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von RW-Brauer
Dienstag 19. November 2019, 10:44
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Bierbob hat geschrieben:
Montag 18. November 2019, 21:51
Gibt es Erfahrungen mit der Einfuhr in die EU? Ich vermute mal ganz stark das die Fässer kein CE-Zeichen haben. Kann es sein das der Zoll da Pobleme machen könnte?
Wahrscheinlich ist kein CE erforderlich, guckst du hier:
https://www.it-recht-kanzlei.de/Thema/c ... tml?page=3
von RW-Brauer
Dienstag 19. November 2019, 10:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort (letzter Post = neue Frage)

Boludo hat geschrieben:
Dienstag 28. Oktober 2014, 11:56
Die Notti packt 20°P.
22°P gehen auch noch.
Ich hab vor 2 Jahren die Nottingham problemlos 22°P vergären lassen. Sie war allerdings davor schon ein normales Ale gegangen, also sie war schon "warmgelaufen". :Bigsmile Dann gehts nochmal viel besser und mit mehr STW als mit nagelneuer Nottingham!
von RW-Brauer
Dienstag 19. November 2019, 10:32
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 474
Zugriffe: 22835

Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Danke, funzt! :thumbsup
Kann ich von KB 1.xxx Rezepte, Rohstoffe o.ä. übernehmen?
von RW-Brauer
Dienstag 19. November 2019, 10:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Sicherheitshinweise
Antworten: 46
Zugriffe: 6519

Re: Sicherheitshinweise

Um Unfällen vorzubeugen, ist es immer sinnvoll: 1. nüchtern zu Brauen 2. Vor jedem Arbeitsschritt die korrekte Position und Funktion der Apparatur zu überprüfen 3. bei Zwischenfällen niemals hektisch zu reagieren Um Verbrühungen vorzubeugen trage ich immer lange Hosen und ein Unterhemd unterm T-Shir...
von RW-Brauer
Dienstag 19. November 2019, 10:15
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 474
Zugriffe: 22835

Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

:Waa Ich würde die Version 2 beta ja auch gerne testen, aber ich kapier nicht, wie ich das in Windows 10 installieren muss... :Waa
von RW-Brauer
Samstag 16. November 2019, 20:23
Forum: Rezepte
Thema: Anpassung Rezept an WSL-17
Antworten: 13
Zugriffe: 718

Re: Anpassung Rezept an WSL-17

Wir haben die Würze nach dem Kochen auf 25°C gekühlt, Whirlpool gemacht, die WSL-17 eingerührt und sofort auf sterilisierte Bügelflaschen gezogen. Ihr lasst die Hauptgärung mit der Ludwigii nicht wirklich in geschlossenen Flaschen laufen, oder? :Shocked Doch, wir kontrollieren täglich (händisch), b...
von RW-Brauer
Freitag 8. November 2019, 09:18
Forum: Rezepte
Thema: Anpassung Rezept an WSL-17
Antworten: 13
Zugriffe: 718

Re: Anpassung Rezept an WSL-17

Wir haben vor zwei Wochen auch das erste mal mit der WSL-17 gebraut. Unser Rezept ist dann doch was anders als das oben (s. Anhang). :Grübel Sudhaus war ein Mundschenk 30. Wir haben die Würze nach dem Kochen auf 25°C gekühlt, Whirlpool gemacht, die WSL-17 eingerührt und sofort auf sterilisierte Büge...
von RW-Brauer
Sonntag 27. Oktober 2019, 14:04
Forum: Braugerätschaften
Thema: Lohnt der Umstieg auf Grainfather
Antworten: 23
Zugriffe: 1429

Re: Lohnt der Umstieg auf Grainfather

Wir nutzen den Mundschenk jetzt fast ein Jahr und sind sehr zufrieden. Der Grainfather soll ja vor allem eine bessere und komfortablere Steuerung haben. Wen es interessiert: es gibt einen Vergleich zwischen Robobrew (entspricht Mundschenk) und Grainfather. https://www.youtube.com/watch?v=SCfTs-j5iQU
von RW-Brauer
Montag 30. September 2019, 00:34
Forum: Brauen und Recht
Thema: Bier verschenken
Antworten: 55
Zugriffe: 6423

Re: Bier verschenken

Irgendwelche rechtlichen Vorschriften zum Thema Hygiene gibt es auch nicht oder ? Ich habe mal Bier gespendet. Wie bekannt versteuert, aber auch eine Braustellenabnahme vom Gesundheitsamt war erforderlich. Ist auch in deinem Sinne, damit alles in Ordnung war, falls mal jemand Dünnschiss kriegt, nac...
von RW-Brauer
Sonntag 29. September 2019, 14:07
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Sicherheitshinweise
Antworten: 46
Zugriffe: 6519

Re: Sicherheitshinweise

Noch eine Anmerkung von mir: Ein Brautag ist lang und man hat viel Zeit, viel Bier zu trinken. Ab einem bestimmten Punkt ist das nicht mehr witzig. Ich hab selber einige haarsträubende Erfahrungen in der Richtung gemacht und hab mir das wirklich komplett abgewöhnt. Man kann sich noch so sehr an Sic...