Hobbybrauer.de

Liebe Braufreunde,

da ich in ca. 2 Wochen einen Kletterurlaub nahe Bamberg mache würde ich mich über Vorschläge , "unbedingt ein Muss" für gute Bierlokalitäten in und um Bamberg freuen.
Unterkunft ist in Würgau direkt gegenüber des Braugasthofes Hartmann dessen Biere auch interessant klingen - ich lass mich überraschen

lg Herbert

1. Adresse aus meiner Sicht ist der Spezial-Biergarten. Die sagen da "Keller" dazu...

Ja, der Spezialkeller ist ein absolutes Muss! Und wenn auch wahrlich kein Geheimtipp, aber einmal ins Schlenkerla muss auf jeden Fall sein. Gibt ja ansonsten auch viel Infos online. Spezieller Tipp von mir ist noch das Hopfenhaus in der Austrasse, quasi der Brauausschank Hopfengarten Bamberg.

...und man "geht auf den Keller", weil man sitzt ja drüber.
Spontan:
Dreikronen Memmelsdorf, insbesondere Nessie Kühlschiff-IPA. Weiherer geht in die Craft Richtung, hier empfehle ich gerne das Zapfenduster.
Spezi wurde genannt, Mahrs ist auch immer einen Besuch wert. Keesmann Herrenpils .
Fässla Bambergator hat erst ab Oktober wieder Saison.

Ich kann noch den "Wilde Rose Keller" und die "Brauerei Greifenklau" empfehlen. Hach da werden Erinnerungen an meinen JGA wach.

Viel Spaß in Bamberg und Umgebung :-)

Zur Info, ohne das irgendwie zu werten: die Brauerei Hartmann braut ihre Biere nicht mehr vor Ort in der eigenen Brauerei.

Ich kann die Brauerei Griess in Geisfeld mit dem dazu gehörigen Griess-Keller wärmstens empfehlen. Spitzenbier und gutes Essen in gemütlicher Umgebung.
Außerdem lohnen sich die Brauerei Knobloch in Schammelsdorf für einen Besuch und die Brauerei Wagner in Merkendorf. Fast gegenüber davon ist auch gleich noch die Brauerei Hummel.

Bei der Brauerei Will in Schederndorf war ich schon lange nicht mehr, habe sie aber in guter Erinnerung, ebenso wie die Hübner in Steinfeld.

In Wattendorf gibt es zwei Brauereien, die liegen direkt gegenüber, da kannst Du auch nix falsch machen.

Im Ellertal liegen mehrere trinkenswerte Brauereien...aber das führt jetzt ins Endlose ;-)


Grüße
Martin

Egal wo auf jeden Fall Mahrs Bräu "a U" Ungespundet Naturtrüb

Vielen Dank vorerst - eigentlich bin ich ja zum Klettern dort, bei der Menge an Vorschlägen komme ich da keinen Fels mehr rauf

Da wird vermutlich ein weiterer Urlaub folgen müssen.

Danke für den Hinweis bzgl Hartmann -kosten werde ich die Biere wohl müssen da ich gegenüber wohne

lg Herbert

Noch zum empfehlen im nahen Umkreis von Bamberg…..
Brauerei-Gasthof Kundmüller mit dem leckeren Weiher Bier Und Brauereigaststätte Göller "Zur Alten Freyung" in Zeil am Main
Waren 2018 in Bischberg zum Urlaub (im übrigen auch im Brauereigasthof„Zur Sonne“ welcher auch leckeres Bier Braut)
und haben besagte Gasthäuser mit dem Fahrrad abgeklappert.
Sehr schöner Urlaub war das!!!
Beste Grüße Mario

Hi Mario,

gut zu wissen -schön langsam muss ich mir eine "Prioritätenliste" erstellen um die ganzen Info´s abarbeiten zu können

lg Herbert

Oben beim Biergarten an der Sternwarte ist der beste Platz.
Es gibt da zwei Biergärten. Spezial und Wilde Rose.
Vom Spezial hat man eine wundervolle Aussicht über die von der UNESCO
geschützten Dächer der Stadt.
7 Kirchtürme 0 Bankhochhäuser 0 Versicherungshochhäuser.
Sehr schön. Warum nicht auch in Frankfurt?

Welche Restaurants würdet ihr denn in Bamberg Altstadt empfehlen? Meine Frau und Ich machen diese Woche auf der Durchreise für 2 Nächte Halt in Bamberg. Als kleines Dankeschön möchte ich Sie Abends zum Essen einladen. Da wir tagsüber schon bei Schlenkerla und Co. einkehren, würde ich sie gerne in ein eher klassisches Restaurant einladen. Sollte Richtung gut bürgerlich oder asiatisch sein. Rausgesucht gab ich schon mal das Scheiners, Kachelofen und Pelikan. Was würdet ihr empfehlen?

Die letzten Male, als ich meine Eltern dort besucht habe, waren wir in der Brudermühle und im Eckerts, beide nicht weit entfernt, beide empfehlenswert!

Ich kenne nur den Pelikan, gegessen habe ich da noch nichts, aber ich habe nichts schlechtes gehört. Die Bierauswahl ist aber zu empfehlen.

Grüße
Martin

Danke euch. Eckerts hat ich tatsächlich völlig vergessen Hat unter der Woche nachmittags leider zu. Werden da zum Frühstück vorbeischauen.

Unglaublich gut ist es im Ölkännla. Allerdings nicht in der Altstadt :) BG