Hobbybrauer.de

Hallo nochmal,

also mir gings ja eigentlich um Bezugsquellen.
Da ich das auch schon öfter gelesen hatte hab ich die Kollegen von Er***öh mal angeschrieben. Leider keine Rückmeldung...
Pilsner Enzym hab ich aber schon bekommen (Beta Amylase).

Dann bräuchte ich doch für das Eingangs genannte Rezept ...

Hallo zusammen,

ich komm sozusagen aus der gleichen Richtung und möchte meiner Freundin eben auch glutenfreies Bier brauen.
Nun hab ich schon mehrere Stunden im Forum dazu gelesen und glaube einen Überblick zu haben. Nur ein Problem stellt sich mir noch.

Ich versuche schon eine ganze Weile eine ...