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Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 12:30
von beastinside
Nachdem ich hier anfänglich für einen Troll gehalten worden und von verschiedenen Usern
schon freundlich darauf hingewiesen worden bin, dass ich mich noch nicht ordentlich
Vorgestellt habe, möchte ich das mal hiermit tun. :redhead

Deshald kurz zu mir: Ich heiße Andreas und komme aus Unterfranken (kleines Kaff in der Nähe von Schweinfurt)
Mit der Brauerei beschäftige ich mich seit etwa einem halben Jahr,
habe viel gelesen und derzeit meinen dritten Sud im Fass.

Man kann mich nicht mehr zu den Jungen zählen, aber alt bin ich auch noch nicht.
Technisch bin ich versiert, gut ausgestattet, habe schon viele Sachen gebaut und
Projekte umgesetzt, aber beim Brauen bin ich Neuling und evtl. auf Hilfe angewiesen.

Meine Brauanlage besteht derzeit aus einem Einkochtopf (von Oma) der von einem Gaskocher
beheizt wird. Dazu habe ich den gängigen Gäreimer mit Läuterblech. Dann habe ich mir gleich mal ein
Rührwerk und einen Gegestromkühler gebaut.
Meine Intention war Bier mit so einfachen Mitteln zu Brauen wie möglich, ohne aber rumzustümpern.
Ich wollte mein Bier nicht in Flaschen vergären, sondern habe mir gleich zwei Kegs mit Korbfitting besorgt.
Flaschenfüller habe ich dann auch gleich noch gebaut.

Meine letzte Investition war eine Malzmühle und ein gescheites Thermometer.

So, also hier bin ich! :Shocked :thumbsup

Schön dabei zu sein und falls noch irgendwelche Fragen offen sein sollten, nur zu!

:Drink

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 13:05
von happyhibo
Hallo Andreas,

hast wohl a weng falsch agfange hier :Greets

Willkommen im Forum...

Jetzt kannst ja alles nur noch besser machen :thumbsup
z.B. mit einer bebilderten Braudoku :Bigsmile

Gruß vom Exilfranke aus MSP

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 13:06
von bierfaristo
:Troll

Kleiner Scherz. :P

Willkommen im Forum. :Greets

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 13:16
von Boludo
Ich finde, das sollte uns ein wenig über unseren Umgang mit Anfängern nachdenken lassen.
:Grübel

Stefan

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 13:24
von Paule
Boludo hat geschrieben:Ich finde, das sollte uns ein wenig über unseren Umgang mit Anfängern nachdenken lassen.
:Grübel

Stefan

Jep, Andreas' Einstieg hier fand ich nicht so nett. :thumbdown
Aber mittlerweile sind die Wogen geglättet.
Herzlich Willkommen, Andreas! :Greets

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 13:30
von DerDerDasBierBraut
Er hat nicht "richtig" falsch angefangen. Sein erster Post war etwas unglücklich dicht an den Schreibstil unseres überfälligen echten Trolls angelehnt.
Ist doch sicher auch schon bei allen abgehakt als "unberechtigte Schelte" oder "von Beginn an unmissverständlich eingenordet" :P :Bigsmile

Willkommen Andreas. Schön dass Du den Weg ins Forum gefunden hast.
:Drink

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 15:34
von §11
Willkommen im Forum! :Greets

Ich glaube wir reagieren gerade auch gerne etwas ueber weil halt auch viel passiert in letzter Zeit. Unheimlich viele Leute fangen mit dem Brauen an und sehr viele Hobbybrauer warden auf Facebook auf das Forum aufmerksam. Allerdings folgt halt ein Forum einer anderen Dynamik und auch anderen Regeln. Da eckt der ein oder andere erstmal an.

Jan

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 15:48
von grüner Drache
Hallo Andreas!

Willkommen im Forum!

Nimm es nich so arg mit dem Trollverdacht, es gibt halt ein paar Fettnäpfchen wie das Dir nun bekannte Flaschenbacken, in die man tappen kann. Aber Wissen, Hilfe und Anregung gibt es hier, das ist gar keine Frage.
Allzeit gut Sud!
:Drink
Ciao, Alex !

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Freitag 10. März 2017, 17:27
von quasarmin
Moin Andreas

das mit "mit einfachsten Mitteln aber nicht stümpern" hatte ich mir auch anfangs vorgenommen.
Aus beiden Vorsätzen ist nichts geworden, aber es macht Spass und schmeckt trotzdem :-)

Viele Grüße
Armin

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Samstag 11. März 2017, 10:00
von wwwcom
Herzlich Willkommen im Forum :)

Gruß Manu

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Samstag 11. März 2017, 11:58
von Maex
Servus von em annern Underfrange :Greets

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Samstag 11. März 2017, 12:08
von alias2222
Willkommen im Forum

Re: Ich bin kein Troll

Verfasst: Samstag 11. März 2017, 18:57
von Brauling
Welcome und allzeit gut Sud !

Greetz Andy