====== Vorträge ======

  *H.M. Anger: [[http://www.more-media.ch/page6/page3/files/Anger.pdf|Hefestoffwechsel als Teil der Entwicklung des Biergeschmacks]] Cusanus Fachschaftstagung Bio/Chemie 2005, Regenstauf, 2005
  *Dr. Klaus Kammhuber: [[http://www.lfl.bayern.de/ipz/hopfen/23989/hopfeninhaltsstoffe.pdf|Die Bedeutung der Hopfeninhaltsstoffe für das Bierbrauen und die Gesundheit]]Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung; AG 5d, Hopfenqualität und -Analytik, 2007
  *M.B. Raines-Casselman: [[http://www.maltosefalcons.com/tech/yeast-propagation-and-maintenance-principles-and-practices|Yeast Propagation and Maintenance: Principles and Practices]]Homebrewing Club Maltosefalcons, 2005