Hobbybrauer.de

Hallo,

möchte mich mal nach meiner Registrierung hier im Forum vorstellen.

Erst mal muss ich ein Lob hier für das Forum aussprechen, finde es echt Spitze, hat mir sehr viel weitergeholfen !

Komme aus der heimlichen Hauptstadt des Saarlandes, sprich Saarlouis, Selbständig, und plane meinen Ruhestand.

Bin bekennender Biertrinker, und habe mich entschlossen unter die Hobbybrauer zu gehen.
Lieblingsorte : Pils , und ja, ich habe mir vorgenommen mich von Anfang an mit dem Brauen von Pils auseinander zu setzen,
mit allen hoffentlich Höhen und Tiefen :-).

Momentan sattle das Pferd von hinten auf, heute angekommen und wird am Wochenende montiert. 30l Fass Jever ist geordert und Wetter am Wochenende soll ja auch passen.

Für meine Brauerkarriere ist ein Grainfather vorgesehen , bin noch am Überlegen ob ich mir Edelstahl oder Kunststoff Gärbehälter zulege, und habe schon
ein 30l Keg und lege mir noch 4 x 19l NC keg´s zu. Zubehör nach Empfehlungen hier aus dem Forum.

Werde am Wochenende Bestellung auslösen.

Grüsse Martin

Hi Martin,

herzlich willkommen hier...die Saar-Fraktion wächst beständig...

Ich denke, dass wir dieses Jahr nochmals ein Treffen der Saar- und Südwestbrauer machen.

Dann sieht man sich!!!

VG

Dann würde ich auch gerne mal kommen.
Gruß Peter

Hallo, ich wohne in Bruchmühlbach, bin aber ein gebürtiger Saarländer mit Schwenker .
Gruß

Hallo, Willkommen!
@Martin: Mit dem Hobbybrauen mit Pils anzufangen ist eine sportliche Ansage!
@Braupaddler: Wir könnten zusammen fahren?

Willkommen im Forum

Hallo,
erst mal herzlichen Dank für die freundlichen Willkommengrüsse .

Ja das mit dem Anfangen mit dem Pils brauen hat rein geschmackliche Gründe.
Ich bekomme schwerlich andere Biersorten runter

Und ich gebe mein bestes und versuche es immer wieder.

Auf den ausgedehnten Radtouren, wenn ich unterzuckert und dehydriert gezwungen werde, in einem der zahlreichen Brauhäuser die es im wunderschönen Saarland gibt,
einen Zwischenstopp einlegen muss, probiere ich immer wieder die Hausmarken , aber meistens müsse meine Begleiter dann zum austrinken einspringen, und ich lande beim Pils.

Von Industriepartner zur Lingener Bierkultur eingeladen, Zelt exclusiv für uns. Habe mich todesmutig vom linken Thekenrand nach rechts durchgekämpft.
Bewundertswert mit welchem Herzblut die Brauer da ihre Biere präsentierten, alles erklärt und ich wie gesagt alles durchprobiert.....gleiches Ergebnis, nur da gabs kein Pils.

Liegt wohl drann das ich von klein auf an Pils gewöhnt bin

Auch im Urlaub oder Städtetrips schaue ich immer wieder über den Tellerrand lande aber immer wieder bei meiner Sorte.
Letztes Jahr, Städtetrip Bremen, bin ich auf Bier der Union Brauerei gestossen, dessen Pils, meinem Geschmack nach, eines der besten was ich bisher getrunken habe.

Sowas und Richtung Jever wäre mein Ziel bei der Hobbybrauerei.

Aber meine lieben Hobbybrauer in der Nähe, lasst Euch durch meine Meinung nicht abhalten, um mich mal zu einer Verköstigung einzuladen
Bin für alles offen!

Grüsse Martin

Heute mal mit der Montage begonnen
Morgen gehts weiter mit Armaturen und Wasserleitungen

Als Osterei gibt hoffentlich den Grainfather und Zubehör.

Grüsse Martin

Hallo aus Bexbach,

Toller Aufbau! Hut ab!
Viel Spaß bei diesem schönen Hobby.

Sollte es mal zu einem Brauertreffen Saarland / Südwesten würde ich ggf. teilnehmen.

Gruss aus dem Saarland ins Saarland und ins gesamte Forum
Frank

Hallo FranK,

ist doch ein in der Planung , schau mal hier:

viewtopic.php?f=9&t=7359&view=unread#unread

Grüsse zurück

Hi,

saubere Arbeit...fehlt nur noch das Selbstgebraute...

Erste Kostproben kannst du ja auf dem Saar- und Südwestbrauertreffen probieren...

VG

Hallo Martin,

willkommen im Forum aus dem Nordsaarland .

Gruß Stefan

Konnte mich jetzt mal endlich um meine Braukarriere kümmern:

Mahlzeit Martin! Dann bin ich mal auf dein Pils gespannt! Viel Erfolg

Willkommen von einem Ex-Saarländer aus Lebach
Grüße an alle Saarländer von Wilfried

Moin,
der Start mit Pils ist aus meiner Sicht eine sportliche Hausnummer. Ich braue das schon seit knapp 2 Jahren, aber "stilechtes Pils" wurde es nie. Aber Deine Zapfe sieht toll aus. Respekt!
Willkommen im Forum!

Wenn der Postmann zweimal klingelt Grüsse aus dem Saarland
Martin