Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
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Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Hallo zusammen,
da meine Suche nach einem Umbau für die Klarstein Bierzapfanlage (baugleich oder zumindest ähnlich dem Bier Maxx 2 und noch ein paar Labeln) im Netz nur wenig hervorgebracht hat, musste ich selber kreativ werden, um in meine Zapfanlage einen Kompensatorhahn einzubauen. Hier also mein Ergebnis als Inspiration für alle, die das selbe machen wollen.
Zwischenbemerkung: Den nervigen Lüfter hatte ich bereits nach dem ersten Einsatz gegen einen 120mm Super-Silent Lüfter aus dem PC-Bereich getauscht. Seitdem ist das Ding so leise, dass man daneben schlafen kann.
Nun zum Hahn. Der original Zapfhahn ist quasi nur ein Pin, der auf einen Schlauch drückt, und damit den Durchfluss öffnet oder schließt. Das ergab immer eine ganz gute Schaumparty, wenn die Bedingungen von Kühlung, Ruhezeit und Druck nicht ganz perfekt waren. Neben dem Klarstein hatte ich den Party-Star als mobiles Zapfbesteck für meine 5l-Fässchen mit ähnlichem Ergebnis, wenn nicht alle Randbedingungen stimmten. Der Wechsel vom Party-Star auf ein 5l-Zapfbesteck mit Druckanzeige und Kompensatorzapfhahn war ein richtiges WOW-Erlebnis in Bezug auf die Zapfqualität, was mich dazu bewogen hat, nur noch aus Kompensatorhähnen zapfen zu wollen. Also musste mein Klarstein umgebaut werden.
Die kleinen CO2 Partonen finde ich handlicher als eine große Flasche und bei dem Hobby sind die X ct/Fässchen jetzt auch keine große Sache mehr, daher habe ich daran nichts gemacht.
Für den Zapfhahnumbau habe ich mir zuerst aus Pappe ein Modell gebaut um die Abmessungen ermitteln und zu testen.
Aus dem Modell ergab sich dann die Vorlage, die ich als Laubsägearbeit aus 2mm-Alublech aus dem Baumarkt ausgeschnitten habe.
Nun das Blechteil mit Holzunterlagen und Hammer in die passende Form geklöppelt.
Zapfhahn mit 35mm Stutzen, gerade 7mm Tülle und 5/8" Überwurfmutter gibts im bekannten Hobbybrauer Versandhandel oder in amerikanischen Online-Kaufhäusern. Schlauch ist der aus dem mitgelieferten Zapfhahn. Das Ganze dann zusammengebaut und in die Zapfanlage eingeschraubt.
Zuletzt noch den Schlauch anpassen und anschließen. Da der mitgelieferte Anschluss-PIN etwas zu lang ist, musste ich denn was kürzen, damit alles gut passt.
Final der erste Test. Direkt aufs Ganze gegangen und ein Weizenfass angeschlossen. Druck drauf, Durchlauf beim Hahn einstellen und statt fünf Liter Schaum zu produzieren, läuft das zweite Glas bereits perfekt. Umbau hat sich gelohnt.
Druckanzeige wäre noch schön. Wenn ich die noch nachrüsten sollte, melde ich mich wieder.
Prost und Gruß aus Kölle
Sebastian
da meine Suche nach einem Umbau für die Klarstein Bierzapfanlage (baugleich oder zumindest ähnlich dem Bier Maxx 2 und noch ein paar Labeln) im Netz nur wenig hervorgebracht hat, musste ich selber kreativ werden, um in meine Zapfanlage einen Kompensatorhahn einzubauen. Hier also mein Ergebnis als Inspiration für alle, die das selbe machen wollen.
Zwischenbemerkung: Den nervigen Lüfter hatte ich bereits nach dem ersten Einsatz gegen einen 120mm Super-Silent Lüfter aus dem PC-Bereich getauscht. Seitdem ist das Ding so leise, dass man daneben schlafen kann.
Nun zum Hahn. Der original Zapfhahn ist quasi nur ein Pin, der auf einen Schlauch drückt, und damit den Durchfluss öffnet oder schließt. Das ergab immer eine ganz gute Schaumparty, wenn die Bedingungen von Kühlung, Ruhezeit und Druck nicht ganz perfekt waren. Neben dem Klarstein hatte ich den Party-Star als mobiles Zapfbesteck für meine 5l-Fässchen mit ähnlichem Ergebnis, wenn nicht alle Randbedingungen stimmten. Der Wechsel vom Party-Star auf ein 5l-Zapfbesteck mit Druckanzeige und Kompensatorzapfhahn war ein richtiges WOW-Erlebnis in Bezug auf die Zapfqualität, was mich dazu bewogen hat, nur noch aus Kompensatorhähnen zapfen zu wollen. Also musste mein Klarstein umgebaut werden.
Die kleinen CO2 Partonen finde ich handlicher als eine große Flasche und bei dem Hobby sind die X ct/Fässchen jetzt auch keine große Sache mehr, daher habe ich daran nichts gemacht.
Für den Zapfhahnumbau habe ich mir zuerst aus Pappe ein Modell gebaut um die Abmessungen ermitteln und zu testen.
Aus dem Modell ergab sich dann die Vorlage, die ich als Laubsägearbeit aus 2mm-Alublech aus dem Baumarkt ausgeschnitten habe.
Nun das Blechteil mit Holzunterlagen und Hammer in die passende Form geklöppelt.
Zapfhahn mit 35mm Stutzen, gerade 7mm Tülle und 5/8" Überwurfmutter gibts im bekannten Hobbybrauer Versandhandel oder in amerikanischen Online-Kaufhäusern. Schlauch ist der aus dem mitgelieferten Zapfhahn. Das Ganze dann zusammengebaut und in die Zapfanlage eingeschraubt.
Zuletzt noch den Schlauch anpassen und anschließen. Da der mitgelieferte Anschluss-PIN etwas zu lang ist, musste ich denn was kürzen, damit alles gut passt.
Final der erste Test. Direkt aufs Ganze gegangen und ein Weizenfass angeschlossen. Druck drauf, Durchlauf beim Hahn einstellen und statt fünf Liter Schaum zu produzieren, läuft das zweite Glas bereits perfekt. Umbau hat sich gelohnt.
Druckanzeige wäre noch schön. Wenn ich die noch nachrüsten sollte, melde ich mich wieder.
Prost und Gruß aus Kölle
Sebastian
- Exedus
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Schaut gut aus Gibt hier glaube ich schon nen ähnlichem Umbauthread
Was ich mich allerdings frage ist, wie Du da vernünftig nen neuer Fass anschließen tust.
Baust Du jedes Mal den Kompensatorhahn ab oder ziehst Du den Schlauch von der Tülle?
Was ich mich allerdings frage ist, wie Du da vernünftig nen neuer Fass anschließen tust.
Baust Du jedes Mal den Kompensatorhahn ab oder ziehst Du den Schlauch von der Tülle?
-
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Schaut super aus! Steht bei meinem Biermaxx auch noch an ..
Exedus: Da ist ein Schnellverbinder an dem Degen.
LG
Peter
- t-u-f
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
seit wann ist ein Kabelbinder + Tülle ein schnellverbinder...?
oder sehe da da was falsch...?
Gruß T-u-F
Klopf Klopf
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Ja, da sind Schnellverbinder. Die habe ich übernommen. Der Schlauch ist mit Kabelbinder am Schnellverbinder befestigt. Fässchen kann wie im Originalzustand sehr einfach getauscht werden.
- Exedus
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Ah, sehr gut
Wie reinigst Du das Schlauchstück und den Kompensatorhahn? Dafür musst Du es ja vermutlich eh alles auseinander nehmen, oder?
Wie reinigst Du das Schlauchstück und den Kompensatorhahn? Dafür musst Du es ja vermutlich eh alles auseinander nehmen, oder?
- BrauWastlKoeln
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Nach Benutzung Wasser und Reinigungsmittel in ein leeres Fässchen und dann Druck drauf und durchlaufen lassen. Habe ich vor dem Umbau auch so gemacht.
- Kajo73
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
So muss dat!!! Toller Umbau. Ich hab meinen Biermaxx auch mit nem Kompensatorhahn und ner 2 kg CO2 Buddel aufgepimpt. Der Trinkgenuss ist wirklich absolut genial. Selbstgebrautes vom Fass!
Gruß
Kay
Gruß
Kay
Nunc est bibendum
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
wie ist eigentlich die Kühlleistung der Teile? Bin am überlegen mir eins anzuschaffen und auch umzurüsten. Ich finds etwas geschickter in der 20 Liter Klasse als mit den NC- Kegs zu hantieren. Vorallem braucht man weniger Zubehör, Platz im Kühlschrank und man hat auch noch vom Sud einige Flaschen zum abfüllen..
Oder wie sind eure Erfahrungen? Weihnachten kommt ja jetzt mit schnellen Schritten..
Oder wie sind eure Erfahrungen? Weihnachten kommt ja jetzt mit schnellen Schritten..
Sind die Hühner flach wie Teller, war der Traktor wieder schneller. Prost!
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
KCSteevo hat geschrieben: ↑Montag 11. Dezember 2017, 10:50 wie ist eigentlich die Kühlleistung der Teile? Bin am überlegen mir eins anzuschaffen und auch umzurüsten. Ich finds etwas geschickter in der 20 Liter Klasse als mit den NC- Kegs zu hantieren. Vorallem braucht man weniger Zubehör, Platz im Kühlschrank und man hat auch noch vom Sud einige Flaschen zum abfüllen..
Die Fässchen packe ich immer vorgekühlt in die Anlage und nutze die Kühlung dann nur zum Halten der Temperatur. Das funktioniert hervorragend auch im Sommer und über mehrere Tage.
Bin auch in der 20 Liter Klasse und fülle meistens 10-15 Liter vom Sud in Fässchen und Rest in Flaschen. Finde die 5 Liter eine gute Größe, die man auch mal schnell mitnehmen kann.
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
so hätte ichs mir auch vorgestellt. Klingt doch gut. Mal schauen ob das eins der nächsten Projekte wird...
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- oliver0904
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Den alten Biermaxx habe ich vor ein paar Jahren mal umgebaut und war mit dem Zapfergebnis durchaus zufrieden. Mit Kompensator, Gasbuddel und ein gut gekühltes Fass kann man auch mal in der Küche zapfen. Leider ist mir das Ding kaputt gegangen.
Aber eben bei eBay Kleinanzeigen einen gebrauchten für 10 Euro geschossen
Angeblich nur 1 x benutzt.
Dann werde ich das Ding wohl mal umbauen.
Ich habe in der Garage eine Zapfanlage bestehend aus Kühlschrank mit aufgesetzten Zapfhahn. Mein Ziel ist es über den Stechdegen aus den großen Fässern in ein kleines zu drücken.
Gruß
Oliver
Aber eben bei eBay Kleinanzeigen einen gebrauchten für 10 Euro geschossen
Angeblich nur 1 x benutzt.
Dann werde ich das Ding wohl mal umbauen.
Ich habe in der Garage eine Zapfanlage bestehend aus Kühlschrank mit aufgesetzten Zapfhahn. Mein Ziel ist es über den Stechdegen aus den großen Fässern in ein kleines zu drücken.
Gruß
Oliver
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Mal ne kurze Zwischenfrage... Wäre es möglich, da draus auch nen Durchlauf-Nasskühler zu machen?
Folgendes hab ich mir theoretisch vorgestellt:
Hat sowas schon mal jemand angedacht/probiert/in Betrieb? Da mein durch Zufall geschossener Durchlaufkühler vermutlich von der Leistung irreparabel ist, wäre das ne Alternative für mich ;) Plan B ist immer noch n Fertigmodell, dann aber als Trockenkühler.
Folgendes hab ich mir theoretisch vorgestellt:
- Leeres 5 Literfass von oben öffnen
- dann eine Beruhigungsschlange/Kühlschlange rein, müsste ich mal schauen ob es zufällig schon welche im richtigen Durchmesser/Höhe gibt
- Bierleitungen entsprechend anschließen und mit dem Hahn verbinden
- Fass mit Wasser füllen, ggf. noch Eiswürfel rein, falls die Kühlleistung nicht ausreicht
- großes Fass anschließen und durch den modifizierten Biermaxx zapfen
Hat sowas schon mal jemand angedacht/probiert/in Betrieb? Da mein durch Zufall geschossener Durchlaufkühler vermutlich von der Leistung irreparabel ist, wäre das ne Alternative für mich ;) Plan B ist immer noch n Fertigmodell, dann aber als Trockenkühler.
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- t-u-f
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Theoretisch wäre es praktisch möglich...KCSteevo hat geschrieben: ↑Donnerstag 29. März 2018, 09:29 Mal ne kurze Zwischenfrage... Wäre es möglich, da draus auch nen Durchlauf-Nasskühler zu machen?
Folgendes hab ich mir theoretisch vorgestellt:
- Leeres 5 Literfass von oben öffnen
- dann eine Beruhigungsschlange/Kühlschlange rein, müsste ich mal schauen ob es zufällig schon welche im richtigen Durchmesser/Höhe gibt
- Bierleitungen entsprechend anschließen und mit dem Hahn verbinden
- Fass mit Wasser füllen, ggf. noch Eiswürfel rein, falls die Kühlleistung nicht ausreicht
Hätte den Vorteil, dass man weiterhin die 5 Literfässer Zapfen kann und der "Nasskühler" sozisagen als Add on verwendet werden könnte....
- großes Fass anschließen und durch den modifizierten Biermaxx zapfen
Hat sowas schon mal jemand angedacht/probiert/in Betrieb? Da mein durch Zufall geschossener Durchlaufkühler vermutlich von der Leistung irreparabel ist, wäre das ne Alternative für mich ;) Plan B ist immer noch n Fertigmodell, dann aber als Trockenkühler.
Hört sich gut an...
...würde es gerne mal ausprobieren, aber ich ahbe leider kein Biermaxx und Co zuhause...
...wäre es dann nicht günstiger eine Sammelbestellung für ein PYGM zu organisieren...?
---habe leider keine Zeit dafür...
Gruß t-u.f
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Moin,
ob man das Gerät als Nasskühler verwenden kann, hängt denke ich von der Durchflussmenge ab, die man da durch schicken will. Man muss beachten, dass das Gerät nur eine Leistung von 60W hat. Damit kann man wie schon oben beschrieben ein kaltes Fässchen sehr gut auf Temperatur halten, aber zum Kühlen eines warmen Fässchens verwende ich es nicht und würde ich es nicht verwenden.
Wenn du das jetzt als Nasskühler einsetzt führst du ja immer wieder Energie im Innenraum zu. Menge abhängig von der Zapfgeschwindigkeit. Jetzt müsste man halt mal gucken/ausrechnen nach wie viel Liter zapfen die Temperatur um ein Grad steigt und dann wie lange das Gerät braucht diese wieder runter zu kühlen...
Also zusammengefasst halte ich die Idee für möglich, jedoch nur für entsprechend geringe Zapfmengen/Stunde. Wenn man mal vergleicht, dann haben die Kühler mit 20-25 Liter/Stunde eine Leistung von über 200W. Also min. das dreifache.
Gruß
Sebastian
ob man das Gerät als Nasskühler verwenden kann, hängt denke ich von der Durchflussmenge ab, die man da durch schicken will. Man muss beachten, dass das Gerät nur eine Leistung von 60W hat. Damit kann man wie schon oben beschrieben ein kaltes Fässchen sehr gut auf Temperatur halten, aber zum Kühlen eines warmen Fässchens verwende ich es nicht und würde ich es nicht verwenden.
Wenn du das jetzt als Nasskühler einsetzt führst du ja immer wieder Energie im Innenraum zu. Menge abhängig von der Zapfgeschwindigkeit. Jetzt müsste man halt mal gucken/ausrechnen nach wie viel Liter zapfen die Temperatur um ein Grad steigt und dann wie lange das Gerät braucht diese wieder runter zu kühlen...
Also zusammengefasst halte ich die Idee für möglich, jedoch nur für entsprechend geringe Zapfmengen/Stunde. Wenn man mal vergleicht, dann haben die Kühler mit 20-25 Liter/Stunde eine Leistung von über 200W. Also min. das dreifache.
Gruß
Sebastian
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
@BrauWastlKoeln:
Tolle Anleitung.
Um nicht bei Null anfangen zu müssen, hast du noch die Maße, damit ich mir das Teil beim Schlosser nachbauen lassen kann? Oder eine Schablone zum Ausdrucken?
Gruß und Danke
Noris52
Tolle Anleitung.
Um nicht bei Null anfangen zu müssen, hast du noch die Maße, damit ich mir das Teil beim Schlosser nachbauen lassen kann? Oder eine Schablone zum Ausdrucken?
Gruß und Danke
Noris52
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Ich könnte bei Bedarf die CAD Zeichnung von dem Teil hochladen ;)
- BrauWastlKoeln
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Habe die Zeichnung noch, allerdings ohne Bemaßung. Hatte das Teil ausgeschnitten und dann geguckt ob's passt, aufs Blech übertragen und mit Hausmitteln in Form gebracht.
Hier das PDF
https://www.dropbox.com/s/l4egb0vjmmh35 ... n.pdf?dl=0
Hier als Publisher
https://www.dropbox.com/s/hqiy5freb5qb0 ... n.pub?dl=0
Wenn Philius da eine CAD Zeichnung zu gemacht hat wäre das natürlich professioneller.
Gruß
Sebastian
Hier das PDF
https://www.dropbox.com/s/l4egb0vjmmh35 ... n.pdf?dl=0
Hier als Publisher
https://www.dropbox.com/s/hqiy5freb5qb0 ... n.pub?dl=0
Wenn Philius da eine CAD Zeichnung zu gemacht hat wäre das natürlich professioneller.
Gruß
Sebastian
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Vielen Dank, BrauWastlKoeln.
@ Philius:
Ja bitte, lade die CAD Zeichnung hoch.
Gruß
Noris52
@ Philius:
Ja bitte, lade die CAD Zeichnung hoch.
Gruß
Noris52
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Hallo BrauWastlKoeln ,
Top Anleitung vielen Dank !
Hab aber mal ein paar Fragen ^^
Kennst du von dem Lüfter die genaue Modellnummer ?
Kannst du sagen wie weit man mit eine Co2 Kartusche kommt bei einem 5L Partyfass (Bitburger) ?
Wie bist du mit der original Fasshalterung etc. zufrieden (Vorteil sind ja die Schnellverbinder)?
Hab mir auch ein Biermaxx 2 gekauft und überlege ob ich gleich die Fasshalterung gegen eine aus Edelstahl tausche + Co2 Umbau (500g Flasche) .
Oder sagt du das mit Kartusche und original Fasshalterung auch alles funzt ?
Will halt nicht mehr Geld ausgeben als ich muss ^^und es kommen immer nur 5L Partyfässer aus dem Discounter rein ....
Lieben Dank für Infos und Tipps dazu !
LG
Marko
Top Anleitung vielen Dank !
Hab aber mal ein paar Fragen ^^
Kennst du von dem Lüfter die genaue Modellnummer ?
Kannst du sagen wie weit man mit eine Co2 Kartusche kommt bei einem 5L Partyfass (Bitburger) ?
Wie bist du mit der original Fasshalterung etc. zufrieden (Vorteil sind ja die Schnellverbinder)?
Hab mir auch ein Biermaxx 2 gekauft und überlege ob ich gleich die Fasshalterung gegen eine aus Edelstahl tausche + Co2 Umbau (500g Flasche) .
Oder sagt du das mit Kartusche und original Fasshalterung auch alles funzt ?
Will halt nicht mehr Geld ausgeben als ich muss ^^und es kommen immer nur 5L Partyfässer aus dem Discounter rein ....
Lieben Dank für Infos und Tipps dazu !
LG
Marko
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
@mr.klam:
ich habe das Modell NF-S12A FLX von Noctua verbaut. Durch die beigefügten Adapter hast du dann drei verschiedene Lüfterstärken zur Verfügung. Beim Einbau solltest du darauf achten, die Luft in das Gerät hinein zu drücken und nicht die Luft aus dem Gerät heraus zu saugen ( Weil es ja auf den Kühlrippen angeschraubt wird. ). Ich bin damit sehr zufrieden.
Für Skeptiker, ich bekomme keine Provision vom Hersteller.
Gruß
Noris52
ich habe das Modell NF-S12A FLX von Noctua verbaut. Durch die beigefügten Adapter hast du dann drei verschiedene Lüfterstärken zur Verfügung. Beim Einbau solltest du darauf achten, die Luft in das Gerät hinein zu drücken und nicht die Luft aus dem Gerät heraus zu saugen ( Weil es ja auf den Kühlrippen angeschraubt wird. ). Ich bin damit sehr zufrieden.
Für Skeptiker, ich bekomme keine Provision vom Hersteller.
Gruß
Noris52
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
@Noris52- danke für den Tipp ! gerade bei Amazon zugeschlagen - knapp 9€ gebraucht sehr gut .....
- BrauWastlKoeln
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Das ist der “Silent Wings 3“ in der nicht-PWM Variante von bequiet.
Bei mir reicht eine Kartusche für 1-1,5 Fässchen. Kommt drauf an wie schnell man am Ende das den Druckregler wieder zu macht oder ob da noch fünf Leute versuchen aus dem leeren Fass noch was raus zu kriegen und dabei nur CO2 ablassen.
Habe das ja so gelassen, finde die Schnellverbinder echt praktisch. Habe aber mittlerweile zwei dünne Kabelbinder nebeneinander auf jeder Seite. Das hält besser dicht. Auf den Fotos oben sieht man noch nur einen.
Bisher reicht mir das so, vor allem weil man das Zeug auch schnnell mit Fässchen und Kartusche drin mal zu Freunden mitnehmen kann und vor Ort dann nur kurz an die Steckdose packe. Nutze das auch recht oft mobil.
Habe aber neben diesem Gerät auch noch einen Durchlaufkühler mit CO2 Flasche und Edelstahldegen und so weiter, wenn ich es mal “professioneller“ haben will. Von daher ist mein Bedarf da nicht so hoch das Gerät noch weiter umzubauen. Kommt halt auf die Anwendung an. Wenn ich nur dieses Gerät hätte oder es fest zu Hause betreiben würde, dann würde ich mir das mir der CO2 Flasche auf jeden Fall überlegen.
Gruß
Sebastian
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Ich habe den Umbau auf CO2-Flasche und Metalldegen durchgeführt, weil sich die CO2-Patrone stets über Nacht vollständig ins Fass entleert hat, obwohl der Regler voll auf Minus-Position stand. Ab dem zweiten Tag war der Zapfer eine Schaumkanone, auf die jede Feuerwehreinheit stolz gewesen wäre.
Da die CO2-Leitung sehr steif ist, ist das Anschließen etwas fummelig. Und achte darauf, dass du für die original Bierleitung eine 7mm-Tülle brauchst.
Mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden.
Noris52
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Hey Leute,
hier ist mal das AutoCad-File das ich mir gezeichnet habe:
https://www.dropbox.com/s/ul7hza5f5jqqt ... r.dwg?dl=0
Der Adapter wurde mir nach dieser Zeichnung angefertigt und passt bei mir super.
Kann natürlich gerne ins Wiki oder in Umbauanleitungen aufgenommen werden, aber bitte nicht mit meinem DB-Link sondern extern gehostet und mit Verweis auf mich ;)
Liebe Grüße,
Phil
hier ist mal das AutoCad-File das ich mir gezeichnet habe:
https://www.dropbox.com/s/ul7hza5f5jqqt ... r.dwg?dl=0
Der Adapter wurde mir nach dieser Zeichnung angefertigt und passt bei mir super.
Kann natürlich gerne ins Wiki oder in Umbauanleitungen aufgenommen werden, aber bitte nicht mit meinem DB-Link sondern extern gehostet und mit Verweis auf mich ;)
Liebe Grüße,
Phil
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
@Philius: Danke, das hat mir viel Arbeit erspart. Jetzt muss ich nur noch einen Metallbauer finden, der mir das anfertigt.
Gruß
Noris52
Gruß
Noris52
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
heute kam der Lüfter + 2x 7mm TülleNoris52 hat geschrieben: ↑Dienstag 7. August 2018, 08:27Ich habe den Umbau auf CO2-Flasche und Metalldegen durchgeführt, weil sich die CO2-Patrone stets über Nacht vollständig ins Fass entleert hat, obwohl der Regler voll auf Minus-Position stand. Ab dem zweiten Tag war der Zapfer eine Schaumkanone, auf die jede Feuerwehreinheit stolz gewesen wäre.
Da die CO2-Leitung sehr steif ist, ist das Anschließen etwas fummelig. Und achte darauf, dass du für die original Bierleitung eine 7mm-Tülle brauchst.
Mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden.
Noris52
morgen wird erwartet :
Metalldegen, CO2 Flasche und Kompensatorhahn
freu mich schon auf's umbauen , hoffentlich bekomme ich den neuen Hahn in den alten "eingebaut"
habe Bitburger als Partyfässchen , muss ich beim öffnen der Fässer was beachten ? Habe was gelesen von "Ventil abschneiden" ?!
ps. habe 40 Bitburger Fässchen bei Aldi für 2€ das Stück bekommen deshalb auch die Idee mit der Zapfanlage
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Normalerweise nur Entlüften und diesen Entlüftungsstopfen dann rausziehen. Dort passt der Zapfdegen dann genau rein.
Lg
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
muss ich das Ventil komplett entfernen ? einen Stopfen gibt es da irgendwie nicht ?!
- t-u-f
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Sieht fast so aus, das man in den roten Stopfen einen Stech-Degen rein drücken kann..
Gruß
T-u-f
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T-u-f
Klopf Klopf
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Einfach oben den Stechdegen rein. Bisschen Nassmachen erleichtert die Arbeit.
Gruß Muster
Gruß Muster
- BrauWastlKoeln
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Moin, wenn da oben dieses Kreuz/der Stern auf dem Stopfen ist dann kannst du das per Degen anstechen. Ansonsten musst du den Stopfen abschneiden.
Gruß
Sebastian
Gruß
Sebastian
- t-u-f
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Aber nicht vergessen,BrauWastlKoeln hat geschrieben: ↑Montag 13. August 2018, 11:47 Moin, wenn da oben dieses Kreuz/der Stern auf dem Stopfen ist dann kannst du das per Degen anstechen. Ansonsten musst du den Stopfen abschneiden.
Gruß
Sebastian
nach dem Entfernen wieder einen Gummi-Stopfen einsetzten,
,,,wenn die Dose nicht Luft- bzw. Druckdicht ist kannst du soviel CO2 in das Fass rein machen wie du willst - es kommt kein Bier aus dem Hahn...
Gruß T-u-F
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Hi Leute,
Ich wurde gefragt wo ich mir den Adapter hab anfertigen lassen und ob ich dort auch weitere beziehen könne.
Da das ganze preislich vermutlich erst ab ein paar Stück intressant wird wollte ich mal fragen ob allgemeines Interesse an so etwas bestünde.
Bei Interesse bitte PN an mich damit ich abschätzen kann ob sich ne SB rentieren würde.
Lg, Phil
Ich wurde gefragt wo ich mir den Adapter hab anfertigen lassen und ob ich dort auch weitere beziehen könne.
Da das ganze preislich vermutlich erst ab ein paar Stück intressant wird wollte ich mal fragen ob allgemeines Interesse an so etwas bestünde.
Bei Interesse bitte PN an mich damit ich abschätzen kann ob sich ne SB rentieren würde.
Lg, Phil
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Achja, der Adapter wäre aus Edelstahl gefertigt und direkt einbaubar
Lg
Lg
- Brewwolf
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Das ist ja richtig Klasse.
Dann sieht das ja total professionell aus. So etwas kann ich selber nicht zusammen klöppeln. Hoffe es gibt eine Sammelbestellung
Dann sieht das ja total professionell aus. So etwas kann ich selber nicht zusammen klöppeln. Hoffe es gibt eine Sammelbestellung
#Braumeister 20
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
wenn der Preis im Rahmen bleibt wäre ich auch dabei ;)
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Sobald ich nen Preis erfahre mach ich die SB auf ;)
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Die Tage gibts Details ;)
Lg
Lg
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Wie versprochen gibts nun die Sammelbestellung
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 19#p295619
Lg, Phil
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 19#p295619
Lg, Phil
- BrauervomRotenBerg
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Ich nutze den Biermaxx mit Edelstahl-Zapfdegen und 5/8 -Adapter zum Kompensatorhahn. Bisher unterlege ich mit Holz und Styropor.
Würde das Teil hier auch passen?
Fröhliche Grüße!!
Schönes Leben hier!!! (Sehr gut auch zu mir passendes Motto der Riegele-Brauerei)
Bier ist gut, sagt der Arzt!! (Mein Motto)
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=50&t=17997
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Definitiv! Genau dafür ist er gedachtBrauervomRotenBerg hat geschrieben: ↑Sonntag 30. September 2018, 10:47 9C9B6068-86EF-4485-B542-B8189195DA4D.jpeg
Würde das Teil hier auch passen?
Lg
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
@BrauervomRotenBerg:
Woher hast du den 5/8 -Adapter und was kostet so ein Teil. Hat dein Zapfhahn daran einen 35mm oder 55 mm Stutzen?
Gruß
Noris52
Woher hast du den 5/8 -Adapter und was kostet so ein Teil. Hat dein Zapfhahn daran einen 35mm oder 55 mm Stutzen?
Gruß
Noris52
- BrauervomRotenBerg
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Hier: https://www.zapfanlagendoktor.de/druckm ... utter.html
€ 8,99. Geht auch für die Bierseite.
Meine Zapfhahn hat 55mm
Grüße!!
Schönes Leben hier!!! (Sehr gut auch zu mir passendes Motto der Riegele-Brauerei)
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Ich hatte zu genau dieser Frage mal die Bitburger Brauerei kontaktiert (über Whatsapp, sehr nett!):
Die Antwort lautete: Direkt anstechen, nichts vorher entlüften! Steht tatsächlich auch seitlich an den Fässern
dran, habe ich natürlich nicht entdeckt ...
Viele Grüße
AHHAJ
Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
So einen Biermaxx haben wir auch schon umgebaut (mit externer C02-Flasche), aber letztendlich einen Kühlschrank mit einer 'richtigen' Zapfanlage verbaut, weil die 5l Fässchen sehr schnell leer sind und sich auch nicht so ein gutes Zapfergebnis mit den Biermaxx erzielen läßt. Hab das Ding vor 1/2 Jahre entsorgt (schade, wenn ich gewußt hätte das hier Interesse besteht hätte ich es verschenkt).
Gebrauchte Zapfanlage bei ebay kostet auch nicht die Welt und mit den Flackkeg ist man einfach flexibler (derzeit zapfe ich aus einem modifiziertem Kegfass selbstgemachten Apfelwein...).
Ciao
recycler
Gebrauchte Zapfanlage bei ebay kostet auch nicht die Welt und mit den Flackkeg ist man einfach flexibler (derzeit zapfe ich aus einem modifiziertem Kegfass selbstgemachten Apfelwein...).
Ciao
recycler
- Birra_Barracuda
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Moin,BrauWastlKoeln hat geschrieben: ↑Freitag 8. Dezember 2017, 22:03 Zwischenbemerkung: Den nervigen Lüfter hatte ich bereits nach dem ersten Einsatz gegen einen 120mm Super-Silent Lüfter aus dem PC-Bereich getauscht. Seitdem ist das Ding so leise, dass man daneben schlafen kann.
20170520_163017.jpg
Ich möchte mir den gleichen Lüfter einbauen. Wenn ich das auf dem Foto richtig erkenne, hast du das Kabel vom Silent Wings abgetrennt und zwei Leiter mit der Platine verbunden. Kannst du mir einen Tipp geben, woher ich weiß, welche zwei der drei schwarzen Lüfterleiter wie an die Platine kommen? Ich will trotz meines Eifers nicht gleich das ganze Gerät schrottreif basteln.
Schöne Grüße
Curt
Cheers
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- BrauWastlKoeln
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Die habe ich mir von der Steckerbelegung abgeguckt, z.B. hier:
https://www.elektronik-kompendium.de/si ... 503111.htm
Vcc an alten +, GND an alten -
Wenn du die beiden aus versehen vertauscht ist nicht schlimm, dann dreht der Lüfter falsch rum, dann einfach die Belegung drehen, dass die Laufrichtung stimmt.
Gruß
Sebastian
https://www.elektronik-kompendium.de/si ... 503111.htm
Vcc an alten +, GND an alten -
Wenn du die beiden aus versehen vertauscht ist nicht schlimm, dann dreht der Lüfter falsch rum, dann einfach die Belegung drehen, dass die Laufrichtung stimmt.
Gruß
Sebastian
- Birra_Barracuda
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Re: Zapfhahn Umbau Klarstein / Bier Maxx 2
Besten Dank, hat funktioniert!
Cheers
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