0  |  X  |  X  |
|Stout|  3,0  |  4,0  | |  X  |
|Weizenbier|  5,5  |  7,0  | |  X  |
|Dortmunder Export|  4,5  |  4,9  |  X  | |
|Maibock|  4,5  |  5,0  |  X  | |
|Märzenbier|  4,6  |  5,0  |  X  | |
|Münchner Export|  4,5  |  4,9  |  X  | |
|Pilsner|  5,0  |  5,5  |  X  | |
|Schwarzbier|  4,5  |  5,0  |  X  | |
|Wiener Export|  4,5  |  4,9  |  X  | |