50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Das freut mich. Bin auf das Endergebnis gespannt :-)
http://www.brauhardware.de
Rührwerk selber bauen, von der Einkocher- bis zur 70l Brauklasse! Läuterfreund, Edelstahlhähne etc...
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Ja Bitte verrat uns den Lieferanten ich würde auch gerne 2 bestellen.
Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Achso ja sorry....
RS-Metall in Küps
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Ja ich erst.saschabouchon hat geschrieben: ↑Donnerstag 16. Mai 2019, 15:07 Das freut mich. Bin auf das Endergebnis gespannt :-)
Hab aber ne kleine planänderung im System.
Der Deckel meines ZKGs wird ein Kopf von einem CC Keg.
Passt dann sehr gut zu meinem Equipment und ich hab das CC Fass quasi umsonst bekommen, spart auch nochmal ungemein
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Und? Wie siehts aus? Hast du neue Fotos?danieldee hat geschrieben: ↑Donnerstag 16. Mai 2019, 21:20Ja ich erst.saschabouchon hat geschrieben: ↑Donnerstag 16. Mai 2019, 15:07 Das freut mich. Bin auf das Endergebnis gespannt :-)
Hab aber ne kleine planänderung im System.
Der Deckel meines ZKGs wird ein Kopf von einem CC Keg.
Passt dann sehr gut zu meinem Equipment und ich hab das CC Fass quasi umsonst bekommen, spart auch nochmal ungemein
In dem Bock steckt jede Menge Craft
Mit einem leichten Hang zu Bockbieren!
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Aktuell noch nicht...Vaninger und Hiasl warten auch noch. Sommerzeit bin ich etwas angespannt. Hab einen 15m Brunnen von Hand gebohrt und den Garten umgestaltet (Naja Frauen halt :-) Im Herbst geht's weiter!Bockelsbock hat geschrieben: ↑Mittwoch 28. August 2019, 10:43Und? Wie siehts aus? Hast du neue Fotos?danieldee hat geschrieben: ↑Donnerstag 16. Mai 2019, 21:20Ja ich erst.saschabouchon hat geschrieben: ↑Donnerstag 16. Mai 2019, 15:07 Das freut mich. Bin auf das Endergebnis gespannt :-)
Hab aber ne kleine planänderung im System.
Der Deckel meines ZKGs wird ein Kopf von einem CC Keg.
Passt dann sehr gut zu meinem Equipment und ich hab das CC Fass quasi umsonst bekommen, spart auch nochmal ungemein
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Gibts schon was neues zu deiner tollen Idee, bin sehr gespannt!
Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
So endlich ist es soweit!
Ich habe einen netten Schweißer durch einen Arbeitskollegen kennengelernt der hauptberuflich Brauereien schweißt.
Die Teile habe ich am Samstag abgegeben und er versucht bis Samstag alles fertig zu machen (freu mich wie ein kleines Kind aus Weihnachten.)
Als Deckel hab ich jetzt ein CC Keg genommen, einfach nur aus dem Grund damit ich ein Mannloch habe und weil mein ganzes Equipment auf CC abgestimmt ist.
Parallel dazu hab ich mir auf Weihnachten ein WIG Schweißgerät gekauft mit dem ich gerade übe.
Als nächstes will ich selber eine GEKA Kupplung in einen CC Deckel schweißen damit ich den Bottich cippen kann.
Bilder folgen die Woche....
Ich habe einen netten Schweißer durch einen Arbeitskollegen kennengelernt der hauptberuflich Brauereien schweißt.
Die Teile habe ich am Samstag abgegeben und er versucht bis Samstag alles fertig zu machen (freu mich wie ein kleines Kind aus Weihnachten.)
Als Deckel hab ich jetzt ein CC Keg genommen, einfach nur aus dem Grund damit ich ein Mannloch habe und weil mein ganzes Equipment auf CC abgestimmt ist.
Parallel dazu hab ich mir auf Weihnachten ein WIG Schweißgerät gekauft mit dem ich gerade übe.
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Ha Cool da warte ich schon ne ganze weile Drauf
Wie polierst du das Teil innen.
Hab mir gedacht sowas wie ein Tumbler zu bauen. Also im Prinzip das Fass innen mit Poliersand (oder sowas) zu füllen und dann Stundenlang sich drehen zu lassen bis das ZKG innen poliert ist. (Ähnlich wie die Sportschützen das mit Ihren Hülsen machen) bei den Kantungen im Konus wäre vielleicht ein Vibrierendes System besser. Es ist ja hauptsächlich der Konus der nicht Poliert ist.
Bin gespannt wie das bei dir wird.
Wie polierst du das Teil innen.
Hab mir gedacht sowas wie ein Tumbler zu bauen. Also im Prinzip das Fass innen mit Poliersand (oder sowas) zu füllen und dann Stundenlang sich drehen zu lassen bis das ZKG innen poliert ist. (Ähnlich wie die Sportschützen das mit Ihren Hülsen machen) bei den Kantungen im Konus wäre vielleicht ein Vibrierendes System besser. Es ist ja hauptsächlich der Konus der nicht Poliert ist.
Bin gespannt wie das bei dir wird.
Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Warum sollte ich den polieren? Ist doch glatter Edelstahl. Ich passivier und reinige das ganze, mehr nicht. Ist nach Aussage des Brauereischweißers auch vollkommen in Ordnung so. Oder siehst du da noch andere Gründe?Bjmang hat geschrieben: ↑Montag 3. Februar 2020, 15:44 Ha Cool da warte ich schon ne ganze weile Drauf
Wie polierst du das Teil innen.
Hab mir gedacht sowas wie ein Tumbler zu bauen. Also im Prinzip das Fass innen mit Poliersand (oder sowas) zu füllen und dann Stundenlang sich drehen zu lassen bis das ZKG innen poliert ist. (Ähnlich wie die Sportschützen das mit Ihren Hülsen machen) bei den Kantungen im Konus wäre vielleicht ein Vibrierendes System besser. Es ist ja hauptsächlich der Konus der nicht Poliert ist.
Bin gespannt wie das bei dir wird.
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Ich dachte nur wegen CIP Reinigung wäre das sinnvoll. Wegen der Rauigkeit der innen Oberfläche.
Aber wenn der Brauerei Schweißer keine bedenken hat dann ist`s ja gut.
Vielleicht Hypersensibilisiert man sich manchmal bei uns im Forum.
Aber wenn der Brauerei Schweißer keine bedenken hat dann ist`s ja gut.
Vielleicht Hypersensibilisiert man sich manchmal bei uns im Forum.
Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Guter Punk trotzdem. Wenn ich fertig bin dann werde ich Quarzsand einfüllen und den ZKG einen Tag in den Mörtelrührer einspannen
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
So nachdem mir alle "Profischweisser" abgesagt haben mach ich es selber.
Unten hab ich bereits den Triclamp angeschweisst und formiert. Hat ganz gut geklappt. Ich konnte von innen die Naht noch so weit nachbearbeiten dass sie glatt ist und keinerlei Poren da sind. (Bild zeigt nur die Heftpunkte und Triclamp)
Mittlerweile bin ich daran den Konus anzuschweißen, was für ein Stück Arbeit!
Aber es klappt soweit ganz gut. Auch hier hab ich von außen und innen nachgearbeitet.
Unten hab ich bereits den Triclamp angeschweisst und formiert. Hat ganz gut geklappt. Ich konnte von innen die Naht noch so weit nachbearbeiten dass sie glatt ist und keinerlei Poren da sind. (Bild zeigt nur die Heftpunkte und Triclamp)
Mittlerweile bin ich daran den Konus anzuschweißen, was für ein Stück Arbeit!
Aber es klappt soweit ganz gut. Auch hier hab ich von außen und innen nachgearbeitet.
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Moin Daniel,
sowas gibt es schon. Hat der Elon gebaut ...
Gutes Gelingen
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"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
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Viele Grüße
Jens
Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
So jetzt habe ich es endlich mal geschafft den Fermenter zu schweißen.
Leider! sind an zwei Stellen an der Kegelschweißnaht im Innenraum zwei 1cm große Stücke nicht glatt geworden.
Jetzt komm ich auch nicht mehr hin. Naja so ist das, jetzt muss ich eben bei der Reinigung da ein Augenmerk drauf legen.
Insgesamt schon zufrieden für mein allererstes Schweißprojekt, als abosluter Schweißamatuer war das ein riesen großes Stück Arbeit.
Er hält 1,8 bar das reicht mir für meine UG Biere.
Leider! sind an zwei Stellen an der Kegelschweißnaht im Innenraum zwei 1cm große Stücke nicht glatt geworden.
Jetzt komm ich auch nicht mehr hin. Naja so ist das, jetzt muss ich eben bei der Reinigung da ein Augenmerk drauf legen.
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Sieht richtig gut aus deine Fermentastahlus Rakete
Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Pi mal Daumen ca. 100€
Der Konus war das teuerste, da hab ich ja aber 3 Stück bekommen von denen ich 2 Stück weiterverkauft habe.
1 Flasche Argon und paar Fächerscheiben.
Low Budget absolut
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Sieht klasse aus fürs erste Schweißprojekt. Top!
Bzgl. 1,8bar: Wie planst du damit konkret zu arbeiten für UG? Grünschlauchen, bzw. ab einem bestimmten Restextrakt dicht machen? Wie weiter bei welchen Temperaturen und mit welcher geplanten Karbonisierung? Oder Zwangskarbonisieren?
Bzgl. 1,8bar: Wie planst du damit konkret zu arbeiten für UG? Grünschlauchen, bzw. ab einem bestimmten Restextrakt dicht machen? Wie weiter bei welchen Temperaturen und mit welcher geplanten Karbonisierung? Oder Zwangskarbonisieren?
Grüße,
Sebastian
Sebastian
Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Ja also ich fange drucklos an und ab ca. 50% sevg mach ich dann den Spunder zu.Sebasstian hat geschrieben: ↑Mittwoch 22. Juli 2020, 16:49 Sieht klasse aus fürs erste Schweißprojekt. Top!
Bzgl. 1,8bar: Wie planst du damit konkret zu arbeiten für UG? Grünschlauchen, bzw. ab einem bestimmten Restextrakt dicht machen? Wie weiter bei welchen Temperaturen und mit welcher geplanten Karbonisierung? Oder Zwangskarbonisieren?
So hab ich das auch mit dem Fermentasaurus gemacht.
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Hi,
danke für die Rückmeldung. Der Teil meiner Frage, der mich besonders interessiert war dieser
danke für die Rückmeldung. Der Teil meiner Frage, der mich besonders interessiert war dieser
Also, wie sieht dein übliches Zeit, Druck, Temperatur-Profil aus?Wie weiter bei welchen Temperaturen und mit welcher geplanten Karbonisierung?
Grüße,
Sebastian
Sebastian
Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Ich stell mit ~8° an, wenn angekommen langsam auf 10° bis zu 50sEVG, dann weiter auf 12°.Sebasstian hat geschrieben: ↑Donnerstag 23. Juli 2020, 11:38 Hi,
danke für die Rückmeldung. Der Teil meiner Frage, der mich besonders interessiert war dieserAlso, wie sieht dein übliches Zeit, Druck, Temperatur-Profil aus?Wie weiter bei welchen Temperaturen und mit welcher geplanten Karbonisierung?
Diacetylrast mach ich nicht (halte ich für Quatsch bei den gängigen Lagerhefen)
Ich plane eigentlich immer 4,5 CO2 g/l.
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Unsere Rakete geht auch demnächst an den Start. Hier mal Bilder von der V1 "Version1".
Konus wurde mit der selbstgebastelten Dreiwalzenbiegemaschiene meines Freundes und Braukollegen Chris geformt. War ein gutes Stück Arbeit. Jetzt liegt das Teil bei einem Schweißer der dass hoffentlich sauber zusammenbekommt. Dann folgen noch 3 damit wir in Übung bleiben.
Konus wurde mit der selbstgebastelten Dreiwalzenbiegemaschiene meines Freundes und Braukollegen Chris geformt. War ein gutes Stück Arbeit. Jetzt liegt das Teil bei einem Schweißer der dass hoffentlich sauber zusammenbekommt. Dann folgen noch 3 damit wir in Übung bleiben.
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
Moin
Lohnt sich der Aufwand? Ich hätte interesse an zo einem Behälter. Ich kann mit der Flex ganz gut umgehen aber mit dem Schweißen bin ich auf dem Kriegsfuss. Gibt es Schweißer die das für einen machen?
Viele Grüße
Lohnt sich der Aufwand? Ich hätte interesse an zo einem Behälter. Ich kann mit der Flex ganz gut umgehen aber mit dem Schweißen bin ich auf dem Kriegsfuss. Gibt es Schweißer die das für einen machen?
Viele Grüße