Vielen Dank fpr die vielen ANtworten.
Nochmal: Bei den Rezepten, die wir aus der Literatur übernommen haben und mit Planungssoftware erstellt haben, haben wir das Problem, dass die Kochmenge nur mit mehr Nachguß als im Rezept angegeben oder berechnet erreicht werden kann. Die Stammwürze der ...
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- Sonntag 16. November 2014, 12:47
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Nachguß reicht nie
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- Sonntag 16. November 2014, 06:36
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Nachguß reicht nie
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3586
Nachguß reicht nie
Liebe Mitbrauer,
ich bin auf der Suche nach einer Erklärung, warum unser Nachguß nie ausreicht, die Ausschlagmenge zu erreichen. Nach 40 Braugängen und der Verwendung funktionierender Rezepte und vielen Eigenkreationen ist es uns bisher nie gelungen, mit der vorgegebenen oder berechneten ...
ich bin auf der Suche nach einer Erklärung, warum unser Nachguß nie ausreicht, die Ausschlagmenge zu erreichen. Nach 40 Braugängen und der Verwendung funktionierender Rezepte und vielen Eigenkreationen ist es uns bisher nie gelungen, mit der vorgegebenen oder berechneten ...