Hobbybrauer.de

Hallo,


hat jemand einen Wert für die Alkoholtoleranz der Nottingham? Hab schon ein bissjen gesucht, aber nichts hilfreiches gefunden.

Bei mir quälen sich ein paar Liter Apfelwein mit 11-12 % Alk rum. Zuckergehalt sinkt zwar noch, aber extrem langsam und langsam verlier ich die Geduld :Smile ...

Guten Morgen ,
Wie lange kann man nicht vakuumierte Hopfen im Gefrierfach lagern ?

Danke Alt-Phex ,
so wird's gemacht

Hallo ,
Ich möchte meinen Sud auf 2 Gärbottiche aufteilen .
Kann ich die Hefe in der gesamten Würze auflösen und dann aufteilen ? Oder lieber gleich 2 Portionen vorbereiten ?
Wird sich die Hefe so auflösen dass ich in beiden Bottichen die gleiche Menge habe ?
Gruß
Boluś .

Ja , Moin Moin ,
Matthias und Björn .
Danke auch an euch , wenn was ist werde mich melden .
Viele Grüße.

Hallo Stefan ,
ja so wird's gemacht .
Und Danke , in 2 Wochen kann ich mein erstes Bier probieren , mein zweites gärt .
Bis bald .

Also , ich habe ja in den letzten 3 Wochen , unzählige Stunden beim lesen über Bierbrauen verbracht .
Schuld daran ist mein Sohn . Er hat mir zu Weihnachten eine Braubox von Besserbrauer geschenkt 😁 . Und schwupps , das Thema hat mich richtig gepackt . Auf Hopfenhelden , haben sie den Klarstein ...

Na ja , wenn man die ganzen Namen wie Klarstein , Mundschenk usw. vor Augen hat , denkt man als Frischling in dieser Branche , nicht an Chinesen
Jetzt bin ich etwas schlauer

Hallo Ruthard ,
danke für den Tip , werde das Ding wohl schnell vergessen .

Malzige Grüße
Boluś

Hallo Stefan ,
und danke .
Hab da schon reingeschaut aber so richtiges ja oder nein hab ich da nicht raus gelesen .

Moin , Moin ,
Ich überlege mir den Maischekessel von Klarstein zu kaufen . Wie sind da eure Erfahrungen ? Ist das Ding sein Geld wert ?
Schöne Grüße
Boluś