Erstmal vielen Dank für die Antworten. Großartig, dass hier versucht wird zu helfen.
Gestopft hab ich im Gärbottich. Wie lange sollte man den Keg mit CO2 vorher fluten?
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- Montag 4. Mai 2020, 21:20
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- Thema: Bier dunkel – Pellets schuld?
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- Montag 4. Mai 2020, 17:45
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Re: Bier dunkel – Pellets schuld?
Was könnte ich hier falsch gemacht haben? Das Keg habe ich zuvor mit CO2 gefüllt und dann aus dem Gärbottig ins Keg geschlaucht. Wie kann hier Sauerstoff mitkommen?
- Montag 4. Mai 2020, 16:25
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Bier dunkel – Pellets schuld?
Hallo Zusammen,
mein gebrautes IPA ist aus dem Keg recht dunkel geworden. Ich habe lange nach Gründen gesucht und hätte eine Idee, die ich hier mal hinterfragen möchte. Wir haben beim Brauen recht viel Hopfenreste benutzt. Also Pellets, die im Kühlschrank geöffnet gelagert waren, z.T. seit einem ...
mein gebrautes IPA ist aus dem Keg recht dunkel geworden. Ich habe lange nach Gründen gesucht und hätte eine Idee, die ich hier mal hinterfragen möchte. Wir haben beim Brauen recht viel Hopfenreste benutzt. Also Pellets, die im Kühlschrank geöffnet gelagert waren, z.T. seit einem ...