Da braut schon wieder einer in OWL
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Da braut schon wieder einer in OWL
Hallo Forum,
nun ist mein Account schon 1,5 Jahre alt und ich hab immer noch nichts geschrieben... Ich weiß auch nicht, ob sich die Frequenz so großartig ändern wird, ich versuche es mal.
Ich bin 49 wohne derzeit in der Nähe von Paderborn, gebürtiger Franke, aufgewachsen im Rheinland, mit mehrjährigem beruflichen Aufenthalt in Dublin, Irland. Bin sehr musikalisch, koche sehr gut, verdiene in der IT Freiberuflich meine Brötchen und braue seit einiger Zeit in der GF Klasse, habe ca 40 Sude hinter mir und sehe mich immer noch ganz am Anfang.
Ich braue eher eigene Kreationen, die ersten 10 Sude schon nach Rezept, aber seitdem versuche ich selber meine Rezepte zu erschaffen, was mir mal mehr und mal weniger gelingt.
Aktuell nehme ich am Maisels Wettbewerb teil, ohne große Hoffnung, aber mit viel Enthusiasmus :) Zumindest die rote Farbe fürs Red Ale ist mir sehr gut gelungen, mit dem Rest bin ich weniger zufrieden, aber dazu kommt vielleicht auch mal ein Post, wenn ich meine Gedanken hierfür alle sortiert hab.
Vielen Dank jedenfalls an euch alle, denn ich hab hier schon viel gelernt.
Viele Grüße
Tim
nun ist mein Account schon 1,5 Jahre alt und ich hab immer noch nichts geschrieben... Ich weiß auch nicht, ob sich die Frequenz so großartig ändern wird, ich versuche es mal.
Ich bin 49 wohne derzeit in der Nähe von Paderborn, gebürtiger Franke, aufgewachsen im Rheinland, mit mehrjährigem beruflichen Aufenthalt in Dublin, Irland. Bin sehr musikalisch, koche sehr gut, verdiene in der IT Freiberuflich meine Brötchen und braue seit einiger Zeit in der GF Klasse, habe ca 40 Sude hinter mir und sehe mich immer noch ganz am Anfang.
Ich braue eher eigene Kreationen, die ersten 10 Sude schon nach Rezept, aber seitdem versuche ich selber meine Rezepte zu erschaffen, was mir mal mehr und mal weniger gelingt.
Aktuell nehme ich am Maisels Wettbewerb teil, ohne große Hoffnung, aber mit viel Enthusiasmus :) Zumindest die rote Farbe fürs Red Ale ist mir sehr gut gelungen, mit dem Rest bin ich weniger zufrieden, aber dazu kommt vielleicht auch mal ein Post, wenn ich meine Gedanken hierfür alle sortiert hab.
Vielen Dank jedenfalls an euch alle, denn ich hab hier schon viel gelernt.
Viele Grüße
Tim
- coyote77
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- Wohnort: Paderborn
Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Hallo Tim,
na dann ein (spätes) Willkommen! Ich lebe seit 20 Jahren in Paderborn, gebürtig aus der Oberpfalz, aufgewachsen in Franken.
Wenn das hier so weiter geht wie in den letzten Tagen, lohnt sich in OWL bald mal ein Stammtisch, wenn's die Lage wieder zulässt!
na dann ein (spätes) Willkommen! Ich lebe seit 20 Jahren in Paderborn, gebürtig aus der Oberpfalz, aufgewachsen in Franken.
Wenn das hier so weiter geht wie in den letzten Tagen, lohnt sich in OWL bald mal ein Stammtisch, wenn's die Lage wieder zulässt!
Grüße, Andreas
Zum Biere drängt, am Biere hängt doch alles.
(Frei nach J. W. von Goethe)
Zum Biere drängt, am Biere hängt doch alles.
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- Wintermuffel
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Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Willkommen,
Hab auch etwa 40 Sude hinter mir und bei Maisels mitgemacht.
Viel Erfolg.
Hab auch etwa 40 Sude hinter mir und bei Maisels mitgemacht.
Viel Erfolg.
Man ist nie zweimal durch den selben Wind.
Gruß
Heiner
Gruß
Heiner
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Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Danke Andreas, über einen Stammtisch würde ich mich sehr freuen, ich wäre sofort dabei.
Hallo Heiner, vielen Dank und Dir auch. Ich freu mich schon. Mir hat die Teilnahme schon viel gebracht, ich braue seit ca 10 Wochen nur Red Ales und versuche zu verbessern, unterschiedliche Hopfen einzusetzen. Dabei kamen von Bitterbieren, Biere die nach Kräutertee schmeckten und Fruchtige mit leicht Waldbeeren Anklang alles heraus :)
Hallo Heiner, vielen Dank und Dir auch. Ich freu mich schon. Mir hat die Teilnahme schon viel gebracht, ich braue seit ca 10 Wochen nur Red Ales und versuche zu verbessern, unterschiedliche Hopfen einzusetzen. Dabei kamen von Bitterbieren, Biere die nach Kräutertee schmeckten und Fruchtige mit leicht Waldbeeren Anklang alles heraus :)
- Herbert52
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- Registriert: Sonntag 9. März 2014, 08:34
- Wohnort: 34414 Warburg
Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Hallo Tim,
auch ich begrüße dich im Forum. Ich wohne schon 33 Jahre im Warburg und komme geb. aus Oelde/Münsterland. Warburg liegt im äußersten Zipfel im Osten von OWL.
Ich habe auch am Maisels Wettbewerb mitgemacht. Leider hat, dass mit einem Stammtisch in OWL noch nicht so wirklich funktioniert. Es wäre schön, wenn wir dass hinbekommen könnten, ein Anlass, könnte ja die Verkostung unserer Maisels Biere sein. Gruß Herbert
auch ich begrüße dich im Forum. Ich wohne schon 33 Jahre im Warburg und komme geb. aus Oelde/Münsterland. Warburg liegt im äußersten Zipfel im Osten von OWL.
Ich habe auch am Maisels Wettbewerb mitgemacht. Leider hat, dass mit einem Stammtisch in OWL noch nicht so wirklich funktioniert. Es wäre schön, wenn wir dass hinbekommen könnten, ein Anlass, könnte ja die Verkostung unserer Maisels Biere sein. Gruß Herbert
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- Registriert: Montag 16. November 2020, 17:09
Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Hallo Herbert,
vielen Dank für Deine freundlichen Worte. Ich bin sofort dabei und biete gerne die Räumlichkeiten an oder wir machen alle einen gemeinsamen Spaziergang? Nur einen Bollwerwagen hab ich nicht :) Wobei das Wetter grad auch eher miserable ist.
Ich hab zumindest Lust auf ein wenig Sozialisation nach all der Zeit...
Viele Grüße
Tim
vielen Dank für Deine freundlichen Worte. Ich bin sofort dabei und biete gerne die Räumlichkeiten an oder wir machen alle einen gemeinsamen Spaziergang? Nur einen Bollwerwagen hab ich nicht :) Wobei das Wetter grad auch eher miserable ist.
Ich hab zumindest Lust auf ein wenig Sozialisation nach all der Zeit...
Viele Grüße
Tim
- Patilla
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- Registriert: Freitag 26. November 2021, 15:06
- Wohnort: Bad Pyrmont
Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Hallo Tim!
Ich wohne mittlerweile in Pyrmont, arbeite aber in Detmold und bin dementsprechend auch nur 40 Minuten von dir entfernt.
Ich wohne mittlerweile in Pyrmont, arbeite aber in Detmold und bin dementsprechend auch nur 40 Minuten von dir entfernt.
Da wäre ich doch direkt dabei!nn das hier so weiter geht wie in den letzten Tagen, lohnt sich in OWL bald mal ein Stammtisch, wenn's die Lage wieder zulässt!
Einkocherklasse, 29 ltr.
Letztes Bier: Schnellbier
Letztes Bier: Schnellbier
- Herbert52
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Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Hallo an alle OWLer, die Lage ist mittlerweile doch so, dass wir es doch wagen könnten, einen Stammtisch in OWL durchzuführen. Paderborn wäre schon ein guter Standort, von Bielefeld, Gütersloh, Detmold, und auch von Warburg gut zu erreichen, wir sollten einfach mal einen Versuch starten.
Wer wäre mit dabei. Gebt doch mal euere Meinung dazu bekannt.
Gruß Herbert
Wer wäre mit dabei. Gebt doch mal euere Meinung dazu bekannt.
Gruß Herbert
- Patilla
- Posting Klettermax
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Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Hier! Von Pyrmont auch nur ne Stunde entfernt :)
Einkocherklasse, 29 ltr.
Letztes Bier: Schnellbier
Letztes Bier: Schnellbier
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- Posting Senior
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Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Ja klar, bin dabei
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- Posting Senior
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- Registriert: Montag 16. November 2020, 17:09
Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Sorry, hatte nicht gesehen, dass ihr geantwortet habt
- freakazoid79
- Posting Junior
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- Registriert: Sonntag 1. August 2021, 15:13
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Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Schöne Grüße nach Paderborn! Ist ja nicht ganz so weit von mir weg. Besser als Paderborner Pils sind Deine Biere bestimmt. :-)
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- Posting Senior
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Re: Da braut schon wieder einer in OWL
Jetzt bin ich fast schon ein bisschen verschnupft Natürlich. Ich habe nach meiner Irland Zeit Mal zwei Jahre in Vlotho gelebt, ist ja gar nicht so weit entfernt von dir