Bezüglich der Kakao Nibs und deren Menge und deren Vorbereitung fiel mir noch dieses
Rezept von den amerikanischen Kollegen ein:
https://beerandbrewing.com/chocolate-ac ... ut-recipe/
Wobei das natürlich ein Imperial Stout ist, die schreiben allerdings von gerösteten Kakaonibs...
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- Mittwoch 25. September 2019, 21:01
- Forum: Rezepte
- Thema: Dunkles Bier mit Kakao-Nibs - Fragen
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