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von Micha23
Donnerstag 18. Juli 2019, 19:00
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Infusion Mash Lösungen
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Re: Infusion Mash Lösungen

Oha naja also einen Ferrari auf 25kmh zu drosseln wäre schön doof :Ahh

Das muss ich mir nochmal durch den Kopf gehen lassen.. lustigerweise bin ich jetzt auf den Blichmann Boilermaker G2 gestoßen, den gibts in 115l Ausführung ist beheizbar und hat nen läuterboden schon drin... ja ist nicht ...
von Micha23
Donnerstag 18. Juli 2019, 14:30
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Infusion Mash Lösungen
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Re: Infusion Mash Lösungen


[quote=Micha23 post_id=341164 time=<a href="tel:1563429430">1563429430</a> user_id=10877]
weil kombirast ist nicht so unser Ding es gibt ja sicherlich gute Gründe weshalb man dies nicht macht.


Welche Gründe meinst du da?
Davon abgesehen.... bei Anwendung von Bottichmaische (und dafür ist ein ...
von Micha23
Donnerstag 18. Juli 2019, 07:57
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Infusion Mash Lösungen
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Re: Infusion Mash Lösungen

Hi Sebastian,
Danke für deine Antwort! Naja also mit dem Bier ist alles in Ordnung jedoch denken ich das es immer noch ein bisschen besser gehen kann so das man eventuell noch mehr Aromen aus dem Malz holt und mehr Ausbeute hat. Momentan setzt sich unser Equipment aus folgenden Dingen zusammen:
50l ...
von Micha23
Mittwoch 17. Juli 2019, 21:19
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Infusion Mash Lösungen
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Infusion Mash Lösungen

Hallo Liebe Brauer,
Wir möchten unsere Bier Qualität weiter optimieren und dachten dies vielleicht am ehesten mit eine isolierten mash tun zu schaffen. Momentan läutern wir mit einem 30l Plastik einer mit läuterblech. Funktioniert jedoch wollen wir such unsere Menge auf knapp 100l steigern und ...