Unsere kleine Brauküche
- Kurzhauber
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Unsere kleine Brauküche
Guten Morgen,
Samstag ist gerne Brautag. Während man allgemein noch schläft habe ich mit einem Kaffee bewaffnet die kleine Heimbrauerei schon mal hochgefahren. Wasser eingefüllt, Geräte bereitgestellt, Rezept ausgedruckt.
Samstag ist gerne Brautag. Während man allgemein noch schläft habe ich mit einem Kaffee bewaffnet die kleine Heimbrauerei schon mal hochgefahren. Wasser eingefüllt, Geräte bereitgestellt, Rezept ausgedruckt.
- Kurzhauber
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Re: Unsere kleine Brauküche
Meine Frau braut ja genauso viel und oftmals besser und freut sich über die vorbereitete Brauküche. Dann kann eingemaischt werden.
- Dyrdlingur
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Re: Unsere kleine Brauküche
Toll, danke für den schönen Bericht und herzlichen Glückwunsch zur super organisierten Brauküche.
Klaus
Klaus
- t-u-f
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Re: Unsere kleine Brauküche
Tolle Brauküche - da kann ich mich nur anschließen...
Hätte ich auch gerne - nur der Platz fehlt...
Gruß T-u-F
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Klopf Klopf
Wer ist da?
Die Liebe deines Lebens...
Kann NICHT sein - Bier kann nicht sprechen...
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- mavro
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Re: Unsere kleine Brauküche
Ist sehr schön kompakt, alles in unmittelbarem Zugriff, Klasse!
Eine Frage: Wo reinigst Du denn die Sachen. Das Waschbecken scheint mir etwas klein, oder?
Eine Frage: Wo reinigst Du denn die Sachen. Das Waschbecken scheint mir etwas klein, oder?
Viele Grüße, Andreas
- Kurzhauber
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Re: Unsere kleine Brauküche
Reinigung der Gärbehälter in der Dusche vom Gästebad; ist für unsere Gäste ungewohnt zu duschen mit der Profi-Reinigungsbrause. Dort stehen auch die Biere in der Gärung, weil wir den Raum entsprechend temperieren können, zumindest im Winter. Der Rest wird in der Küche gereinigt; das Waschbecken ist an sich recht gross und sehr tief. Und eine Spülmaschine ist auch noch da. Aber so oft brauchen wir das Gästebad auch nicht.
Die Küche ist aus Resten und Schrott zusammengesucht, von Ebay und aus Kleinanzeigen. Wir sind sehr glücklich damit.
Die Küche ist aus Resten und Schrott zusammengesucht, von Ebay und aus Kleinanzeigen. Wir sind sehr glücklich damit.
Re: Unsere kleine Brauküche
Schicke Holzkisten! Marke Eigenbau oder gibt es die irgendwo zu kaufen?
Beste Grüße
Alex
Alex
- Kurzhauber
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Re: Unsere kleine Brauküche
Hannöversch aus Hannover; Füllung ist ein Hochzeitsgeschenk für Freunde, daher T+A :-)
- integrator
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Re: Unsere kleine Brauküche
Da hat sich einer aber Gedanken gemacht. Das sieht wirklich sehr organisiert aus.
Wie löst du das mit dem Wasserdampf beim Hopfenkochen?
Wie löst du das mit dem Wasserdampf beim Hopfenkochen?
Selbstgespräche sind nicht schlimm solange du nichts Neues erfährst.
- Kurzhauber
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Re: Unsere kleine Brauküche
Das mit dem Wasserdampf lösen wir noch derzeit mit lüften. Abzugshaube liegt parat, ebenso der Lift zum Anheben des Malzrohres. Komme aber nicht durch das Dach wegen der Solaranlage darauf, bin noch am Tüfteln deswegen. Warte erstmal auf den Kondensatabscheider, dann sehe ich weiter.