Hobbybrauer.de

Wird sicher nicht schaden, danke für den Tipp!

Gruß zurück

Ich Berichte auf jeden Fall trotzdem von dem Ergebnis

Okay danke alle miteinander für die Tipps und Hilfe! Wir haben uns das definitiv zu einfach vorgestellt ja, uns war aber auch klar das wir einfach mal ins kalte Wasser springen wollten und einmal auf eigene Faust testen wollten. Bald machen wir einen Braukurs dann geht es hoffentlich professioneller ...

Hallo Simon,

das geht ja wieder einigermaßen durcheinander. Gibt uns bitte mal die Fakten!

Was ich bisher gelesen habe: Seit Sonntag 1 Uhr steht die Würze bei 15°C. Flüssighefe war eingefroren und wurde deshalb nicht eingesetzt. Montag 16 Uhr wurde eine Trockenhefe dazugegeben.

Was ist das ...

Ich weiß das es dämlich war, das man den gärspund nicht braucht wusste ich nicht Naja ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.

Trockenhefe haben wir sowieso auch im Rezept gehabt die haben wir auch reingegeben. Also sollte ich es mir noch ein paar Tage anschauen richtig?

Hallo, ich bin Simon, 21 Jahre alt und neu hier. Komme aus Mettmach (OÖ) und interessiere mich schon lang fürs Bierbrauen und Bier trinken! Samstags hab ich also zum ersten Mal probiert mit dem Einkochautomat und dem Gäreimer mit Läutereinsatz selbst zu brauen. Wir haben jedoch 2 entscheidende ...