Hobbybrauer.de

Vielen Dank für eure Tipps Männer, wirklich super.

Das Buch wollte ich mir grad bestellen. Das kostet ja über 100€ :-D ....Aber wenn es gut ist, dann ist es das auch wert.

Dann lass ich mir das zum Geburtstag schenken.

Was meint ihr zu meinem verwendeten Hopfen?
Hallertauer Perle und Hallertauer ...

Was würdest du denn empfehlen?

Hey Jürgen,

Super vielen Dank für den tollen Tip.

Dieses Mal verwende ich ja Kaufwasser.

Mal schauen wie es damit wird.

Grüße

Vielen Dank.

Die Hauptgärung geht in der Regel so 10 Tage. Aber mein EVG ist meistens unter 70%. Ich muss aber dazu sagen, dass ich bis jetzt immer neue Päckchenhefe verwendet habe.

Hopfen habe ich immer wie im Pils fürs Volk angegeben den Hallertauer Perle zur Bitterung und am Ende 5 Minuten ...

Hallo Andy,

danke für deine Antwort.

ich habe das Rezept "Pils fürs Volk" schon mit 100% PiMa ausprobiert. Es war dann besser, aber trotzdem noch etwas zu süß für meinen Geschmack.

Vergären tu ich mit der W34/70. 2 Päckchen auf ca. 26L bei einer Temperatur von 12°nach 2/3 der Hauptgärung lasse ...

Hallo Leute,

kurz zu mir. Ich bin neu hier im Forum. Ich heiße Jürgen, bin 33 jahre alt und braue seit ca. 1 Jahr hobbymäßig Bier.

Ich habe mich schon des öfteren am Pils versucht, was raus kam, war meiner Meinung nach wirklich ok.
Aber wie ich finde doch etwas zu süß für ein Pils.

Gebraut habe ...