Danke für die schnelle Antwort!
Also wenn ich das Läutern richtig in Erinnerung habe, ist das der Schritt, wo man den Malz von der Flüssigkeit trennt. Das habe ich mit einem Sieb und einem Netzstrumpf gemacht. Danach hab‘ ich die Würze zum kochen gebracht, nach Rezept den Hopfen kochen lassen und ...
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- Dienstag 2. Juni 2020, 16:29
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Hopfen in Gäreimer gelassen, ist das schlimm?
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- Dienstag 2. Juni 2020, 01:54
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Hopfen in Gäreimer gelassen, ist das schlimm?
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Hopfen in Gäreimer gelassen, ist das schlimm?
Hallo,
Ich habe mein erstes Bier gebraut und im Rezept stand etwas von 25g Hopfen für 0 Minuten. Deshalb habe ich angenommen, man filtert den Hopfen nicht raus. :Ahh In einem Video habe ich jetzt jedoch gesehen, das man den Hopfen am Ende hinzugibt und 30 minuten stehen lässt ohne zu Kochen. Am Ende ...
Ich habe mein erstes Bier gebraut und im Rezept stand etwas von 25g Hopfen für 0 Minuten. Deshalb habe ich angenommen, man filtert den Hopfen nicht raus. :Ahh In einem Video habe ich jetzt jedoch gesehen, das man den Hopfen am Ende hinzugibt und 30 minuten stehen lässt ohne zu Kochen. Am Ende ...