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von Mr lipo phangan
Freitag 7. Februar 2020, 16:34
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärung hat gestoppt nach Tagen geht es weiter
Antworten: 5
Zugriffe: 1405

Re: Gärung hat gestoppt nach Tagen geht es weiter



Wir brauen hier in Thailand seit ein paar Jahren Bier....


Wirklich?
Ihr seid mit euren Gesetzen ja noch schlechter dran als wir mit unserem Zoll ...

https://der-farang.com/en/pages/prayut-heimbrauereien-sind-illegal

Naja verkaufen geht halt gar nicht... Daher kommt mein ranzen. Kann aber ...
von Mr lipo phangan
Mittwoch 5. Februar 2020, 13:52
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärung hat gestoppt nach Tagen geht es weiter
Antworten: 5
Zugriffe: 1405

Gärung hat gestoppt nach Tagen geht es weiter

Hallo braufreunde,

Wir brauen hier in Thailand seit ein paar Jahren
Bier....
Haben am 19.01 zwei obergärige biere gebraut.
Die ersten beiden tage sehr starke gärung sodas
sogar die fermenter warm wurden.

Dann war erst mal schluss. War schon komisch.
Nach einigen tagen hat die Gärung wieder ...