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von Likörfreundin
Donnerstag 21. November 2019, 10:12
Forum: Bierpaket / Bierkitbrauen
Thema: Starterset für Maischebrauer von Hobbybrauerversand.de
Antworten: 7
Zugriffe: 882

Re: Starterset für Maischebrauer von Hobbybrauerversand.de

Ich bin jetzt auch mal auf den Bierbrautrend aufgesprungen und bin schon ganz gespannt, wie mein eigenes Bier wird :Pulpfiction Starte am Wochenende mit dem [Link entfernt]. Muss mir nur noch passende Flaschen besorgen, da die leider nicht im Set enthalten sind. Hoffe, das ist der Anfang einer erfol...
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:54
Forum: Bierreisen
Thema: Tipps für London
Antworten: 50
Zugriffe: 6742

Re: Tipps für London

Hallo zusammen, ich war auf einem Städtetrip in London, da habe ich entdeckt, dass viele größere Pubs wechselnde Weihnachtsbiere anbieten. Im "Ye Olde Cheshire Cheese" gab es neulich Zimtbier, aber nur für kurze Zeit. Ein wenig rumgehen und ausprobieren und notfalls fragen hilft sehr weiter, ich kan...
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:51
Forum: Rezepte
Thema: Rezept-Feedback: Oktoberfestbier
Antworten: 17
Zugriffe: 1643

Re: Rezept-Feedback: Oktoberfestbier

Hallo zusammen,
das sieht ja wunderschön aus! Kommt definitiv auf meine To-do-Liste. Vielen Dank!
:Smile
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:50
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptentwicklung: Weizen IPA
Antworten: 25
Zugriffe: 4366

Re: Rezeptentwicklung: Weizen IPA

Ich gebe zu das ich bei dem Thema Hefe-strippen noch völlig unerfahren bin. Das würde dann die nächste Stufe meiner Brauer Herausforderung sein. Ich würde auch lieber zur flüssigen Hefe greifen weil ich hier einfach bessere Erfahrungen gemacht habe. Die Frage ist ob man bei diese Bier-Stil ehr auf ...
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:47
Forum: Rezepte
Thema: Chocolate Cherry Stout
Antworten: 23
Zugriffe: 2793

Re: Chocolate Cherry Stout

Hallo zusammen,
wie hat es euch denn geschmeckt? Ich habe schon viel experimentiert, aber mit Kirschen bisher nicht :Angel
Ich hab es mit Erdbeeren probiert, das war ganz gut! Liebe Grüße :Smile
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:35
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: "Brau"-Doku: Yannicks Schummelgin
Antworten: 26
Zugriffe: 5342

Re: "Brau"-Doku: Yannicks Schummelgin

Hallo zusammen,
vielen Dank für diese tolle kleine Bilderdoku! Ich werde mir ein Beispiel daran nehmen und es ausprobieren, wenn ich wieder ein wenig mehr Zeit habe :Bigsmile
Bis dahin vielen Dank und ich erstelle dann gerne auch eine Doku.
Ganz liebe Grüße,
Moni :P
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:33
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Bier-Tausch :-)
Antworten: 24
Zugriffe: 1799

Re: Bier-Tausch :-)

Hallo ihr Lieben!
Ich würde mich auch gerne beteiligen. Ich könnte zwei selbstgebraute Biere anbieten. Ich bin dabei eher experimentierfreudig, würde mich aber dennoch freuen mitmachen zu dürfen. Ich lebe im Großraum Hamburg. Ich bin gespannt und freue mich :Smile

Liebe Grüße,
Moni :thumbsup
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:26
Forum: Rezepte
Thema: Hopfen geerntet - was kann ich damit anstellen?
Antworten: 9
Zugriffe: 1173

Re: Hopfen geerntet - was kann ich damit anstellen?

Hallo zusammen :) Oh nein, das ist wirklich sehr wenig. Leider hatte ich diesen kleinen Rückschlag auch schon. Ich habe nicht versucht es zu retten und noch notgedrungen daraus Bier herzustellen, sehr schade.. Aber ich habe mich begnügt, indem ich andere Rezepte ausprobiert habe, zum Beispiel habe i...
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:22
Forum: Hopfenfreaks - Die virtuelle Braumesse
Thema: Details zur virtuellen Hobbybrauermesse - Wer macht mit?
Antworten: 6
Zugriffe: 2629

Re: Details zur virtuellen Hobbybrauermesse - Wer macht mit?

Hallo,
auch hier an alle: Kompliment! Wirklich gut gelungen und ich freue mich schon auf die nächste virtuelle Hobbybrauermesse!
Liebe Grüße und bis ganz bald,
Eure Moni :)
von Likörfreundin
Sonntag 10. November 2019, 18:17
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Zweckmäßige Reinigung und Desinfektion im Hobbybereich
Antworten: 167
Zugriffe: 35935

Re: Zweckmäßige Reinigung und Desinfektion im Hobbybereich

Hallo zusammen!
Vielen Dank für eure ganzen Tipps und Erfahrungen. Ich habe mich an viele eurer Tipps gehalten und bin bisher sehr zufrieden. Keine Infektionen oder Verunreinigungen. Ich kann dir, Andy, also nicht genug danken! Ich freue mich auf weitere tolle Tipps und Diskussionen :))