====== Gärröhrchen ======

===== Verwendung =====
Das Gärröhrchen dient als Verschluss für den [[Gärbottich]] bei der geschlossenen [[Gärung]]. Das bei der Gärung entstehende [[Kohlendioxid]] kann durch das Gärröhrchen den ansonsten luftdichten Gärbehälter verlassen, sodass kein Überdruck entsteht. Weiterhin verhindert es weitestgehend das Eindringen von Sauerstoff, schädlichen Mikroorganismen, Essigfliegen und anderem Kleinstgetier.

===== Aufbau =====
Das Gärröhrchen ist meist ein S-förmig gebogenes Glas- oder -kunststoffröhrchen, gefüllt mit einer Flüssigkeit, die das Bottichinnere vom Bottichäußeren trennt. Meist wird hierfür Wasser verwendet. Um eindringende Mikroorganismen abzutöten, kann auch z.B. Wodka oder ein 70%-iges Alkohol-Wasser-Gemisch verwendet werden ([[Desinfektionsmittel]]). Im Hobbywinzerbereich wird auch geschwefeltes Wasser verwendet.

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