Hobbybrauer.de

Zur Regelung dieser günstigen doppelten (in meinem Fall einzelnen...) Platten hab ich kürzlich hier was gepostet:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=58&t=28903
Habe meinen 40l Topf auch schon auf den Herd gehievt und konnte über zwei Platten verteilt darin wunderbar Würzekochen ...

Ceranfelder heizen doch nach, wenn ich nich recht entsinne. Das macht es schwerer, die Zieltemperatur zu halten. Sollte man beachten, auch wenn es mit etwas Erfahrung durch vorzeitiges Abschalten sicher möglich ist.


tut es, daher schalte ich aktuell immer 1° vorher ab, und halte momentan super ...

coyote77 hat geschrieben: ↑Samstag 20. November 2021, 10:28 Vorsicht! Aluminium und saure Würze gehen nicht zusammen!

ohh gelesen habe ich schonmal aber, aktuell nicht weiter mit befasst.

Klar, das macht sinn auf das Gewicht zu achten.
Dementsprechend auch ein Tisch/Gestell zu bauen.

Ich wollte diesen Topf hier nutzen
Günstigeren 50l topf habe ich nicht gefunden.
https://www.angel-domaene.de/traxis-partikel-kochtopf-49-2l--36577.html

Habe auch schon überlegt mir das Chinamodell ...

Gud Sud euch allen.
Ich plane gerade ein Brauraum.

Viele nutzen Hendi, Yahto oder GGM.

Da kommt nun die Frage:
Hat schon mal wer überlegt eine normale Doppel Ceranplatte zu nutzen?
Anschaffungs Kosten würden sich Halbieren und die Heizfläche wäre in der Theorie doch größer....
Da ich mit einem ...