====== IKEA-Braubedarf ====== IKEA ist für die meisten ein schwedisches Einrichtungshaus mit Filialen in 48 Ländern (51 Filialen in Deutschland und 7 in Österreich) (Stand: Dez.2016). Der breiten Bevölkerung eher unbekannt ist die Tatsache, dass IKEA auch Bierbraubedarf im Angebot hat (daher auch die Bezeichnung als "Schwedischer Hobbybrauer-Ausstatter"). \\ Einige der Produkte sind so wie sie sind direkt für den Brauprozess verwendbar, andere als Grundlage für Bastelprojekte. Im Laufe der Zeit wurden im Hobbybrauer-Forum einige Ideen gesammelt, die hier kompakt zusammengetragen wurden: ===== Braubedarf ===== **Mörser [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/60201251/|ÄDELSTEN]]** \\ Material: Marmor \\ Maße: H 10cm, ∅ 14cm \\ Nutzung: Für Gewürzbiere (anddrücken von Koriander für Wit) **Servierwagen [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/30240348/|BEKVÄM]] ** Material: massive Birke \\ Maße: L 58cm, B 50cm, H 85cm\\ Nutzung: eigentlich ein Brautisch. Stabil genug, um auch Kessel oder Gärfässer zu tragen. Auch zum Umbau zum Schrot-Tisch geeignet (siehe [[http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=112682#p112682|hier]]) **Tritthocker [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/30178879/ | BEKVÄM]]**\\ Material: masive Birke \\ Maße: B 43cm, T 39cm, H 50cm, Max. Belastung: 100kg \\ Nutzung: eigentlich eine stabile Basis z.B. für treppenartige Läuter-Konstruktionen **Edelstahlschüssel [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/00057256/|BLANDA]]**\\ Material: Edelstahl \\ Maße: H 16cm, ∅ 36cm\\ Nutzung: - Nutzbar zum Abstellen des BIAB-Sacks bei den Nachgüssen. (Durch das Eigengewicht wird der Sack an die Schüsselwandung gedrückt und der Treber komprimiert. So kann das Nachgusswasser den Treber langsamer durchströmen und mehr Extrakt auswaschen) -> Boden herausschneiden oder Boden durchlöchern (Entgraten nicht vergessen oder Kanten mit Silikonschlauch abdecken, damit der BIAB-Sack nicht aufgerissen wird)\\ - Als Grundlage zum Bau einer Brüdenhaube **Fleischthermometer [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/20103016/| FANTAST]]**\\ Material: Kunststoff, Edelstahl, Neodym-Magnet \\ Maße: B 9cm, H 7cm \\ Nutzung: Thermometer \\ Upgrade-Tipps: Den Übergang zwischen Hülse und Kabel kann mittels eines Stücks Schrumpfschlauch abgedichtet werden. So ist diese "Schwachstelle" gegen Flüssigkeiten/Dampf geschützt und die Lebensdauer des Thermometers kann verlängert werden **Tonne mit Deckel [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/20193899/|FILUR]]**\\ Material: Polypropylen (PP) \\ Maße: V 10l, B 19cm, T 27cm, H 30cm \\ V 28l, B 27cm, T 35cm, H 52cm \\ V 42l, B 29cm, T 38cm, H 55cm \\ Nutzung: eigentlich ein Gärbehälter zu 10, 28 und 42 Litern. Deckel sollte mit Gardinenstoff TERESIA abgedeckt werden (um CO2 austreten, aber keine Fliegen in den Behälter hineinfliegen zu lassen) **Abfalleimer [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/60295438/|FNISS]]**\\ Material: Polypropylen (PP) \\ Maße: V 10l, H 28cm, ∅ 28cm \\ Nutzung: eigentlich eine Halterung für "Sputnik-Filter" (dazu den Boden herausschneiden und Filter einsetzen). **Durchschlagsieb [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/20027536/|IDEALISK]]**\\ Material: Edelstahl\\ Maße: ∅ 25cm \\ Nutzung: eigentlich ein Nachgussblech (zum Verteilen des Nachgusswassers) **Durchschlagsieb [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/50103755/|IDEALISK]]**\\ Material: Edelstahl, Polypropylen (PP)\\ Maße: L 34cm, B 23cm (verstellbare Griffe)\\ Nutzung: zum Abstellen des BIAB-Sacks auf Topf, um diesen abtropfen zu lassen **Kanne [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/16968300/|IDEALISK]]**\\ Material: Edelstahl \\ Maße: V 1l, H 13,5cm, Messkala (1-10dl) \\ Nutzung: Messbecher oder zum Schöpfen der Maische **Topfgitter [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/30111087/|LÄMPLIG]]**\\ Material: Edelstahl\\ Maße: L 50cm, B 28cm, H 2cm\\ Nutzung: zum Abstellen des BIAB-Sacks auf Topf, um diesen abtropfen zu lassen **Gardinenstoff [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/10070262/|LILL]]**\\ Material: Polyester \\ Maße: L 300cm, B 280cm, 2St. pro Pack \\ Nutzung: eigentlich das Ausgangsprodukt für BIAB-Säcken oder als Läuter-Filter **Biergläser [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/10268588/|OMFATTANDE]]**\\ Material: gehärtetes Glas \\ Maße: V 0,56l, 4er Pack\\ Nutzung: Pint-Gläser **Besteckhalter [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/30131716/|ORDNING]]**\\ Material: Edelstahl\\ Maße: H 18cm, ∅ 12cm\\ Nutzung: In Kombination mit einem Filtergewebe (z.B. ausgekochtes Tuch oder LILL/TERESIA) nutzbar als Filter nach dem Hopfenkochen. **Durchschlagsieb [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/90011829/|ORDNING]]**\\ Material: Edelstahl \\ Maße: ∅ 22cm \\ Nutzung: eigentlich ein Nachgussblech (zum Verteilen des Nachgusswassers) **Topf [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/00286413/|OUMBÄRLIG]]**\\ Material: Edelstahl \\ Maße: V 10l, H 19cm, ∅ 30cm \\ Nutzung: Nachgusstopf **Aufbewahrungsbox [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/80102976/|SAMLA]]**\\ Material: Polypropylen (PP) \\ Maße: diverse Größen, z.B. V 22l, B 39cm, T 28cm, H 28cm \\ mit [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/50110299/|Deckel]] \\ Nutzung: zur Aufbewahrung von Malz (Da die Boxen nicht unbedingt lebensmittelecht sind, sollte das Malz in Säcken o.ä. gelagert werden) und Brauequipment **Dünsteinsatz [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/30152346/|STABIL]]**\\ Material: Edelstahl\\ Maße: V 5l, H 8cm, ∅ 23cm \\ Nutzung: eigentlich ein Nachgussblech (zum Verteilen des Nachgusswassers) **Pastaeinsatz [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/70238999/|STABIL]]**\\ Material: Edelstahl \\ Maße: V 5l, H 15cm, ∅ 23cm \\ Nutzung: eigentlich ein Nachgussblech (zum Verteilen des Nachgusswassers) **Spritzschutz [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/10112530/|STABIL]]**\\ Material: Edelstahl \\ Maße: ∅ 33cm \\ Nutzung: eigentlich ein Selbstbau-Ersatz für die Filtertücher beim Braumeister. (Anleitung im [[http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread&tid=7870|Forum]]) **Küchenmaß [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/10233259/|STÄM]]**\\ Material: ABS-Kunststoff \\ Maße: 4 Messlöffel (1Prise, 1TL, 1EL, 1dl) \\ Nutzung: eigentlich eine Dosierhilfe für die Zuckergabe **Vase [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/10067655/|TAJT]]**\\ Material: Glas \\ Maße: H 23cm \\ Nutzung: eigentlich ein Spindelzylinder bei der Stammwürze-Messung **Gardinenstoff [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/60260330/|TERESIA]]**\\ Material: Polyester \\ Maße: B 150cm (Meterware) \\ Nutzung: eigentlich das Ausgangsprodukt für diverse Brauprojekte.\\ z.B. - BIAB-Säcke \\ - Abdeckung auf Gärbehälter (FILUR) **Sprühflasche [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/40371254/|TOMAT]]**\\ Material: Polyethylen (PE), Pumpe: Polypropylen (PP) \\ Maße: V 35cl \\ Nutzung: zum Reinigen, besprühen des Schaums beim Hopfenkochen, um Überkochen zu verhindern **Regal [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/10308693/|TROFAST]]**\\ Material: massive Kiefer, Acryllack \\ Maße: B 44cm, T 30cm, H 91cm \\ Nutzung: mit entsprechenden Boxen für den Einschub als Ausgangsprodukt eines Malzmühlenhalters. (In das oberste Brett muss ein eintsprechend großes Loch gebort werden) Durch geringen Abstand zwischen Deckel und (oberster) Einschub-Box wird die Staubbelastung vermindert. Boxen (z.B. [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/20089242/|TROFAST]]) mit passendem Deckel (z.B: [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/00091415/|TROFAST]]) können auch als Malzlager verwendet werden. **Medizinschrank [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/00277437/|TRYGGHET]]**\\ Material: recycelter PET-Kunststoff \\ Maße: B 32cm, T 23,5cm, H 30cm \\ Nutzung: Ideal als Gehäuse für CraftBeerPi oder andere Steuerungselemente/Displays. (Beispiel im [[http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=58&t=3959&p=166387&hilit=ikea+ikea#p166387|Forum]]) **Servierwagen [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/60116998/|UDDEN]]**\\ Material: Edelstahl, Stahl \\ Maße: L 54cm, B 54cm, H 83cm \\ Nutzung: eigenntlich ein Brautisch / zum Lagern des Brauequipments. Durch die Räder gut transportierbar. **Küchenmaß [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/60324723/|VARDAGEN]]**\\ Material: Edelstahl \\ Maße: 5 Messlöffel (1ml, 5ml, 15ml, 1/2cup, 1cup) \\ Nutzung: eigentlich eine Dosierhilfe für die Zuckergabe **Messbecher [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/60323304/|VARDAGEN]]**\\ Material: hitzefestes Glas \\ Maße: V 1l (Skala in 100ml-Schritten)\\ Nutzung: Messbecher oder zum Schöpfen der Maische. **Deckelhalter [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/70154800/|VARIERA]]**\\ Material: Edelstahl \\ Maße: L(min) 8,5cm, L(max) 50cm, B 14,5cm, H 10cm \\ Nutzung: eigentlich ein Abtropfgestell für gewaschene Flaschen (einige sagen aber, es sei eigentlich ein Spareribs-Halter zum Grillen) ===== zum Basteln: ===== **[[http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=122467#p122467|Bauanleitung für Brüdelhaube]] (Einkocherklasse)** Edelstahlschüssel [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/00057256/|BLANDA]] Material: Edelstahl \\ Maße: ∅ 36cm \\ Nutzung: Haubenkorpus\\ WC-Bürste [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/94528885/|BAREN]] Material: Edelstahl \\ Maße: H 43cm, ∅ 10cm \\ Nutzung: Zylinderhülse als Abzug \\ Griffknöpfe [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/50138750/|ATTEST]] Material: Aluminium, "Edelstahloptik"\\ Maße: T 26mm, ∅ 20mm, Bohr-∅ 5mm, 2er-Pack\\ Nutzung: Griffe \\ **[[http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=22&t=6951#p103653 | Bauanleitung für eine Erweiterung der CORONA-Malzmühle]]**\\ Hocker [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/24286205/|FROSTA]]\\ Hängeleuchte [[http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/00037980/|MELODI]]\\ Eigentlich ein Selbstbau-Satz für eine Erweiterung der Corona-Mühle (Lampenschirm als Malztrichter, Hocker als Basis für die Aufbauten)