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Leider kann ich euch noch kein Rezept verraten. Nicht weil es geheim wäre sondern weil ich noch in der probierphase bin, aber ich schonmal Informationen für die zukünftigen abfüllung und karbonisierung sammeln wollte.

Super danke das werde ich machen. Und werde meine Ergebnisse dann gern mit euch teilen :)

okay schonmal vielen dank für die antworten.

Wie ist das mit dem Druck, sagen wir ich möchte 0,7% Kohlensäure in mein Getränk, dann kann ich ja laut Tabellen und Rechnern im Internet die passende Temperatur (5°C) und Druck (1.6bar) ausrechnen bei denen mein Getränk dort in Sättigung geht. Ist nicht ...

Hallo liebe Community,

ich hätte eine Frage bezüglich der Karbonisierung alkoholfreier Getränke und zwar würde ich gerne meine eigenen Limonaden (noch ohne Kohlensäure) in Fässer abfüllen und sie dann im Fass mit Kohlensäure versetzen.
Welche Geträtschaften würdet ihr mir vorschlagen, dass ich dazu ...