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Seite 22 von 24   «  20  21  22  23  24  »     
Autor: Betreff: Fotos von Hobbybrauerbieren
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Waconia
Beiträge: 3129
Registriert: 1.4.2012
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 18.9.2013 um 17:27  
Und wieder ein schönes IPA




____________________
Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen

ZEBULON Braumanufaktur
Bier mit Leib und Seele.

Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB.
Profil anzeigen Homepage besuchen Nach allen Beiträgen dieses Users suchen Antwort 525
Junior Member
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Beiträge: 28
Registriert: 12.4.2013
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 29.9.2013 um 12:28  
Hier mein dunkles Weizen :)

Im Hintergrund beim geöffneten Tor wird gerade der helle kleine Bruder gebraut.

Profil anzeigen Nach allen Beiträgen dieses Users suchen Antwort 526
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 29.9.2013 um 13:36  

Zitat von Waconia, am 18.9.2013 um 17:27
Und wieder ein schönes IPA



Ich tipp mal auf Carared?
Antwort 527
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.10.2013 um 21:32  


Ein IPA: 94% Pale Ale Malz, 6% Dextrose, Chinook, Cascade, Centennial 120IBU und ordentlich gestopft. Vergoren mit der WLP007. Lecker!


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Canadus
Beiträge: 180
Registriert: 20.9.2012
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.10.2013 um 10:29  
Mein Anfang Oktober gebrautes Rauchbier nach Mettrumer Art





Da rauchts im Kamin ;)


Gruß,

Dennis


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ZeroDome
Beiträge: 1478
Registriert: 3.3.2007
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.10.2013 um 10:36  
Die Pfeife ist mal cool :thumbup:
Und Rauchbier sowieso. Meins ist leider schon wieder leer :(

Ich muss hier auch nochmal posten:



Links ein helles Leichtbier, daneben ein IPA mit Eichenholzchips (leider zu wenige Chips/zu kurze Lagerzeit auf den Chips)


[Editiert am 31.10.2013 um 10:37 von ZeroDome]



____________________
Viele Grüße
Dominic
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aegir
Beiträge: 2153
Registriert: 8.2.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.10.2013 um 11:34  
Wie lange hast du den auf den Holzchips gelassen und wieviel hast du gegeben?
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ZeroDome
Beiträge: 1478
Registriert: 3.3.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.10.2013 um 16:59  

Zitat von aegir, am 31.10.2013 um 11:34
Wie lange hast du den auf den Holzchips gelassen und wieviel hast du gegeben?


Wenn ich mich richtig erinnere waren das 1g/Liter und das ganze für 1,5 Wochen. Das nächste mal werde ich ein paar mehr nehmen (2g/L) und dann einfach alle paar Tage Geschmacksproben nehmen um die passende Lagerzeit für die Holzchips zu finden. Waren übrigens Medium-Toasted.


____________________
Viele Grüße
Dominic
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Proximus
Beiträge: 81
Registriert: 22.1.2013
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 3.11.2013 um 15:32  
Meine letzten 4 Biere ...

Kölsch (gebr. 20.08.2013, STW 12,3% Alc 5,3%, OG, Brauwerkstatt Colonia)



Summer Ale (gebr. 04.05.2013, STW 13,0% Alc 5,1%, OG, US-05)



Klosterbier "Bruder Joseph" (gebr. 20.05.2013, STW 14,4% Alc 5,6%, OG, US-05)



Kellerbier (gebr. 31.03.2013, STW 14,4% Alc 5,6%, UG, W34/70)

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Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 4.11.2013 um 19:25  
Mein Schwarzbock

Antwort 534
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Grima
Beiträge: 1232
Registriert: 16.10.2010
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.11.2013 um 20:10  


Irish Red Ale, 13°P, gehopft mit Fuggles!!

Cheers
Marco


____________________
Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale
Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout
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Senior Member
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Tobieras
Beiträge: 144
Registriert: 25.3.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.11.2013 um 21:08  
Pumpkin Spice Ale
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Beiträge: 93
Registriert: 5.6.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 17.11.2013 um 17:37  
Hier auch mein erstes Bild im Forum :)
Gibt mächtig Durst hier, da will ich auch zu beitragen :P

Mein Weihnachts-/Winterbier ''Wintergold'' getauft nach jetzt einer Woche in der Reifung ... dumm nur dass Weihnachten noch verdammt weit weg ist :puzz:
[img]

Uploaded with ImageShack.us[/img]
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 17.11.2013 um 18:24  
Tolles Foto!


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hiasl
Beiträge: 958
Registriert: 9.6.2007
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 17.11.2013 um 18:41  
Von mir gibt's auch mal wieder ein paar Bilder.
Oben mein aktuell erstmals mit dem Fillboy abgefülltes Oatmeal Stout und unten mein im Sommer gebrautes Weizen, dezent mit Calypso gestopft.






____________________
Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben!
---
Eigene Homepage
BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen
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Macallan
Beiträge: 59
Registriert: 20.11.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.11.2013 um 17:03  
American Style IPA vom Sommer

Unser "Black Cat" Porter

Dampfbier


Leider schon alle "vertrunken". Das IPA und das Porter werden aber auf jeden Fall wieder gemacht. :)


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"Not all chemicals are bad. Without chemicals such as hydrogen and oxygen, for example, there would be no way to make water, a vital ingredient in beer."
Dave Barry
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Primsperle
Beiträge: 33
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red_folder.gif erstellt am: 22.12.2013 um 20:06  
Helles Lager, ganz simpel mit Magnum und Perle. Flaschengärung.

[img][/img]
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Barkeeper
Beiträge: 450
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Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 21.1.2014 um 16:57  
Mein Bier ist soweit, Rauchbier mit 5,9%alc. ;)




Gruß
Reinhard
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purudin
Beiträge: 85
Registriert: 30.11.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 15.2.2014 um 18:14  


Mein Weizen nach Hagen Rudolph.
Ist noch trüb, aber sau lecker!


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Schönen Gruß
Juri
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Proximus
Beiträge: 81
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red_folder.gif erstellt am: 23.2.2014 um 17:35  
Eins meiner letzten Triple Hop IPA's


... lecker war's :)
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Schafbockbier
Beiträge: 45
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.2.2014 um 11:38  


Hier mal ein Bild von meinem Pils nach 4 Wochen Reifung


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Es gibt Tage an denen verlierst du und es gibt Tage da gewinnen die Anderen!
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Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.2.2014 um 12:27  

Zitat von Mbeck12, am 3.11.2013 um 15:44
Natürlich ein Bayerisches Dunkel vom Fass...

Grüße
Josef


Boah find ich die Schanksäule cool .....

Woraus haste die denn gezaubert .... Respekt!

Gruß RR
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Licca Ale
Beiträge: 51
Registriert: 12.2.2014
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.2.2014 um 11:29  
Hallo zusammen,
ein altfränkisches Braunbier



Grüße
Bernd


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Junior Member
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Beiträge: 47
Registriert: 10.12.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.2.2014 um 12:05  
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s3b0
Beiträge: 28
Registriert: 5.9.2013
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.2.2014 um 16:26  
Hier mein aktuelles Weizen:

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