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Liebe HobbybrauerInnen,
hat jemand Erfahrung und/oder ein Rezept für Bier mit Vogelbeeren (Früchte der Eberesche). Nein, die sind nicht giftig, wirklich nicht, auch wenn das viele Menschen denken. Ich habe die Frage, ob die Beeren (Menge?) mitgekocht werden sollten und wenn ja, wie lange, oder ob ...