Hobbybrauer.de

Hallo

Wollte mal horchen ob es im Kreis Gütersloh einige Hobbybrauer gibt und diese eventuell lust
auf einen Stammtisch haben.


Gruß Thomas

Bin ich denn ganz alleine!?

Hallo Thomas,

ganz alleine bist du nicht

Ich komme aus Rietberg und mir sind noch zwei weitere infizierte aus Gütersloh bekannt.

Einen Stammtisch könnte ich mir gut vorstellen, wenn sich noch ein paar Leute melden


Gruß
Oliver

Bis wo geht "Umgebung" denn deiner Meinung nach?

Ich komme aus Versmold und hätte auch Interesse.
Bin noch ganz neu in der Thematik.
Termin würd bei mir abends unter der Woche funktionieren. Das Wochenende ist bei mir immer verplant.

VG Ate

Hallo

Das freut mich das es doch noch jemanden gibt :)
oliver0904: Kannst du Kontakt mit den aus Gütersloh aufnehmen?

Einen kenne ich auch noch. Wenn wir die alle zusammen bekommen ist das doch schon eine schöne runde
Ich Wohne in Rheda.


cicero 85: Umgebung ist Grenzenlos :) Versmold ist doch gleich um die Ecke.


Gruß Thomas

Hallo

Sollen wir vielleicht schon mal ein Datum und eine Lokation besprechen bevor nix mehr passiert!?


Gruß Thomas

Hallo

Da ja anscheinend doch kein wirkliches interesse besteht gebe ich auf und und fummel alleine weiter für mich.
Schade !!

Gruß Thomas

Hallo zusammen,

es ist wohl nicht so einfach einen Anfang zu finden. Vielleicht können wir ja so starten, wenn jemand einen Brautag hat postet er das, wer Lust und Zeit hat meldet sich und man tauscht per PN die Adresse aus. Ich werde bald das Samba Pale Ale von Boludo machen und das einfach mal ankündigen.

Gruß Holger

Hallo Holger,

das ist eine gute Idee. Sag Bescheid wenn du den Kessel anheitzt, wenn es zeitlich bei mir klappt komme ich vorbei.

Interessant wäre auch ein Tausch an Erntehefe im Kreis. Momentan hätte ich Nottingham aus 1. Führung anzubieten.


Gruß
Oliver

Hallo Holger würde dann auch gerne mal vorbei schauen wenn möglich.


Gruß Thomas

Hallo Thomas,

wir planen für nächste Woche einen "Brau in den Mai" Event, d.h. wir wollen am 30.4. so gegen 10:00 Uhr bei einem Freund von mir in der Gartenhütte starten. Ich bringe meine Anlage und so 2 CC Kegs für den Durst mit, gebraut wird das Samba Pale Ale.

Wenn Du Lust und Zeit hast, komm' einfach dazu. Du kannst auch später dazu kommen, wenn Du keinen Urlaub hast. Ich kann noch nicht sagen wieviel Hobbybrauer außer mir dabei sind, aber wir werden grillen und wenn Du vielleicht noch ein paar selbstgebraute Probierbiere mitbringst, können wir verkosten und fachsimpeln.

Adresse habe ich per PN verschickt.

Gruß Holger

Sollte noch ein anderer Hobbybrauer aus der Region GT Interesse haben, würde ich über PN die Adresse unseres 1. "Brau in den Mai" Events weitergeben.

Hallo Holger

Danke für die Einladung.
Wäre sehr sehr gerne gekommen aber leider muss ich arbeiten und abends möchte meine Holde zum Tanz in den Mai.
Ich hoffe es klappt ein anderes mal.

Gruß Thomas

Hallo,

der Sommer beginnt erst, da werden wir noch einen gemeinsamen Brauevent starten können. Sonst einfach mal melden ...

Gruß Holger

Schade, ich wäre sehr gerne dabei gewesen.
Am Wochenende steht mein Jungfernsud an und ich hätte gerne noch einmal alles Schritt für Schritt miterlebt.

Leider muss ich Donnerstag arbeiten.
Ich wünsche Euch aber viel Spass!

Würde mich freuen, wenn wir uns trotzdem mal treffen können für einen GT Stammtisch evtl. ?
Wenn bei mir nicht die Küche explodiert oder alles komplett daneben geht, werde ich Euch von meinem Jungfernsud berichten.

LG Pottate

Wenn dein Küche explodiert (Was ich nicht hoffe;) )
dann wissen wir sofort wo wir hin müssen wenn es dann in der Glocke oder NW steht


Gruß Thomas

LOL ich hoffe nicht :)
Der erste Sud ist maßgeblich ausschlaggebend für den WAF (Womans Acceptance Factor)

Wenn der erste Sud nämlich gut wird, dann wird meine Freundin auch dran Spass haben ;-)
Vor allem muss das Ergebnis schmecken! Ich bin ein bischen aufgeregt :D

LG Pottate

Was gibt es neues im Kreis?

Schieb

So ich hätte schon vorher mal berichten können,
aber irgendwie habe ich den Thread verschlafen.

Der erste Sud war sehr sehr erfolgreich und ist bereits vernichtet.
Letzten Donnerstag habe ich sogar das gleiche Rezept noch einmal gemacht.

Gebraut wurde folgendes Bier:
Mountain Coffee Stout

Beim ersten Versuch habe ich den Kaffee mal weg gelassen.
Das Bier befindet sich aktuell in der Hauptgärung und blubbert dieses mal etwas gelassener vor sich hin ;-)

Nächsten Sonntag bereite ich dann den Kaffee vor und ich denke ich werde es wohl am Montag / Dienstag in Flaschen abfüllen.

Was gibt es neues bei Euch?

VG Ate

Hört sich ja sehr interessant an. Ist das ein schweres Bier wo man nur eins von Trinkt oder kann man da auch schon mal 1-2-3 von Trinken?

Hatte letztens pech.
Gebrauchten NC Keg gekauft. Nicht getestet ob dicht. Hab dann die 20 Liter Weizen in den Gulli gekippt :(



Gruß Thomas

Nein, kein schweres Bier..
Es hat allerdings mehr Alkohol als man vielleicht auf den ersten Schluck vermutet :)
Es geht ganz mild den Hals herunter aber nach dem 2. merkt man bereits deutlich die Wirkung des Alkohols.

Es schmeckt aber nicht so hart. Sehr süffig, aber kein "light-beer".

Gruß Ate

Hallo liebe Hobbybrauerkollegen,

den Schritt in Richtung Stammtisch im Raum Bielefeld/Gütersloh hatte ich im alten Forum auch schon mal gestartet Siehe Link http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... =24988#pid.

Wie mir scheint, ist das erste Problem die Lokalität. Als Hobbybrauer will man eigentlich sein eigenes Bier trinken und deshalb nicht in eine Kneipe gehen. Und schon geht die Sucherei los.

Ich selbst habe keine Möglichkeit (ausser privat) gefunden, sich einfach mal in kleiner Runde gemütlich zusammen zu setzen. Vielleicht hat ja noch jemand eine Idee. Ansonsten wäre mein Vorschlag, dass man sich tatsächlich mal in einer Kneipe trifft, um überhaupt den Kontakt mal zu starten und sich kennen zu lernen. Vielleicht ergeben sich ja dann andere Möglichkeiten. Aktuell könnte man es ja noch auf der Terrasse oder im Schrebergarten versuchen, so es eine solche Möglichkeit gibt.

Und dann wäre da noch ein Ding in eigener Sache. Ich bin aktuell auf der Suche nach der Möglichkeit einen Gegendruckabfüller zu testen. Habe derzeit einen Sud im NC-KEG der jetzt umgedrückt werden müsste. Mir fehlt noch eine CO2-Flasche und der GDA. Kann da jemand behilflich sein?

Ich würde mich freuen, wenn wir den Kontakt tatsächlich herstellen könnten.

Gruß Michael

TeutoMike hat geschrieben:Hallo liebe Hobbybrauerkollegen,

den Schritt in Richtung Stammtisch im Raum Bielefeld/Gütersloh hatte ich im alten Forum auch schon mal gestartet Siehe Link http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... =24988#pid.

Ansonsten wäre mein Vorschlag, dass man sich tatsächlich mal in einer Kneipe trifft, um überhaupt den Kontakt mal zu starten und sich kennen zu lernen. Vielleicht ergeben sich ja dann andere Möglichkeiten. Aktuell könnte man es ja noch auf der Terrasse oder im Schrebergarten versuchen, so es eine solche Möglichkeit gibt.
Gruß Michael

Brauhaus Joh.Albrecht in Bielefeld da könnte man sich ja evtl. treffen?
Aus Versmold ist es fast egal, ob Gütersloh oder Bielefeld :)

Zum Thema umdrücken... bei Westerbarkey in GT kriegste ganz vernünftige Flaschen zum guten Preis.
Anschlüsse in allen Varianten CC/NC haben se aber nicht alles vorrätig.

GDA habe ich auch noch keinen, wenn jemand in der Region einen hat, würde ich auch gerne mal auf seine / ihre Erfahrungen zurückgreifen wollen und evtl. so etwas mal live in der Benutzung sehen ^^ :)

LG Ate

Ich wäre bei einem Treffen auch gerne dabei, wobei mir aus Bünde kommend Bielefeld eher zusagen würde :-)
Gütersloh ginge aber auch wenn man dann schon mal im Auto sitzt.

Dann mach ich doch jetzt den Schritt und lege mal einen Termin fest. Lasst uns den

HBST-BI-GT am 22.09.2015

starten.

Als mögliche Location halten wir mal http://bielefeld.brauhaus-joh-albrecht.de/ fest. Wer eine andere Location kennt, darf das gerne zum Besten geben. Wenn die Anzahl Teilnehmer klarer ist, können/müssen wir ggf. eine Reservierung machen.

Ich hoffe auf rege Teilnahme. Also gebt den Termin weiter....

Bei Fragen/Vorschlägen dürft ihr mich gerne kontaktieren.

Gruß
Michael

Hallo Brauer,

Super Idee mit dem Stammtisch. Ich wäre gerne dabei.
Super Einsatz Thomas! Ich hatte da such schonmal dran gedacht.
Wohne selber in Westenholz (in der Mitte von Rietberg und Delbrück). Für mich ist Bielefeld nicht nebenan aber werde es trotzdem versuchen!

Grüße Niklas

Versmold ist ja auch nicht um die Ecke, aber ich denke als Ostwestfale ist man Kompromisse vom Weg her schon gewohnt :)
22.09.2015 hört sich doch schon einmal gut an..

Uhrzeit? so gegen 18:30?
Direkt um die Ecke gibt es auch noch den Whisky Room :) mit einer sehr guten Selektion an feinen Spirits..
Evtl. dann ein paar Minuten eher da sein ^^

LG Ate

Endlich macht mal einer den Anfang

Da werde ich versuchen dabei zu sein. Als Alternative bei gutem Wetter könnte ich mir folgende Lokation vorstellen:

http://www.parkbad-gt.de/Parkbad/Willkommen.html

Dort gibt es einen Bereich wo man seine eigenen Lebensmittel mitbringen darf.



@LuckyQ8 und Holger: Wir könnten evtl eine Fahrgemeinschaft machen


Gruß
Oliver

Hallo zusammen,

Halte ich für eine super Sache!
Da ich in Bielefeld arbeite, wäre das Brauhaus für mich optimal.

Gruß
Jörg

Dann biete ich mich direkt als Fahrer an.
Dann können wir auch noch Thomas mitnehmen.

Moinsen Jungs,
wenn ich das richtig sehe gibt es für dieses erste Treffen ersteinmal noch keinen Plan. Das hieße also: wir treffen uns, lernen uns ein wenig kennen, tauschen Kontaktdaten aus und von da aus schauen wir was passiert? Ich für meinen Teil fände das auf jeden Fall besser, als wenn wir jetzt schon alles voll hardcore durchorganisieren ;) Ich wohne in GT in Avenwedde Amt, bin also relativ schnell an der B61 Richtung BI. Könnte bei Bedarf aber noch nen Schlenker durch andere Stadtteile machen, um jemanden einzusammeln, falls es jetzt nicht völlig aus der Richtung schlägt.

Hallo zusammen,

da bewegt sich was, dann ist unsere Region ja sogar ganz gut vertreten. Nur der Eingeweihte kennt die Unterscheidung in Avenwedde Amt und Bahnhof, ich wohne auch in Avenwedde Amt ...

Je nach Treffpunkt komme ich auch mit dem Fahrrad z.B. ins Parkbad wie von Oliver vorgeschlagen, die haben ein leckeres Kellerbier und man kann auch eigene Lebensmittel mitbringen.

Gruß Holger

Hört sich gut an

Danke für die Einladung per PM sonst hätte ich das hier wohl überlesen. Leider bin ich an dem Termin schon verplant, bei weiteren Treffen aber sehr gerne dabei!

So Leute,

wie sieht es aus mit dem 22.09?

Ich kann leider nicht.

Gruß Thomas

Überstunden haben sich angekündigt. Ist fraglich ob ich es bis 18:30 von Lintel über GT nach BI schaffen würde. Fraglich, aber nicht unmöglich.

Hallo,

ich kann leider an diesem Termin doch nicht kommen, würde aber bei einem Folgetermin gerne dabei sein.

Gruß Holger

Hallo Leute,

auf die Gefahr hin, das ich alleine in Bielefeld sitze, sage ich lieber auch ab.

An einem neuen Termin bin ich auch interessiert.


Oliver

Langes planen hilft ja scheinbar auch nicht,
wie sieht es kurzfristig mit Donnerstag dem 01.10.2015 aus?

Wäre das ein möglicher Alternativ-Termin? 19.00 Uhr?

Gruß Pottate

Leute so wird das nie was....

01.10.2015 wird bei mir schwierig.. wenn da alle anderen können bekomme ich das vielleicht hin!

Grüße Niklas

Spätschicht

Oliver

Hallo zusammen,

01.10. hab ich zum Glück Urlaub, bin dann auch so gut wie weg.
Aber startet ruhig, sonst wird das nie was.
Werde dann zusehen den nächsten Termin mit zu nehmen…

Gruß
Jörg

ich machs kurz : Abo (komm aus Lippe, arbeite in der Stadt die es nicht gibt)

Nachdem es sehr schwierig erscheint, starte ich jetzt nochmal einen Versuch.

In Herford hat ein neuer Craft Beer Shop eröffnet. Auf dessen Homepage ist ein Hobbybrauerstammtisch an jedem Mittwoch zwischen 18 und 19 Uhr angeboten und es steht ein Tauschkühlschrank zur Verfügung. Ich habe mit Markus dem Inhaber gesprochen und der Zeitraum könnte auch verlängert werden. Man kann eigene Biere zur Verkostung mitbringen.... http://www.bieratelier.de/bieratelier-h ... westfalen/

Wir sind schon zu zweit und ich würde mich freuen, wenn am 30.11. um 18 Uhr einige Hobbybrauerkollegen dort an zu treffen wären.

Bin dabei!!! Schönes Wochenende, Bruno

Könnte dann von meinem heute gebrauten Amarillo-Weizenbock was mitbringen.

Hört sich doch erst mal gut an. Ich probiere, mir diesen Termin freizuhalten.

Bin den Tag unterwegs, werde aber zusehen auch vorbei zu kommen!