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von BigPlato
Freitag 8. Dezember 2023, 15:59
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Erste Erfahrung mit dem Brewtools F150
Antworten: 45
Zugriffe: 6693

Re: Erste Erfahrung mit dem Brewtools F150

Hi,

ich habe einen F80, und auch das Problem, dass man nicht weiß, wieviel drin ist. Die Lösung habe ich schon, und will sie auch zum Jahresende umsetzen. Ich stelle einfach alles auf eine Waage, und lasse es darauf stehen.
So wie die hier:
https://www.pce-instruments.com/deutsch/waegetechnik ...
von BigPlato
Dienstag 7. November 2023, 18:00
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus dem Iserlohner Norden
Antworten: 9
Zugriffe: 1586

Re: Hallo aus dem Iserlohner Norden

Die ersten beiden sind schon mal in der WhatsApp Gruppe. Wenn noch jemand möchte, sehr gerne. Einfach eine PN.
von BigPlato
Montag 6. November 2023, 15:03
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus dem Iserlohner Norden
Antworten: 9
Zugriffe: 1586

Re: Hallo aus dem Iserlohner Norden

Hallo Kollegen,
schön, dass es hier doch ein paar Hobbybrauer in der Umgebung gibt. Meine Anlage habe ich in der Iserlohner Heide stehen. Aktuell sind mal wieder 100l am blubbern.
Sollen wir mal über PN unsere Nummern austauschen, um evtl. eine WhatsApp Gruppe zu machen?
von BigPlato
Mittwoch 25. Oktober 2023, 18:32
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus dem Iserlohner Norden
Antworten: 9
Zugriffe: 1586

Re: Hallo aus dem Iserlohner Norden

Hallo alle zusammen,

mein Name ist Christian, und bin Hobbybrauer seit knapp 5 Jahren. Ich komme aus Hemer, und habe meine Anlage in Iserlohn stehen. Um sich besser austauschen zu können, bin ich auf der Suche nach Hobbykollegen im Umkreis Hemer, Iserlohn, Menden. Gibt es hier noch welche?
von BigPlato
Freitag 21. Mai 2021, 13:33
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe waschen, aber es setzt sich nichts ab
Antworten: 4
Zugriffe: 996

Re: Hefe waschen, aber es setzt sich nichts ab

Danke für die Infos.

Ich werde wohl erst in 6-8 Wochen wieder dazu kommen Weizen zu brauen, da meine Fässer voll sind. Kann ich die Hefe auch so lange zugedeckt im Kühlschrank stehen lassen (nicht fest verschlossen). Oder muss ich bei der Zeit noch andere Maßnahmen treffen.

Christian
von BigPlato
Freitag 21. Mai 2021, 10:34
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe waschen, aber es setzt sich nichts ab
Antworten: 4
Zugriffe: 996

Hefe waschen, aber es setzt sich nichts ab

Hallo zusammen,

ich habe 50l Weizenbier mit 3 Packungen Flüssighefe (Wyeast Labs 3068 / Weihnstephan) gebraut. Die Hefe vom Boden habe ich geerntet und wollte sie waschen. Dazu habe ich sie in den Kühlschrank gestellt, aber selbst nach 24 Std. setzt sich nichts wirklich ab. Ich muss dazu sagen ...