Hobbybrauer.de

Hallo Miteinander,
Vor etwa einer Woche ging mein erster Testsud mit meinem Eigenbau Malzrohr über die Bühne.
Erster Versuch war ein Totalschaden, angebrannt.
Zweiter Versuch verlief Problemlos, an der Sudaubeute muss ich noch Arbeiten. Aber neuer, größerer Innentop (Malzrohr) ist der Produktion ^^

Berechnet war:
Auschlag 20l
Ausbeute 65%
Hauptguss 16,5l
Nachguss 9l

Weizenmalz 2,1kg
Wiener 1,5kg
Carared 310g
Carahell 310g

Heraus kam:
13°P
Ausschlag bei 20°: ~15l
Ausbeute lag bei ~49% :-( das nervt mich etwas...

Ausschlag deckt sich in etwa mit dem max. Möglichem Volumen des Malzrohr(topf) 15l
Kocher kann 30l, neues Malzrohr ist beim Schweißen... auf zu den Nächsten Tests :-)

Hübscher Kühler woher kommt der?
Auch eine hübsche Anlage!

Wegen der SHA kannst dir Mal die Tipps für den BM durchlesen, vll ist was dabei!

Der Kühler, sowie wie fast alles an der Anlage ist Marke Eigenbau...
10er Kupferrohr um ein 300mm Edelstahlrohr (lag grad rum) gebogen und paarmal mit hartgelötet zu fixieren