Hobbybrauer.de

Danke. Waren gute Ideen mit dabei. Ich werd mal an der Technik feilen und in ein paar Wochen sehen was da so ins Glas kommt

Hallo Leute
Folgendes Problem:
1. Ich bin Anfänger - also habt Nachsicht
2. Ich braue mit dem Infuionsverfahren. Koche also gerade meine Maische. Habe keine Möglichkeit extern die Wärme zu erhöhen. Also schütte ich siedendes Wasser zur Maische um die nächste Rasttemperatur zu erreichen. Aber woher ...