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MÜNCHEN  - Obwohl weltweit noch nie so viel Bier gebraut wurde und die Hopfen-Anbauflächen verkleinert werden, gibt es noch immer zu viel Hopfen.

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Wer bei einer musikalischen Bierverkostung hautnah dabei sein möchte, kann sich auf Sonntag, den 22. Juli freuen! Ab 11 Uhr wird die polnische Ausnahmebrauerin Dorota Chrapek (35) persönlich ihr preisgekröntes belgisches Pale Ale brauen und an die Gäste ausschenken. Die Swing Company liefert dazu live den passenden musikalischen Rahmen.

Chrapek, die als eine der besten Brauerinnen Europas gilt, ist extra von Krakau nach Hannover gereist, um ihr Original Pal Ale direkt im Meiers Lebenslust zu brauen. "Das helle, obergärige Bier schmeckt unheimlich süffig, kräftig im Geschmack und hat ein deutliches Hopfenaroma – ein Bier mit Charakter!", freut sich Besitzer Ralph Klemke schon auf die Verkostung. Bei diesem Bier hat die polnischen Braumeisterin die besten Aromen heraus gekitzelt und perfekt aufeinander abgestimmt. Ein wahrhaftiges Geschmackserlebnis! Kein Vergleich zu den heutigen, am Markt gängigen Industriebieren, die sich im Geschmack und in der Struktur kaum noch voneinander unterscheiden.

Interessierte können live dabei sein, wenn im Sudhaus von Meiers Lebenslust der Sud in den großen Kupferkesseln hergestellt wird und sehen, mit wie viel Liebe und Handarbeit das preisgekrönte Bier entsteht. Und natürlich können sie auch das Ergebnis sofort verkosten und sich ein eigenes Urteil bilden. Das in Deutschland einzigartige Bier wird noch bis September im Meiers Lebenslust am Aegi ausgeschenkt.

Die Bierverkostung wird von der Swing Company Hannover live begleitet: die vier Vollblutmusiker bringen den Jazz mit so viel Freude auf die Bühne, dass sie damit jedes Publikum anstecken. Swing, Dixieland und eine Mischung weltbekannter Oldies, das sind die Maximen dieser Formation, die 220 Jahre Musikerfahrung zusammengeschweißt hat.

Freuen Sie sich auf ein außer-gewöhnliches Biererlebnis am Sonntag und lassen Sie sich mit leckeren Schmankerln und Live-Musik verwöhnen. Der Eintritt ist frei.

Meiers Lebenslust hat sieben Tage die Woche ab 11 Uhr geöffnet. Das engagierte Team freut sich auf Ihren Besuch!

Pressekontakt: Christine Nardien, Meiers Lebenslust

Osterstraße 64, 30159 Hannover, Tel. 0511-898 22 50

Die Dog Fish Head Brauerei hat ein neues Bier des "Ancient Ales"-Projektes vorgestellt: Birra Etrusca - Etruskisches Bier! Präsident und Gründer von Dogfish Head Sam Calagione reiste dazu gemeinsam mit dem Molekulararchäologen Patrick McGovern durch Italien und studierte in Museen die Inhalte alter Keramiktöpfe aus etruskischen Gräbern aus der Zeit zwischen 800 v. Chr. und 400 v. Chr.

Die Hauptzutaten von Birra Etrusca sind gemalzte Gerste und ein alter italienischer Weizen, senatore capelli. Für Geschmack sorgen Haselnussmehl, Granatäpfel, italienischer Kastanienhonig, Wildblütenhonig aus Delaware und Kleehonig. Die Bitterstoffe kommen von Ethiopischer Myrrhe und Enzianwurzel. Birra Etrusca wird vorraussichtlich im Spätherbst auf den Markt kommen.

Quelle http://www.spiegel.de/wissenschaft/technik/stonehenge-und-ausgrabung-reiche-frau-mit-kuh-bestattet-a-841694.html