Die Suche ergab 3 Treffer

von winterfoen
Samstag 16. Januar 2021, 15:37
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: 100l Würze kühlen
Antworten: 7
Zugriffe: 3206

Re: 100l Würze kühlen


...
Nachteil beim Rühren, der Trub kann nicht absinken.
Bei meinen 25 l Litern ist das weniger problematissch als bei deinen 100 l.
...
Gruß JackFrost

Spricht eigentlich etwas dagegen oder ist es nicht per se besser, die Ausschalgwürze nach dem Abseihen (z.B. im Gärbehälter) mit dem ...
von winterfoen
Mittwoch 18. November 2020, 08:08
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gozdawa Hefe Thread
Antworten: 464
Zugriffe: 155896

Re: Gozdawa Hefe Thread

Ja, überlassen es jetzt mal sich selbst.

Hatten beim allerersten noch keine Spindel und haben pauschal 10% Speise zugegegeben. Vielleicht war der Restextrakt dafür zu hoch... Hoffen wir, dass die Flaschen es halten... :Angel

Vielen Dank,auch.
von winterfoen
Montag 16. November 2020, 18:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gozdawa Hefe Thread
Antworten: 464
Zugriffe: 155896

Re: Gozdawa Hefe Thread

Hallo zusammen!

Haben gerade ein Böhmisches Pils mit CP18 zum Nachgären angestellt, und der Druck lässt auf sich warten - 4 Tage und kaum ein Zischen in den Flaschen zu vermerken.
Gut, ich bin noch ziemlich neu und unerfahren, möglicherweise also nicht so schlimm....

Würde aber trotzdem mal kurz ...