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von smoellers
Donnerstag 10. Oktober 2019, 19:08
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfengott - Billig(h)eimer?
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Re: Hopfengott - Billig(h)eimer?

Moin Lothar, ich hab bei Amazon eine Pumpe geordert und seitdem klappt’s. Homebrew Bierpumpe hieß die.
von smoellers
Montag 7. Oktober 2019, 13:19
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfengott - Billig(h)eimer?
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Zugriffe: 2258

Re: Hopfengott - Billig(h)eimer?

Moin, grundsätzlich bin ich mit dem Gerät zufrieden. Hab jetzt neun Sude damit gebraut. Sudhausausbeute ist ok, Läutern läuft und Bier sind 👍🏻. Der einzige Knackpunkt ist die dazugehörige Pumpe. Ich hab sie gegen eine andere ausgetauscht. Die dazugehörige hat sich schnell zugesetzt. Für den Einstieg...
von smoellers
Donnerstag 16. Mai 2019, 12:54
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: learning by doing: mein erstes Bier und ein Berg an Fragen...
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Re: learning by doing: mein erstes Bier und ein Berg an Fragen...

An jawi und phischi den Tipp, schaut mal bei Youtube nach Mr. Cherrystone.

Der hat ein Super Video Tutorial für den Klarstein. kann man sich gut was abschauen. ;-)

Macht weiter, auch im China-Kocher kann man gutes Bier brauen!
von smoellers
Donnerstag 16. Mai 2019, 12:48
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: learning by doing: mein erstes Bier und ein Berg an Fragen...
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Re: learning by doing: mein erstes Bier und ein Berg an Fragen...

Ich hoffe es lesen viele Neulinge bei der Auswahl von Equipment eure Beiträge. Von ähnliche Problemen mit den MS, BH, GF und auch BM wird ja immer wieder berichtet. Für den Anfang finde ich einen Einkocher, Thermometer, Kochlöffel und Läuter-Gäreimer-Kombination mit Läuterspirale am sinnvollsten un...
von smoellers
Dienstag 7. Mai 2019, 15:15
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Julebrygg
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Re: Julebrygg

Vielen Dank euch Beiden! Werde ich auf jeden Fall mal reinschauen und kucken was in meine "weihnachtliche" Vorstellung eines Julebrygg schon vor dem Sommer so reinpasst ;-)
von smoellers
Freitag 3. Mai 2019, 16:58
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Julebrygg
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Julebrygg

Moin,

Ich bin auf der Suche nach einem Rezept für ein Julybrygg. Das klassische dänische Weihnachtsbier.
Hat jemand schon mal so etwas gebraut und ggfs. ein Rezept das er weitergeben mag. Bei M & M bin ich nicht fündig geworden. Was mich skeptisch macht. Vielleicht hat ja jemand ne Idee! :Grübel
von smoellers
Montag 1. April 2019, 10:54
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfengott - Billig(h)eimer?
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Hopfengott - Billig(h)eimer?

Moin, als Einsteiger und "Neubrauer" liest man ja erst mal ne Menge im Forum und macht sich schlauer. Lange hab ich überlegt ob hier was schreibe (eher nicht meine Art), aber ich dachte ich teile meine Erfahrung und berichte von der ersten Erfahrung mit dem OneConcept Hopfengott 30 . Vor ca. 3 Woche...